«Ми весь час робили це неправильно»: Клопотенко показав як їдять суші у Японії
Джерело: Євген Клопотенко/Instagram
Український кулінар Євген Клопотенко розповів, як правильно їсти суші.
За його словами, спершу потрібно опустити саму рибу в соєвий соус, назад покласти її на рис і вже тоді їсти все разом.
Клопотенко пояснив, що так соєвий соус не перебиває смак рису і сама страва смакує збалансовано.
Водночас кулінар зауважив, що в Японії суші їдять тільки таким способом, а ролів там взагалі майже немає.
- Українську кулінару Євгену Клопотенку відмовили у відкритті закладу української кухні у Японії. Причина – наявність у меню борщу, який японці вважають російською стравою.
Законопроєкт про скорочення бюджету та підвищення ефективності державного управління, який підірвав роботу федерального уряду на початку другого терміну президента Дональда Трампа, зупинився у Капітолії, що викликало обурення у консервативних законодавців.
Очільник МЗС України Андрій Сибіга провів у Мюнхені двосторонні переговори з міністром закордонних справ Китаю Ван Ї та повідомив про пакет гуманітарної допомоги від КНР.
Президент США Дональд Трамп хоче побудувати найвищу у світі арку. Проєкт викликає опір і, ймовірно, постане перед юридичними перешкодами.
Міжнародний комітет по Аушвіцу вимагає від міністра внутрішніх справ ФРН вжити заходів для початку процедури заборони партії “Альтернатива для Німеччини” (АдН).
Пам’ять як вибір: платформа Меморіал відзначить ініціативи та людей, що зробили вагомий внесок у культуру пам’яті в Україні.