«Ми весь час робили це неправильно»: Клопотенко показав як їдять суші у Японії
Джерело: Євген Клопотенко/Instagram
Український кулінар Євген Клопотенко розповів, як правильно їсти суші.
За його словами, спершу потрібно опустити саму рибу в соєвий соус, назад покласти її на рис і вже тоді їсти все разом.
Клопотенко пояснив, що так соєвий соус не перебиває смак рису і сама страва смакує збалансовано.
Водночас кулінар зауважив, що в Японії суші їдять тільки таким способом, а ролів там взагалі майже немає.
- Українську кулінару Євгену Клопотенку відмовили у відкритті закладу української кухні у Японії. Причина – наявність у меню борщу, який японці вважають російською стравою.
На тлі небезпечного спалаху рідкісного виду Еболи Bundibugyo три дослідницькі групи працюють над новими вакцинами. У Демократичній Республіці Конго вже фіксують понад 1000 підозрюваних випадків, а кількість померлих наближається до 250.
Адміністрація Трампа зупиняє просування фонду на $1,8 млрд після того, як суд тимчасово заблокував виплати. Суперечка навколо фонду розколола республіканців і дала демократам можливість тиснути на партію в Сенаті.
Дефіцит фолату та вітаміну B12 може бути пов’язаний із втомою та зниженням мотивації, з’ясували науковці Осакського столичного університету. Дослідження провели за участі близько 600 здорових дорослих осіб.
У Колумбії ультраправий юрист Абелардо де ла Еспріелья несподівано виграв перший тур президентських виборів. У другому турі 21 червня він змагатиметься з лівим сенатором Іваном Сепедою.
У звіті Білого дому про щорічне медичне обстеження Дональда Трампа бракує детальних результатів тестів, які могли б підтвердити висновки його лікаря. На це звернули увагу медики, ознайомлені з документом.