У Гватемалі приготували майже дві тонни салату фіамбре й встановили світовий рекорд
Джерело: Книга рекордів Гіннеса
У Гватемалі кухарі встановили світовий рекорд, приготувавши найбільший в історії салат фіамбре вагою 1962,2 кілограма. Для традиційної страви використали 52 інгредієнти, зокрема м’ясо, овочі та спеціальний соус.
Рекорд встановили у столиці Гватемали під час заходу, організованого компанією Toledo Alimentos. Його приурочили до Дня всіх святих і Дня мертвих, які відзначають 1 та 2 листопада. Саме в цей період місцеві жителі традиційно готують фіамбре.
Фіамбре – це холодний салат із десятків інгредієнтів. До нього додають яйця, ковбаси, різні види м’яса, кукурудзу, перець, листя салату, цибулю та інші овочі. Страву заправляють соусом, а її склад може відрізнятися залежно від сімейних рецептів.

Фото: Книга рекордів Гіннеса
За однією з версій, традиція приготування фіамбре виникла, коли гватемальці приносили різні страви на могили померлих родичів, а згодом почали змішувати їх в один салат.
Для встановлення рекорду десятки кухарів і волонтерів протягом кількох годин готували страву на площі торговельного комплексу Cayalá. Інгредієнти перемішували великими дерев’яними лопатками, після чого салат зважили під наглядом представників Книги рекордів Гіннеса.
Його остаточна вага становила 1962,2 кілограма, що майже вчетверо перевищило мінімальну вимогу для рекорду – 500 кілограмів.
Після оголошення рекорду відвідувачі заходу змогли скуштувати приготовлений салат. Окрім цього, для гостей організували музичні виступи та майстер-клас із традиційного гватемальського ткацтва.
- У США 38-річна Сара Вітті зі штату Мен виростила кабачок вагою 77,1 кілограма, встановивши новий рекорд Північної Америки. Жінка побила попереднє досягнення більш ніж на три кілограми, хоча до останнього хвилювалася, що овоч може тріснути й не пройти перевірку.
Американські співачки Демі Ловато та Селена Гомес возз’єдналися для спільної рекламної кампанії косметичного бренду Rare Beauty. Артистки, які познайомилися ще в дитинстві, відтворили образи зі свого фільму 2009 року “Програма захисту принцес” та пригадали багаторічну дружбу, у якій були періоди як близького спілкування, так і віддалення.
У Росії нині немає планів щодо проведення нових гуманітарних операцій за прикладом Олешків на тимчасово окупованій Херсонщині.
Мія Перрі Бовік, сестра покійного актора Меттью Перрі, вперше публічно поділилася спогадами про брата, його стосунки з колегами із серіалу “Друзі” та розповіла, як переживає його втрату. Вона також пригадала, як актори серіалу прийшли попрощатися з Перрі у 2023 році.
У Гватемалі кухарі встановили світовий рекорд, приготувавши найбільший в історії салат фіамбре вагою 1962,2 кілограма. Для традиційної страви використали 52 інгредієнти, зокрема м’ясо, овочі та спеціальний соус.
На Донеччині внаслідок удару російського безпілотника загинула 23-річна військовослужбовиця Діана Горун із позивним “Марена”. Вона служила старшою бойовою медикинею роти ударних БпЛА.