«Ми весь час робили це неправильно»: Клопотенко показав як їдять суші у Японії
Джерело: Євген Клопотенко/Instagram
Український кулінар Євген Клопотенко розповів, як правильно їсти суші.
За його словами, спершу потрібно опустити саму рибу в соєвий соус, назад покласти її на рис і вже тоді їсти все разом.
Клопотенко пояснив, що так соєвий соус не перебиває смак рису і сама страва смакує збалансовано.
Водночас кулінар зауважив, що в Японії суші їдять тільки таким способом, а ролів там взагалі майже немає.
- Українську кулінару Євгену Клопотенку відмовили у відкритті закладу української кухні у Японії. Причина – наявність у меню борщу, який японці вважають російською стравою.
85-річна громадянка Франції Марі-Терез Росс-Мае, яка провела 16 днів у центрі утримання міграційної служби США, повернулася на батьківщину. Про це повідомив міністр закордонних справ Франції Жан-Ноель Барро, зазначивши, що обставини її справи викликали занепокоєння у влади.
Рівень висвітлення насильства проти жінок і дівчат у світових медіа знижується, попри зростання кількості таких випадків і появу нових форм насилля, зокрема із використанням штучного інтелекту. Про це йдеться у глобальному дослідженні, яке проаналізувало понад 1,14 млрд онлайн-публікацій за 2017-2025 роки.
Андрій Бондаренко, який служить у штурмовій бригаді Національної поліції України “Лють”, розкритикував дії правоохоронців під час стрілянини в Києві.
Вчені заявили, що вперше у світі змогли відновити роботу імунної системи пацієнтки з трьома небезпечними для життя аутоімунними захворюваннями завдяки клітинній терапії.
Інженер-програміст із Парижа виграв у благодійній лотереї картину Пабло Пікассо вартістю понад мільйон євро.