«Ми весь час робили це неправильно»: Клопотенко показав як їдять суші у Японії
Джерело: Євген Клопотенко/Instagram
Український кулінар Євген Клопотенко розповів, як правильно їсти суші.
За його словами, спершу потрібно опустити саму рибу в соєвий соус, назад покласти її на рис і вже тоді їсти все разом.
Клопотенко пояснив, що так соєвий соус не перебиває смак рису і сама страва смакує збалансовано.
Водночас кулінар зауважив, що в Японії суші їдять тільки таким способом, а ролів там взагалі майже немає.
- Українську кулінару Євгену Клопотенку відмовили у відкритті закладу української кухні у Японії. Причина – наявність у меню борщу, який японці вважають російською стравою.
Після саміту НАТО в Анкарі турецький президент Реджеп Таїп Ердоган подарував лідерам Альянсу іменні револьвери з бойовими набоями. Незвичний подарунок спричинив проблеми для служб безпеки та протоколу кількох делегацій.
Військово-технічна співпраця Росії та Китаю може бути значно глибшою, ніж було відомо публічно. Про це йдеться у спільному розслідуванні The Insider, Der Spiegel і Le Monde, автори якого посилаються на документи про закриті переговори між Москвою та Пекіном.
Під час фіналу чемпіонату світу з футболу 2026 року, який відбудеться 19 липня на стадіоні MetLife в Нью-Джерсі, вперше в історії турніру проведуть шоу в перерві матчу. Одним із головних хедлайнерів стане канадський співак Джастін Бібер. Про це повідомили FIFA та міжнародна організація Global Citizen.
Нове дослідження показало, що поєднання високого рівня стресу та пізніх перекусів може негативно впливати на роботу кишківника та мікробіом. Результати представили на медичній конференції Digestive Disease Week 2026.
Швеція заявила, що виступатиме проти будь-яких спроб послабити систему торгівлі викидами ЄС. Позиція Стокгольма пролунала напередодні перегляду правил ETS, який Єврокомісія має представити наступного тижня.