«Ми весь час робили це неправильно»: Клопотенко показав як їдять суші у Японії
Джерело: Євген Клопотенко/Instagram
Український кулінар Євген Клопотенко розповів, як правильно їсти суші.
За його словами, спершу потрібно опустити саму рибу в соєвий соус, назад покласти її на рис і вже тоді їсти все разом.
Клопотенко пояснив, що так соєвий соус не перебиває смак рису і сама страва смакує збалансовано.
Водночас кулінар зауважив, що в Японії суші їдять тільки таким способом, а ролів там взагалі майже немає.
- Українську кулінару Євгену Клопотенку відмовили у відкритті закладу української кухні у Японії. Причина – наявність у меню борщу, який японці вважають російською стравою.
Міністерка канцелярії президента Польщі Агнешка Єнджак прокоментувала рішення про позбавлення Володимира Зеленського ордена Білого Орла та пояснила, чому цієї нагороди досі не позбавили Беніто Муссоліні, Катерину II та колишнього канцлера Німеччини Герхарда Шредера.
82-річний житель Франції відкрив вогонь по жандармах, переконаний, що президента країни Емманюеля Макрона повалили і в країні почалася революція. Унаслідок стрілянини двоє правоохоронців дістали поранення, а самого чоловіка після кількагодинних переговорів затримав спецпідрозділ GIGN.
На одному з популярних пляжів італійського острова Сардинія запровадили нові обмеження для туристів після масштабних пожеж, які торік пошкодили узбережжя. Відтепер відвідувачам пляжу Пунта-Молентіс заборонено встановлювати парасолі, якщо вони не відпочивають із дитиною до 10 років або не старші за 65 років.
До Монголії повернули 29 наборів скам’янілостей динозаврів, які майже 20 років тому були незаконно вивезені з країни контрабандистами. Серед повернених експонатів – більш ніж наполовину збережений скелет тарбозавра, одного з найвідоміших хижих динозаврів Центральної Азії та близького родича тиранозавра рекса.
У Греції завершили черговий етап реставрації Парфенона. Після встановлення нових мармурових плит на західному фронтоні храм уперше за приблизно 220 років має майже повністю відновлений західний фасад.