Швейцарські вчені розробили біоматеріал із грибів на заміну пластику
Джерело: сайт швейцарського уряду
Дослідники швейцарської лабораторії Empa створили інноваційний біоматеріал на основі міцелію гриба, здатен замінити пластик у пакуванні, косметиці, харчовій промисловості, а також може використовуватися в електроніці.
“Гриби вважаються перспективним джерелом біорозкладних матеріалів. Дослідники Empa розробили новий матеріал на основі міцелію гриба та його екстрацелюлярної матриці, що надає біоматеріалу унікальних властивостей”, – йдеться у повідомленні.
Зазначається, що обробка природних матеріалів, таких як целюлоза, лігнін чи хітин, змушує багатьох дослідників іти на компроміси: у чистому вигляді ці матеріали біорозкладні, але часто недостатньо міцні, а хімічна обробка може зробити їх міцнішими, але при цьому втрачається їхня екологічність.
Фото: Empa
Згідно з повідомленням, дослідники Empa з лабораторії “Целюлоза та деревні матеріали” розробили біоматеріал, який допомагає уникнути цього компромісу. Він повністю біорозкладний, міцний на розрив і має різноманітні функціональні властивості. Матеріал створюється з мінімальною обробкою, без використання хімії, і є навіть їстівним. Його секрет: він живий.
Для створення нового матеріалу вчені використали міцелій розщепки звичайної (схізофіл звичаний) – поширеного їстівного гриба, який росте на мертвій деревині. При цьому для вдосконалення природного матеріалу також було використано екстрацелюлярну матрицю гриба – природну сітку з полісахаридів і білків, яка забезпечує міцність і функціональність. Таким чином вдалося уникнути хімічної обробки та зберегти екологічність матеріалу.
Фото: Empa
Згідно з даними дослідників, новий біоматеріал має ряд потенційних сфер для застосувань, передусім для вироблення біорозкладних плівок та емульгаторів для косметики та їжі. Водночас перспективним є застосування міцелію для компостування органічних відходів, а також в електроніці – для біорозкладних сенсорів вологості чи “грибного паперу” для електродів батареї.
Фото: Empa
- Мікробіологи з Лондонського університету Брунеля виявили супербактерію, здатну “їсти” пластик — зокрема той, що використовується в швах, стентах та імплантатах усередині людського тіла.
Президентка Молдови Мая Санду заявила, що країна оголосила персоною нон ґрата співробітника посольства Росії після падіння російського ударного безпілотника поблизу житлових будинків та енергетичного об’єкта.
Україна запроваджує режим припинення вогню у визначеному районі тимчасово окупованих Олешок на Херсонщині для проведення гуманітарної операції. Він почне діяти о 03:00 27 жовтня за київським часом.
У Генеральному штабі ЗСУ поінформували про оперативну ситуацію станом на 23 жовтня щодо російського вторгнення. Загалом від початку цієї доби відбулося 159 бойових зіткнень.
Франція в суботу, 24 жовтня, залучить близько 70 тисяч поліціянтів по всій країні, щоб запобігти новим громадським заворушенням після масштабних сутичок під час протестів проти зростання вартості життя минулими вихідними.
Президент Володимир Зеленський заявив про домовленість провести тристоронню зустріч України, США та Росії на рівні переговорних команд у першій половині листопада. За його словами, українська сторона готова зустрітися будь-якого дня, однак проведення переговорів залежить від Росії.