«Ми весь час робили це неправильно»: Клопотенко показав як їдять суші у Японії
Джерело: Євген Клопотенко/Instagram
Український кулінар Євген Клопотенко розповів, як правильно їсти суші.
За його словами, спершу потрібно опустити саму рибу в соєвий соус, назад покласти її на рис і вже тоді їсти все разом.
Клопотенко пояснив, що так соєвий соус не перебиває смак рису і сама страва смакує збалансовано.
Водночас кулінар зауважив, що в Японії суші їдять тільки таким способом, а ролів там взагалі майже немає.
- Українську кулінару Євгену Клопотенку відмовили у відкритті закладу української кухні у Японії. Причина – наявність у меню борщу, який японці вважають російською стравою.
У Києві в Патріаршому соборі Воскресіння Христового відбулося відспівування полковника армії Української Народної Республіки, лідера Організації українських націоналістів у 1938–1964 роках Андрія Мельника та його дружини Софії Федак-Мельник.
В суботу, 23 травня, в Україні відзначають День Героїв – неофіційне свято, яке вшановує усіх українських борців за свободу.
Унаслідок ворожого удару по похоронній процесії в Сумах кількість постраждалих зросла до 15 осіб.
Понад добу російські окупанти здійснюють масовану атаку на нафтогазові об’єкти Групи “Нафтогаз” на Харківщині та Полтавщині.
У Полтавській громаді продовжують ліквідовувати наслідки російської атаки дронами, яка сталася в ніч на 23 травня. Внаслідок обстрілу пошкоджень зазнали об’єкти комунальної власності, адміністративні будівлі, житловий будинок, а також корпус міської лікарні.