«Ми весь час робили це неправильно»: Клопотенко показав як їдять суші у Японії
Джерело: Євген Клопотенко/Instagram
Український кулінар Євген Клопотенко розповів, як правильно їсти суші.
За його словами, спершу потрібно опустити саму рибу в соєвий соус, назад покласти її на рис і вже тоді їсти все разом.
Клопотенко пояснив, що так соєвий соус не перебиває смак рису і сама страва смакує збалансовано.
Водночас кулінар зауважив, що в Японії суші їдять тільки таким способом, а ролів там взагалі майже немає.
- Українську кулінару Євгену Клопотенку відмовили у відкритті закладу української кухні у Японії. Причина – наявність у меню борщу, який японці вважають російською стравою.
Марк Цукерберг визнав на внутрішній зустрічі Meta, що розробка ШІ-агентів за останні чотири місяці не прискорилася так, як очікувала компанія. Водночас він прогнозує, що інвестиції в ШІ почнуть давати помітніші результати протягом наступних трьох-шести місяців.
США відновили постачання доларів до Іраку після кількамісячного призупинення. Раніше Вашингтон зупинив готівкові виплати, пов’язані з нафтовими доходами, а також частину безпекової допомоги через атаки на американські інтереси.
Імміграційні органи США за п’ять днів затримали 10 тис. людей, яких вважають такими, що перебувають у країні незаконно. За даними джерел, новою ціллю для ICE є щонайменше 2 тис. затримань на день.
В ефіопському місті Хоссана жителів змушували вбивати власних собак після того, як троє дітей померли від сказу, а ще 80 людей потрапили до лікарні після укусів. За оцінками місцевого ветеринара, за кілька днів могли знищити до 450 тварин.
Адміністрація Дональда Трампа розглядає можливість обмежити в’їзд до США для вагітних іноземок. У Білому домі заявляють, що хочуть боротися з “пологовим туризмом” після того, як Верховний суд відхилив спробу президента скасувати громадянство за правом народження.