«Ми весь час робили це неправильно»: Клопотенко показав як їдять суші у Японії
Джерело: Євген Клопотенко/Instagram
Український кулінар Євген Клопотенко розповів, як правильно їсти суші.
За його словами, спершу потрібно опустити саму рибу в соєвий соус, назад покласти її на рис і вже тоді їсти все разом.
Клопотенко пояснив, що так соєвий соус не перебиває смак рису і сама страва смакує збалансовано.
Водночас кулінар зауважив, що в Японії суші їдять тільки таким способом, а ролів там взагалі майже немає.
- Українську кулінару Євгену Клопотенку відмовили у відкритті закладу української кухні у Японії. Причина – наявність у меню борщу, який японці вважають російською стравою.
Після пошкодження мосту через річку Кошову, що сполучає адміністративний центр Херсона з мікрорайоном Корабел, місцева влада закликала мешканців евакуюватися.
У п’ятницю, 1 серпня, британська співачка косовського походження Дуа Ліпа отримала громадянство Косова за указом президентки Вйоси Османі. Президентка назвала Дуа Ліпу однією з найвидатніших культурних діячок країни.
Після чергового обстрілу Києва уряд ухвалив рішення, яке допоможе громадам швидше відновлювати пошкоджене житло.
У ніч на 31 липня під час масованої російської атаки на Київ загинули 23-річні Микита та Софія Ламехови, їхній дворічний син та ненароджена дитина.
В мережі набирає популярності термін “mankeeping”, введений Анжелікою Пуціо Феррарою, постдокторанткою Стенфордського університету. Він описує роботу, яку виконують жінки для задоволення соціальних та емоційних потреб чоловіків у їхньому житті.