«Ми весь час робили це неправильно»: Клопотенко показав як їдять суші у Японії
Джерело: Євген Клопотенко/Instagram
Український кулінар Євген Клопотенко розповів, як правильно їсти суші.
За його словами, спершу потрібно опустити саму рибу в соєвий соус, назад покласти її на рис і вже тоді їсти все разом.
Клопотенко пояснив, що так соєвий соус не перебиває смак рису і сама страва смакує збалансовано.
Водночас кулінар зауважив, що в Японії суші їдять тільки таким способом, а ролів там взагалі майже немає.
- Українську кулінару Євгену Клопотенку відмовили у відкритті закладу української кухні у Японії. Причина – наявність у меню борщу, який японці вважають російською стравою.
Канцлер Німеччини Фрідріх Мерц заявив, що не збирається залишати посаду після нових невдалих виборів для його Християнсько-демократичного союзу. У Мекленбурзі-Передній Померанії CDU показала найгірший результат у своїй повоєнній історії, а в Берліні поступилася Лівій партії.
Президент Франції Емманюель Макрон заявив, що архіпелаг Сен-П’єр і Мікелон є французькою територією, тим самим заперечивши нещодавні зазіхання Дональда Трампа.
Володимир Зеленський і Дональд Трамп домовилися провести особисту зустріч у Нью-Йорку. Під час телефонної розмови президенти обговорили подальший дипломатичний процес, можливі кроки до деескалації та питання енергетичної, продовольчої й гуманітарної безпеки.
Дослідники з Університету Фліндерса виявили, що кава та чай можуть по-різному впливати на здоров’я кісток у жінок старшого віку.
CNN, MS NOW і Politico готуються оскаржити в суді рішення Дональда Трампа закрити їхнім журналістам доступ до Білого дому. Правозахисні та журналістські організації вважають, що заборона через зміст публікацій може суперечити Першій поправці до Конституції США.