«Ми весь час робили це неправильно»: Клопотенко показав як їдять суші у Японії
Джерело: Євген Клопотенко/Instagram
Український кулінар Євген Клопотенко розповів, як правильно їсти суші.
За його словами, спершу потрібно опустити саму рибу в соєвий соус, назад покласти її на рис і вже тоді їсти все разом.
Клопотенко пояснив, що так соєвий соус не перебиває смак рису і сама страва смакує збалансовано.
Водночас кулінар зауважив, що в Японії суші їдять тільки таким способом, а ролів там взагалі майже немає.
- Українську кулінару Євгену Клопотенку відмовили у відкритті закладу української кухні у Японії. Причина – наявність у меню борщу, який японці вважають російською стравою.
У південній Мексиці археологи виявили гробницю сапотеків віком 1400 років, прикрашену складним різьбленням, яку вже назвали “найзначнішим археологічним відкриттям останнього десятиліття”.
Президент США Дональд Трамп подав позов проти податкової служби та мінфіну США, вимагаючи компенсації у 10 млрд доларів за розголошення його податкових декларацій у ЗМІ за 2019 та 2020 роки.
Аналітики ISW прокоментували тижневе енергетичне перемир’я між Україною та РФ і спрогнозували, як його може використати Росія.
Триває 1437-ма доба повномасштабної російсько-української війни. За цей час втрати військ РФ у живій силі (вбиті та поранені) перевищили 1,2 млн осіб.
30 січня відзначають Всесвітній день допомоги хворим на проказу та Міжнародний день круасана. Християни сьогодні вшановують трьох святих – Василія Великого, Івана Богослова і Івана Златоустого.