«Ми весь час робили це неправильно»: Клопотенко показав як їдять суші у Японії
Джерело: Євген Клопотенко/Instagram
Український кулінар Євген Клопотенко розповів, як правильно їсти суші.
За його словами, спершу потрібно опустити саму рибу в соєвий соус, назад покласти її на рис і вже тоді їсти все разом.
Клопотенко пояснив, що так соєвий соус не перебиває смак рису і сама страва смакує збалансовано.
Водночас кулінар зауважив, що в Японії суші їдять тільки таким способом, а ролів там взагалі майже немає.
- Українську кулінару Євгену Клопотенку відмовили у відкритті закладу української кухні у Японії. Причина – наявність у меню борщу, який японці вважають російською стравою.
В Одеському районі продовжують ліквідовувати наслідки російських атак. За оновленими даними, кількість постраждалих внаслідок нічних та ранкових ударів по Одещині зросла до 11 людей.
Національна поліція запровадила новий механізм ідентифікації безвісти зниклих за допомогою ID-документів.
Вчені з Орегонського університету здоров’я та науки та Університету Аньхой виявили нові докази того, що серотонін – ключовий нейромедіатор, який регулює настрій і підвищується під дією антидепресантів – може також посилювати симптоми тинітусу (шуму у вухах).
Британського туриста, який перебував у Мілані, затримали біля бару та госпіталізували на карантин через підозру на хантавірус. Попри негативний результат тесту, чоловіка залишили під медичним наглядом.
19 травня о 18:30 в Art Ukraine Gallery відбудеться творча зустріч з одним із найвідоміших українських скульпторів – Олександром Сухолітом. Подію проведуть у межах виставкового проєкту “Мій Едем”, який відкрив новий простір галереї на Печерських пагорбах у Києві.