«Ми весь час робили це неправильно»: Клопотенко показав як їдять суші у Японії
Джерело: Євген Клопотенко/Instagram
Український кулінар Євген Клопотенко розповів, як правильно їсти суші.
За його словами, спершу потрібно опустити саму рибу в соєвий соус, назад покласти її на рис і вже тоді їсти все разом.
Клопотенко пояснив, що так соєвий соус не перебиває смак рису і сама страва смакує збалансовано.
Водночас кулінар зауважив, що в Японії суші їдять тільки таким способом, а ролів там взагалі майже немає.
- Українську кулінару Євгену Клопотенку відмовили у відкритті закладу української кухні у Японії. Причина – наявність у меню борщу, який японці вважають російською стравою.
Румунські спецслужби запобігли диверсійному акту, до якого, за даними слідства, був причетний 40-річний громадянин Росії, який проживає в Румунії.
У Києві зросла кількість загиблих і постраждалих внаслідок російських ударів. Також є поранені в Київській області.
Країни-члени ЄС погодили виняток для України, котрий дозволить закуповувати критично важливі ракети-перехоплювачі для систем протиповітряної оборони Patriot. Про це повідомила президентка Європейської комісії Урсула фон дер Ляєн 8 вересня.
Секретні аудити українських військових закупівель за 2024–2025 роки виявили системні проблеми із завищенням цін, посередниками та контрактами з компаніями, які не виконували попередніх зобов’язань. Лише у 2024 році Україна втратила близько 1,2 млрд доларів через шахрайство, марнотратство та неефективне управління, пише The New York Times.
Компанії з Чехії, Польщі та України стали переможцями конкурсу інновацій Persistent Airfield Denial, котрий провели Командування НАТО з трансформації та Спільний центр НАТО-Україна з аналізу, підготовки та освіти (JATEC).