«Ми весь час робили це неправильно»: Клопотенко показав як їдять суші у Японії
Джерело: Євген Клопотенко/Instagram
Український кулінар Євген Клопотенко розповів, як правильно їсти суші.
За його словами, спершу потрібно опустити саму рибу в соєвий соус, назад покласти її на рис і вже тоді їсти все разом.
Клопотенко пояснив, що так соєвий соус не перебиває смак рису і сама страва смакує збалансовано.
Водночас кулінар зауважив, що в Японії суші їдять тільки таким способом, а ролів там взагалі майже немає.
- Українську кулінару Євгену Клопотенку відмовили у відкритті закладу української кухні у Японії. Причина – наявність у меню борщу, який японці вважають російською стравою.
Біллі Айліш і режисер Джеймс Кемерон зняли концертний 3D-фільм про її виступи в Манчестері під час туру “Hit Me Hard And Soft”. Зйомки проходили протягом чотирьох концертів на арені Co-op Live – це найбільший тур у кар’єрі співачки.
Експерти ООН зафіксували значне погіршення гуманітарної ситуації в Лівані. Кількість людей, що перебувають на межі голоду, перевищила 1,2 мільйона на тлі масового переміщення населення та закритих кордонів.
Президент Володимир Зеленський впровадив санкції проти 20 фізичних і чотирьох юридичних осіб, які причетні до вивезення українських дітей із тимчасово окупованих територій України та нав’язування їм російської ідеології.
Рятувальники на півночі Німеччини “вмовили” горбатого кита Тіммі заплисти до спеціально переобладнаної вантажної баржі, аби повернути морського ссавця до його природного середовища існування в Атлантичному океані.
Сучасний спосіб життя може впливати на те, як організм переробляє естроген – до такого висновку дійшли автори дослідження, опублікованого в журналі Proceedings of the National Academy of Sciences. За їхніми даними, у представників індустріалізованих суспільств здатність до повторного використання цього гормону вища, ніж у людей із неіндустріалізованих спільнот.