«Ми весь час робили це неправильно»: Клопотенко показав як їдять суші у Японії
Джерело: Євген Клопотенко/Instagram
Український кулінар Євген Клопотенко розповів, як правильно їсти суші.
За його словами, спершу потрібно опустити саму рибу в соєвий соус, назад покласти її на рис і вже тоді їсти все разом.
Клопотенко пояснив, що так соєвий соус не перебиває смак рису і сама страва смакує збалансовано.
Водночас кулінар зауважив, що в Японії суші їдять тільки таким способом, а ролів там взагалі майже немає.
- Українську кулінару Євгену Клопотенку відмовили у відкритті закладу української кухні у Японії. Причина – наявність у меню борщу, який японці вважають російською стравою.
Грег Деніелс, який адаптував культовий комедійний серіал “Офіс” для американського телебачення, виступив проти класичного відродження шоу з оригінальним акторським складом.
Генеральний директор Anthropic Даріо Амодей закликав провідні компанії у сфері штучного інтелекту сповільнити темпи розвитку можливостей ШІ-моделей, щоб розробники мали більше часу для оцінки та контролю потенційних ризиків.
Питання ротацій військовослужбовців, які тривалий час тримають найгарячіші напрямки фронту, залишається одним із найболючіших і…
Дослідження, проведене вченими Каліфорнійського університету в Берклі за фінансування Національних інститутів здоров’я США (NIH), продемонструвало здатність семаглутиду – активного компонента препаратів Ozempic та Wegovy – помножувати ознаки біологічного старіння та збільшувати тривалість життя літніх мишей.
У неділю, 13 вересня, Україну накриють дощі, а в деяких регіонах температура повітря суттєво знизиться.