«Ми весь час робили це неправильно»: Клопотенко показав як їдять суші у Японії
Джерело: Євген Клопотенко/Instagram
Український кулінар Євген Клопотенко розповів, як правильно їсти суші.
За його словами, спершу потрібно опустити саму рибу в соєвий соус, назад покласти її на рис і вже тоді їсти все разом.
Клопотенко пояснив, що так соєвий соус не перебиває смак рису і сама страва смакує збалансовано.
Водночас кулінар зауважив, що в Японії суші їдять тільки таким способом, а ролів там взагалі майже немає.
- Українську кулінару Євгену Клопотенку відмовили у відкритті закладу української кухні у Японії. Причина – наявність у меню борщу, який японці вважають російською стравою.
Сили оборони України 16 жовтня та в ніч на 17 жовтня уразили низку логістичних і військових об’єктів російської армії. Серед цілей – залізничний міст у Брянській області, склади матеріально-технічного забезпечення на окупованій Донеччині, пункт управління безпілотниками та підприємство “Робоавіа”, яке виготовляє БпЛА для російських військ.
23-річна важкоатлетка з Донеччини Ольга Івженко втретє поспіль здобула титул абсолютної чемпіонки Європи серед молоді.
Підприємство Kromberg & Schubert у Луцьку припинило роботу після трьох прицільних атак Росії. Наразі компанія оцінює ситуацію та визначає подальші кроки, наголошуючи, що головним пріоритетом є безпека працівників.
Країни Великої сімки (G7) планують спрямувати 260 млн євро на відновлення Нового безпечного конфайнмента Чорнобильської АЕС, пошкодженого внаслідок російського удару.
17 жовтня під будівлею Київської міської державної адміністрації зібрався мітинг проти міського голови Віталія Кличка. Сотні людей вимагають його відставки, висловлюючи невдоволення підготовкою столиці до зими, станом укриттів і громадського транспорту, корупцією та знищенням історичної забудови.