«Ми весь час робили це неправильно»: Клопотенко показав як їдять суші у Японії
Джерело: Євген Клопотенко/Instagram
Український кулінар Євген Клопотенко розповів, як правильно їсти суші.
За його словами, спершу потрібно опустити саму рибу в соєвий соус, назад покласти її на рис і вже тоді їсти все разом.
Клопотенко пояснив, що так соєвий соус не перебиває смак рису і сама страва смакує збалансовано.
Водночас кулінар зауважив, що в Японії суші їдять тільки таким способом, а ролів там взагалі майже немає.
- Українську кулінару Євгену Клопотенку відмовили у відкритті закладу української кухні у Японії. Причина – наявність у меню борщу, який японці вважають російською стравою.
В Івано-Франківській області під час проведення мобілізаційних заходів військовозобов’язаний напав із ножем на представників територіального центру комплектування. Двоє військовослужбовців отримали поранення.
Міністр оборони Антті Хяккянен заявив, що розміщення нового підрозділу посилить спроможність НАТО захищати Фінляндію та всю північну територію альянсу. Підрозділ у Рііхімякі стане третім штабом НАТО у Фінляндії. Він спеціалізуватиметься на телекомунікаційних та інформаційних технологіях.
Світові бренди, такі як Zara, Next та Primark, зіткнулися з логістичною кризою: через закриття повітряного простору над країнами Перської затоки тонни продукції застрягли в аеропортах відправлення.
Іран готовий до тривалої війни зі США і може продовжувати атаки на країни Перської затоки, аби змусити їх переконати главу Білого дому Дональда Трампа відмовитися від конфлікту, заявив радник із зовнішньої політики офісу верховного лідера Ірану Камаль Харазі.
Дослідники з Каліфорнійського університету в Лос-Анджелесі (UCLA) здійснили прорив у вивченні поведінки тварин, зафіксувавши 276 окремих виразів мордочки, якими домашні коти обмінюються під час спілкування.