«Ми весь час робили це неправильно»: Клопотенко показав як їдять суші у Японії
Джерело: Євген Клопотенко/Instagram
Український кулінар Євген Клопотенко розповів, як правильно їсти суші.
За його словами, спершу потрібно опустити саму рибу в соєвий соус, назад покласти її на рис і вже тоді їсти все разом.
Клопотенко пояснив, що так соєвий соус не перебиває смак рису і сама страва смакує збалансовано.
Водночас кулінар зауважив, що в Японії суші їдять тільки таким способом, а ролів там взагалі майже немає.
- Українську кулінару Євгену Клопотенку відмовили у відкритті закладу української кухні у Японії. Причина – наявність у меню борщу, який японці вважають російською стравою.
Кремль підтвердив, що колишній канцлер Німеччини Герхард Шредер наразі перебуває в РФ з візитом. Раніше російські державні медіа повідомляли, що його помітили в Москві.
ВООЗ закликала країни відмовитися від загальних заборон на поїздки через спалах Еболи в Демократичній Республіці Конго. В організації заявляють, що такі обмеження порушують ланцюги постачання та ускладнюють реагування на кризу.
Єврокомісія представила пропозиції щодо технологічного суверенітету, які мають зменшити залежність ЄС від США та Китаю. У Брюсселі хочуть гарантувати, що жоден іноземний уряд або компанія не зможе відключити критично важливі цифрові сервіси в Європі.
США, Велика Британія, Канада, Австралія та Нова Зеландія (Five Eyes) заявили про нову хвилю китайського онлайн-шпигунства. За даними спецслужб, під ударом – військові, урядовці, дипломати, експерти з безпеки, журналісти та працівники аналітичних центрів.
Чеська поліція підтвердила, що білий порошок, знайдений в автомобілі митрополита Російської православної церкви Іларіона, виявився кокаїном. Машину священнослужителя зупинили поблизу Праги після анонімного повідомлення.