«Ми весь час робили це неправильно»: Клопотенко показав як їдять суші у Японії

Джерело: Євген Клопотенко/Instagram

Український кулінар Євген Клопотенко розповів, як правильно їсти суші.

За його словами, спершу потрібно опустити саму рибу в соєвий соус, назад покласти її на рис і вже тоді їсти все разом.

Клопотенко пояснив, що так соєвий соус не перебиває смак рису і сама страва смакує збалансовано.

Водночас кулінар зауважив, що в Японії суші їдять тільки таким способом, а ролів там взагалі майже немає.

Комісія ядерного регулювання США запропонувала змінити правила захисту людей від радіації. Ініціатива стала частиною ширшого курсу адміністрації Дональда Трампа на прискорення будівництва нових атомних реакторів і зниження витрат для галузі

У Нью-Йорку поліція затримала двох людей після того, як вони піднялися на шпиль Емпайр-Стейт-Білдінг – значно вище зони, відкритої для відвідувачів. На вершині вони розгорнули банер, а потім, імовірно, влаштували освідчення.

США відмовилися продовжувати торговельну угоду USMCA з Мексикою та Канадою у її нинішньому вигляді. Через це документ не отримає автоматичного 16-річного продовження, а країни будуть змушені щороку повертатися до переговорів.

Федеральний суддя у Вашингтоні тимчасово заборонив Пентагону вимагати, щоб журналісти The New York Times пересувалися будівлею лише в супроводі посадовця. Суд визнав, що така політика порушує Першу поправку до Конституції США.

Президент Володимир Зеленський достроково завершив візит до Дубліна через загрозу нового масованого удару Росії по Україні. Під час пресконференції з прем’єр-міністром Ірландії Міхалом Мартіном він закликав українців уважно реагувати на повітряні тривоги.