«Ми весь час робили це неправильно»: Клопотенко показав як їдять суші у Японії
Джерело: Євген Клопотенко/Instagram
Український кулінар Євген Клопотенко розповів, як правильно їсти суші.
За його словами, спершу потрібно опустити саму рибу в соєвий соус, назад покласти її на рис і вже тоді їсти все разом.
Клопотенко пояснив, що так соєвий соус не перебиває смак рису і сама страва смакує збалансовано.
Водночас кулінар зауважив, що в Японії суші їдять тільки таким способом, а ролів там взагалі майже немає.
- Українську кулінару Євгену Клопотенку відмовили у відкритті закладу української кухні у Японії. Причина – наявність у меню борщу, який японці вважають російською стравою.
Деніел Редкліфф розповів, що підтримує зв’язок із Рупертом Ґрінтом та Еммою Вотсон і разом із ними обговорює майбутній серіал HBO за “Гаррі Поттером”. За словами актора, нова екранізація викликає у них схожі емоції, адже всі троє свого часу починали з тих самих ролей.
Іран отримав російську систему розпізнавання осіб через мережу компаній. Про це мовиться у розслідуванні Forbidden Stories, підготовленому спільно з виданнями Le Monde, Der Spiegel, ZDF у співпраці з The Signals Network, організацією, котра підтримує інформаторів.
Президент України Володимир Зеленський анонсував відправку українських експертних груп до країн-сусідів Ірану, щоб допомогти їм протидіяти масованим атакам дронів-камікадзе та балістичних ракет.
Тривале нагрівання океану призводить до системного скорочення популяцій морських жителів. Таких висновків дійшли автори дослідження, опублікованого в журналі Nature Ecology & Evolution. За їхніми даними, підвищення температури морського дна лише на 0,1°C за десятиліття пов’язане зі зменшенням чисельності риби на 7,2%.
Прем’єр-міністерка України Юлія Свириденко розповіла про плани уряду щодо ремонту автомобільних доріг.