«Ми весь час робили це неправильно»: Клопотенко показав як їдять суші у Японії

Джерело: Євген Клопотенко/Instagram

Український кулінар Євген Клопотенко розповів, як правильно їсти суші.

За його словами, спершу потрібно опустити саму рибу в соєвий соус, назад покласти її на рис і вже тоді їсти все разом.

Клопотенко пояснив, що так соєвий соус не перебиває смак рису і сама страва смакує збалансовано.

Водночас кулінар зауважив, що в Японії суші їдять тільки таким способом, а ролів там взагалі майже немає.

1 липня Генеральний штаб ЗСУ підтвердив ураження Центру космічного зв’язку Збройних сил РФ у Московській області. 

Стартувала програма уряду, за якою ветерани та ветеранки, які повністю або частково втратили зір під час захисту України, можуть отримати до 95 000 грн одноразової цільової допомоги.

Китайський BYD готовий повернути титул світового лідера з продажу електричних автомобілів, відібравши його у  Tesla, оскільки автовиробник стрімко нарощує постачання за кордон.

Amazon повідомила про нове зростання викидів вуглецю у 2025 році. За рік компанія викинула близько 81 млн метричних тонн CO₂-еквівалента – на 16% більше, ніж у 2024 році. Про це йдеться у щорічному звіті Amazon зі сталого розвитку.

Посол США в НАТО Меттью Вітакер заявив, що частина європейських союзників не робить достатньо для виконання нової цілі з оборонних витрат. Йдеться про зобов’язання довести пов’язані з обороною видатки до 5% ВВП до 2035 року.