«Ми весь час робили це неправильно»: Клопотенко показав як їдять суші у Японії
Джерело: Євген Клопотенко/Instagram
Український кулінар Євген Клопотенко розповів, як правильно їсти суші.
За його словами, спершу потрібно опустити саму рибу в соєвий соус, назад покласти її на рис і вже тоді їсти все разом.
Клопотенко пояснив, що так соєвий соус не перебиває смак рису і сама страва смакує збалансовано.
Водночас кулінар зауважив, що в Японії суші їдять тільки таким способом, а ролів там взагалі майже немає.
- Українську кулінару Євгену Клопотенку відмовили у відкритті закладу української кухні у Японії. Причина – наявність у меню борщу, який японці вважають російською стравою.
Компанія Tohoku Electric Power зупинила реактор №2 на АЕС Онагава у префектурі Міяґі для проведення перевірки після виявлення витоку пари з ознаками радіоактивного забруднення.
Міністерство сільського господарства, лісового господарства, тваринництва та продовольства Південної Кореї проводить завершальну перевірку напередодні повного припинення вживання собачого м’яса, яке заплановане на лютий 2027 року.
Російські окупанти атакували безпілотником Запорізький район. Двоє чоловіків віком 36 і 45 років зазнали поранень.
На Південно-слобожанському напрямку, поблизу міста Вовчанськ, прикордонники бригади “Форпост” взяли в полон трьох російських окупантів.
Протягом 16 травня російська армія атакувала Херсонщину артилерією, мінометною зброєю та дронами різного типу. Є загиблий і поранені.