«Ми весь час робили це неправильно»: Клопотенко показав як їдять суші у Японії
Джерело: Євген Клопотенко/Instagram
Український кулінар Євген Клопотенко розповів, як правильно їсти суші.
За його словами, спершу потрібно опустити саму рибу в соєвий соус, назад покласти її на рис і вже тоді їсти все разом.
Клопотенко пояснив, що так соєвий соус не перебиває смак рису і сама страва смакує збалансовано.
Водночас кулінар зауважив, що в Японії суші їдять тільки таким способом, а ролів там взагалі майже немає.
- Українську кулінару Євгену Клопотенку відмовили у відкритті закладу української кухні у Японії. Причина – наявність у меню борщу, який японці вважають російською стравою.
Іранська влада заявила, що верховний лідер країни Моджтаба Хаменеї зазнав лише незначних поранень після початку війни зі США та Ізраїлем у лютому. За словами представника МОЗ Ірану, травми не були критичними та не становили загрози для його життя чи працездатності.
Суд присяжних у Каліфорнії підтримав Сема Альтмана та президента OpenAI Грега Брокмана у справі, ініційованій Ілоном Маском. Мільярдер звинувачував керівництво компанії у порушенні домовленостей під час перетворення OpenAI на комерційну структуру.
Аналітики YouControl проаналізували компанії та фізичних осіб, які переказували кошти на заставу для ексглави Офісу президента Андрія Єрмака. У дослідженні звернули увагу на фінансові показники фірм, їхніх власників та можливі зв’язки з політиками, судовими справами й бізнес-групами. Аналітики також заявили, що запропоновані зміни до Цивільного кодексу можуть суттєво обмежити доступ до аналізу відкритих даних.
Міністр закордонних справ Литви Кястутіс Будрис заявив, що НАТО має достатньо можливостей для нейтралізації російських військових об’єктів у Калінінградській області. Він також закликав Європу посилювати оборонний потенціал і ядерне стримування РФ.
У гнізді знаменитих лелек Грицика та Одарки на Полтавщині вже з’явилися перші пташенята. За кілька годин у пари вилупилися двоє малюків, за появою яких українці спостерігали онлайн.