Новий рекорд: хіміки створили найтонші спагетті у світі
Джерело: NDTV World
Команда британських хіміків з Університетського коледжу Лондона (UCL) створила найтонші спагетті у світі, які неможливо зняти на звичайну камеру. Вони у 200 разів тонші за людську волосину та вужчі за довжину хвилі світла.
У дослідженні Nanoscale Advances зазначено, що нова марка пасти побила попередній рекорд приблизно в тисячу разів. Кожна окрема нитка була надто вузькою, щоб її можна було чітко зафіксувати камерою чи мікроскопом. Тож, дослідники використовували скануючий електронний мікроскоп.
Такі макарони створено не для вживання в їжу, оскільки вони переваряться за лічені мілісекунди. Ці надзвичайно тонкі нитки, що їх називають нановолокнами, можуть знайти собі місце в медицині.
Хіміки використовували борошно та мурашину кислоту замість води.
“Щоб зробити спагетті, ви просуваєте суміш води та борошна через металеві отвори. У нашому дослідженні ми робили те саме, за винятком того, що ми протягували нашу борошняну суміш за допомогою електричного заряду. Це буквально спагетті, але набагато менші”, – сказав співавтор доктор Адам Кленсі.
- Жінка-трансгендер у Китаї отримала рекордну суму компенсації від лікарні, яка без її згоди піддала їй кільком сеансам електрошоку.
У ніч на 1 лютого підрозділи Сил оборони вдарили по низці військових об’єктів противника на тимчасово окупованих територіях України та території РФ у межах заходів зі зниження наступальних можливостей російського агресора.
Іран вирішив вважати європейські армії “терористичними угрупованнями” у відповідь на визнання Корпусу вартових Ісламської революції терористичною організацією в ЄС.
Міністр оборони Німеччини Борис Пісторіус заявив, що Німеччина та її союзники мають залишатися рішучими у підтримці України й не піддаватися песимізму, попри зростання витрат на оборону та протидію російській загрозі.
Акторка Наталі Портман розкритикувала премію “Оскар” через відсутність режисерок серед номінантів 2026 року в категорії “Найкращий режисер”.
Президент України Володимир Зеленський заявив, що Київ залишається відкритим до переговорного процесу за участю Росії та Сполучених Штатів, однак наполягає на обов’язковій присутності Європи на ключових етапах таких переговорів.