«Ми весь час робили це неправильно»: Клопотенко показав як їдять суші у Японії
Джерело: Євген Клопотенко/Instagram
Український кулінар Євген Клопотенко розповів, як правильно їсти суші.
За його словами, спершу потрібно опустити саму рибу в соєвий соус, назад покласти її на рис і вже тоді їсти все разом.
Клопотенко пояснив, що так соєвий соус не перебиває смак рису і сама страва смакує збалансовано.
Водночас кулінар зауважив, що в Японії суші їдять тільки таким способом, а ролів там взагалі майже немає.
- Українську кулінару Євгену Клопотенку відмовили у відкритті закладу української кухні у Японії. Причина – наявність у меню борщу, який японці вважають російською стравою.
Південнокорейська поліція повідомила, що має намір арештувати Банг Сі-Хьока – очільника агентства, яке стоїть за K-pop гуртом “BTS” – у межах розслідування справи, згідно з якою він отримав понад 100 000 000 доларів завдяки шахрайській схемі з інвесторами.
У Львівській області правоохоронці викрили зловмисника, який понад 20 років утримував чоловіка в трудовому рабстві.
Під час війни дитина може жити у режимі “насторожі” тижнями й місяцями. Сирени, укриття, переїзди, напруга дорослих поруч – все це відбивається на моральному стані малечі. Дитячий мозок переключається на виживання: увага “стрибає”, пам’ять підводить, а реакції стають різкішими.
Лідери гурту “Курган & Agregat” пояснили свій допис про артистів-чоловіків, яким дозволено виїжджати за кордон для концертів.
Нове дослідження показало, що спека, холод та проливні дощі можуть підвищувати ризик серцево-судинних захворювань.