«Ми весь час робили це неправильно»: Клопотенко показав як їдять суші у Японії
Джерело: Євген Клопотенко/Instagram
Український кулінар Євген Клопотенко розповів, як правильно їсти суші.
За його словами, спершу потрібно опустити саму рибу в соєвий соус, назад покласти її на рис і вже тоді їсти все разом.
Клопотенко пояснив, що так соєвий соус не перебиває смак рису і сама страва смакує збалансовано.
Водночас кулінар зауважив, що в Японії суші їдять тільки таким способом, а ролів там взагалі майже немає.
- Українську кулінару Євгену Клопотенку відмовили у відкритті закладу української кухні у Японії. Причина – наявність у меню борщу, який японці вважають російською стравою.
З 18 вересня генеральне консульство Німеччини в Санкт-Петербурзі офіційно припинило свою діяльність. Воно працювало 53 роки.
Президент Володимир Зеленський оголосив про створення нового формату міжнародної співпраці – “Карпатська вісімка” (С8). Сьогодні в українській частині Карпат відбувся перший саміт.
Нове дослідження показало, що жінкам рідше, ніж чоловікам, пропонують інвазивні або інтенсивні методи лікування – наприклад, хірургічне втручання чи сильні знеболювальні – за однакових медичних станів.
Швейцарський виробник продуктів харчування Nestle заявив, що розглядає всі можливі варіанти захисту своїх прав після рішення Кремля встановити контроль над російським підрозділом компанії.
В п’ятницю, 18 вересня, російські окупанти завдали удару по приміському поїзду на Харківщині. Є загиблий, семеро людей поранені.