«Ми весь час робили це неправильно»: Клопотенко показав як їдять суші у Японії
Джерело: Євген Клопотенко/Instagram
Український кулінар Євген Клопотенко розповів, як правильно їсти суші.
За його словами, спершу потрібно опустити саму рибу в соєвий соус, назад покласти її на рис і вже тоді їсти все разом.
Клопотенко пояснив, що так соєвий соус не перебиває смак рису і сама страва смакує збалансовано.
Водночас кулінар зауважив, що в Японії суші їдять тільки таким способом, а ролів там взагалі майже немає.
- Українську кулінару Євгену Клопотенку відмовили у відкритті закладу української кухні у Японії. Причина – наявність у меню борщу, який японці вважають російською стравою.
апередодні 25-х роковин терактів 11 вересня у Нью-Йорку загострилася суперечка навколо участі мера Зохрана Мамдані у меморіальних заходах. Колишній мер Руді Джуліані та ексгубернатор Джордж Патакі закликали його не приходити, тоді як губернаторка Кеті Хокул заявила, що мер міста має бути присутнім.
Головний науковець OpenAI Якуб Пахоцький попередив, що розвиток штучного інтелекту наближається до етапу, коли системи зможуть удосконалювати себе без безпосереднього втручання людини. Він очікує, що через ризики лабораторії дедалі частіше добровільно пригальмовуватимуть розробку моделей.
Єврокомісія готує новий механізм для зменшення залежності європейських компаній від китайських постачальників критичної сировини та компонентів. 18 вересня єврокомісар з питань торгівлі Марош Шефчович має обговорити цю ідею з керівниками провідних компаній.
Українська команда екстреної медичної допомоги показала найвищий результат серед усіх 13 учасників чемпіонату EMSNOR26 у Норвегії. Вона набрала 1107 балів і окремо отримала титул Best International Team.
Генеральний прокурор подав заяву про відставку та назвав це свідомим політичним рішенням. Він заявив, що не хоче, аби посаду очільника прокуратури використовували як інструмент політичного протистояння.