Новий рекорд: хіміки створили найтонші спагетті у світі
Джерело: NDTV World
Команда британських хіміків з Університетського коледжу Лондона (UCL) створила найтонші спагетті у світі, які неможливо зняти на звичайну камеру. Вони у 200 разів тонші за людську волосину та вужчі за довжину хвилі світла.
У дослідженні Nanoscale Advances зазначено, що нова марка пасти побила попередній рекорд приблизно в тисячу разів. Кожна окрема нитка була надто вузькою, щоб її можна було чітко зафіксувати камерою чи мікроскопом. Тож, дослідники використовували скануючий електронний мікроскоп.
Такі макарони створено не для вживання в їжу, оскільки вони переваряться за лічені мілісекунди. Ці надзвичайно тонкі нитки, що їх називають нановолокнами, можуть знайти собі місце в медицині.
Хіміки використовували борошно та мурашину кислоту замість води.
“Щоб зробити спагетті, ви просуваєте суміш води та борошна через металеві отвори. У нашому дослідженні ми робили те саме, за винятком того, що ми протягували нашу борошняну суміш за допомогою електричного заряду. Це буквально спагетті, але набагато менші”, – сказав співавтор доктор Адам Кленсі.
- Жінка-трансгендер у Китаї отримала рекордну суму компенсації від лікарні, яка без її згоди піддала їй кільком сеансам електрошоку.
Вчені зробили крок уперед у розгадці однієї з найбільших загадок фізики – природи темної матерії, яка становить більшу частину маси Всесвіту. Нові результати експерименту LUX-ZEPLIN (LZ), найбільш чутливого у світі детектора темної матерії, обмежили можливості для існування одного з головних її кандидатів – слабковзаємодіючих масивних частинок (WIMP).
Американський письменник Стівен Кінг очолив список найбільш заборонених авторів у школах США.
Президент США Дональд Трамп опинився в центрі критики після того, як стало відомо, що роботи з будівництва його улюбленого бального залу у Білому домі вартістю $200 мільйонів триватимуть, попри федеральний шатдаун.
Європа опинилася в епіцентрі гібридної війни, яку веде Росія, і має терміново посилити обороноздатність. Про це заявила прем’єр-міністерка Данії Метте Фредеріксен, відкриваючи саміт лідерів ЄС у Копенгагені.
1 жовтня у світі відзначають Міжнародний день літніх людей – подію, покликану підвищити обізнаність про проблеми старіння та водночас відзначити внесок літніх людей у розвиток суспільства.