Швейцарські вчені розробили біоматеріал із грибів на заміну пластику
Джерело: сайт швейцарського уряду
Дослідники швейцарської лабораторії Empa створили інноваційний біоматеріал на основі міцелію гриба, здатен замінити пластик у пакуванні, косметиці, харчовій промисловості, а також може використовуватися в електроніці.
“Гриби вважаються перспективним джерелом біорозкладних матеріалів. Дослідники Empa розробили новий матеріал на основі міцелію гриба та його екстрацелюлярної матриці, що надає біоматеріалу унікальних властивостей”, – йдеться у повідомленні.
Зазначається, що обробка природних матеріалів, таких як целюлоза, лігнін чи хітин, змушує багатьох дослідників іти на компроміси: у чистому вигляді ці матеріали біорозкладні, але часто недостатньо міцні, а хімічна обробка може зробити їх міцнішими, але при цьому втрачається їхня екологічність.
Фото: Empa
Згідно з повідомленням, дослідники Empa з лабораторії “Целюлоза та деревні матеріали” розробили біоматеріал, який допомагає уникнути цього компромісу. Він повністю біорозкладний, міцний на розрив і має різноманітні функціональні властивості. Матеріал створюється з мінімальною обробкою, без використання хімії, і є навіть їстівним. Його секрет: він живий.
Для створення нового матеріалу вчені використали міцелій розщепки звичайної (схізофіл звичаний) – поширеного їстівного гриба, який росте на мертвій деревині. При цьому для вдосконалення природного матеріалу також було використано екстрацелюлярну матрицю гриба – природну сітку з полісахаридів і білків, яка забезпечує міцність і функціональність. Таким чином вдалося уникнути хімічної обробки та зберегти екологічність матеріалу.
Фото: Empa
Згідно з даними дослідників, новий біоматеріал має ряд потенційних сфер для застосувань, передусім для вироблення біорозкладних плівок та емульгаторів для косметики та їжі. Водночас перспективним є застосування міцелію для компостування органічних відходів, а також в електроніці – для біорозкладних сенсорів вологості чи “грибного паперу” для електродів батареї.
Фото: Empa
- Мікробіологи з Лондонського університету Брунеля виявили супербактерію, здатну “їсти” пластик — зокрема той, що використовується в швах, стентах та імплантатах усередині людського тіла.
Іранська фотожурналістка Ялда Моаєрі, яку цього місяця засудили до 15 років ув’язнення, намагається оскаржити вирок. Її батько повідомив, що на останньому слуханні адвокату не дозволили виступити, а захист не налаштований оптимістично.
Президент США Дональд Трамп став одним із глядачів першої професійної вуличної гонки IndyCar у Вашингтоні, яка завершила серію літніх заходів до 250-річчя країни. Перед стартом він разом із Меланією Трамп проїхав трасою на президентському лімузині The Beast.
У столиці Гвінеї Конакрі внаслідок зсуву на сміттєзвалищі загинули щонайменше 30 людей. Після нічних злив величезна маса відходів обвалилася на намети та тимчасові житла поблизу полігону.
Французький політик лівоцентристського спрямування Рафаель Глюксманн оголосив про участь у президентських виборах 2027 року. Він заявив, що хоче протистояти як ультраправим, так і домінуванню Жан-Люка Меланшона на лівому фланзі.
У Франції з 19 червня зафіксували 301 смерть від утоплення – це на 14% більше, ніж торік. Влада пов’язує зростання з тривалими хвилями спеки, через які люди частіше йдуть купатися у непристосованих або небезпечних місцях.