«Ми весь час робили це неправильно»: Клопотенко показав як їдять суші у Японії
Джерело: Євген Клопотенко/Instagram
Український кулінар Євген Клопотенко розповів, як правильно їсти суші.
За його словами, спершу потрібно опустити саму рибу в соєвий соус, назад покласти її на рис і вже тоді їсти все разом.
Клопотенко пояснив, що так соєвий соус не перебиває смак рису і сама страва смакує збалансовано.
Водночас кулінар зауважив, що в Японії суші їдять тільки таким способом, а ролів там взагалі майже немає.
- Українську кулінару Євгену Клопотенку відмовили у відкритті закладу української кухні у Японії. Причина – наявність у меню борщу, який японці вважають російською стравою.
6 травня, з нагоди Дня піхоти, на території Національного ботанічного саду імені М.М. Гришка відкрили фотопроєкт “Обличчя піхоти”.
Спадкоємці двох колишніх учасників гурту The Jimi Hendrix Experience програли справу у Високому суді проти звукозаписної компанії Sony Music Entertainment UK (SMEUK), у якій вимагали визнати за ними частку авторських і виконавських прав на записи.
Нове розслідування викрило жахливі умови утримання понад 350 палестинських неповнолітніх в ізраїльських в’язницях. Більшість дітей затримані під час нічних рейдів і місяцями чекають на суд, не знаючи, у чому їх звинувачують.
Десятки мотоциклістів європейського відділення російського байкерського клубу “Нічні вовки”, відомого зв’язками з главою РФ Володимиром Путіним, прибули до Чехії в межах щорічного мотопробігу до 9 травня.
В Запорізькому районі внаслідок атак російських окупантів загинула жінка, ще двоє – зазнали поранень.