«Ми весь час робили це неправильно»: Клопотенко показав як їдять суші у Японії
Джерело: Євген Клопотенко/Instagram
Український кулінар Євген Клопотенко розповів, як правильно їсти суші.
За його словами, спершу потрібно опустити саму рибу в соєвий соус, назад покласти її на рис і вже тоді їсти все разом.
Клопотенко пояснив, що так соєвий соус не перебиває смак рису і сама страва смакує збалансовано.
Водночас кулінар зауважив, що в Японії суші їдять тільки таким способом, а ролів там взагалі майже немає.
- Українську кулінару Євгену Клопотенку відмовили у відкритті закладу української кухні у Японії. Причина – наявність у меню борщу, який японці вважають російською стравою.
Джонні Депп представить свою першу скульптуру – двометрову роботу з білого бронзового сплаву під назвою “Людина-кролик”. Її покажуть на артярмарку Contemporary Istanbul, який проходитиме з 22 до 27 вересня.
Австралійські науковці розробляють тарганів-кіборгів, які зможуть допомагати людям під час пошуково-рятувальних операцій. Комах оснащують камерами, електронікою та мініатюрними системами для введення ліків, щоб вони могли діставатися до постраждалих у місцях, куди рятувальники не можуть потрапити безпечно.
Джон Ворт, який виступає за покращення транскордонного залізничного сполучення в Європі, здійснив найдовшу подорож потягом у межах ЄС – від Кеміярві на півночі Фінляндії до Лагуша на півдні Португалії. Маршрут завдовжки 6203 км він подолав за 125 годин і 31 хвилину.
20 вересня відзначають Міжнародний день студентського спорту та Всесвітній день рису. За церковним календарем сьогодні – великомученика Євстратія та інших.
Триває 1670-та доба повномасштабної російсько-української війни. За цей час втрати військ РФ в Україні у живій силі (вбиті та поранені) перевищили 1,5 млн осіб.