«Ми весь час робили це неправильно»: Клопотенко показав як їдять суші у Японії
Джерело: Євген Клопотенко/Instagram
Український кулінар Євген Клопотенко розповів, як правильно їсти суші.
За його словами, спершу потрібно опустити саму рибу в соєвий соус, назад покласти її на рис і вже тоді їсти все разом.
Клопотенко пояснив, що так соєвий соус не перебиває смак рису і сама страва смакує збалансовано.
Водночас кулінар зауважив, що в Японії суші їдять тільки таким способом, а ролів там взагалі майже немає.
- Українську кулінару Євгену Клопотенку відмовили у відкритті закладу української кухні у Японії. Причина – наявність у меню борщу, який японці вважають російською стравою.
Речниця Білого дому Каролін Лівітт залишить посаду наприкінці місяця, повідомив президент США Дональд Трамп. За його словами, вона хоче більше часу проводити з дітьми та родиною, але залишиться в його політичній команді як зовнішня радниця.
Іран спростував повідомлення про домовленість зі США щодо продовження 60-денного перемир’я. За словами високопоставленого іранського джерела, Тегеран вимагає, щоб Вашингтон спочатку повернувся до тимчасової угоди та визначив строки виконання своїх зобов’язань.
Археологи вперше встановили ім’я астронома й математика цивілізації мая, який жив понад 1200 років тому. Ним виявився Сак Тан Вааш, що перекладається як “Білогрудий Лис”. Його ім’я вдалося розшифрувати під час дослідження руїн міста Шультун у Гватемалі. Поруч із ним учені знайшли математичні розрахунки, пов’язані з рухом Венери та Марса. Результати дослідження опубліковані в журналі Antiquity.
Епідуральна анестезія під час пологів не підвищує ризик серйозних ускладнень у новонароджених, зокрема ураження головного мозку, тяжких порушень дихання, сепсису, смерті чи розвитку дитячого церебрального паралічу. Таких висновків дійшли автори масштабного дослідження, опублікованого в журналі The BMJ.
Повітряні сили України змінять формат ранкових зведень після масованих атак і частково обмежать деталізацію щодо балістичних ракет. Водночас оперативні попередження про повітряні цілі та загрози в Telegram, Viber і WhatsApp залишаться без змін.