Новини за темою: дослідження

Дослідники з Австралії розробили спосіб приготування еспресо без нагрівання води. Замість високої температури вони використали ультразвук, який допомагає швидко витягувати з меленої кави ароматичні речовини, олії та кофеїн. За словами авторів роботи, новий метод дозволяє отримати напій із міцністю еспресо менш ніж за три хвилини та скоротити витрати енергії до 75%.

Нова клінічна рекомендація розглядає надмірну вагу, діабет, захворювання нирок та серцеві захворювання як тісно пов’язані частини серцево-судинно-нирково-метаболічного синдрому, або синдрому ХКМ.

Недосипання може суттєво знизити ефективність дієти та завадити втраті жиру, навіть якщо людина втрачає таку саму кількість кілограмів. Такого висновку дійшли дослідники Чиказького університету, результати роботи яких опублікували в журналі Annals of Internal Medicine.

Добавки з омега-3, які часто рекомендують для підтримки здоров’я мозку, можуть виявитися не такими корисними для літніх людей, як вважалося раніше. Нове дослідження показало, що в окремих випадках їхній прийом може бути пов’язаний із швидшим погіршенням пам’яті та мислення.

Археологи представили нові результати дослідження загадкового неолітичного поховання поблизу словацького міста Врабле, де було знайдено десятки людських скелетів без черепів. Науковці дійшли висновку, що йдеться не про масове вбивство чи насильницьке обезголовлення, як припускали раніше, а, ймовірно, про складний ритуал, значення якого досі залишається невідомим.

До 60% собак старше 11 років страждають на синдром когнітивної дисфункції – аналог деменції у людей. Вчені назвали одну фізичну ознаку, яка може вказувати на те, що у вашого улюбленця є цей синдром.

Японські вчені виявили на острові Хоккайдо сліди падіння астероїда, яке могло бути однією з причин масового вимирання динозаврів наприкінці крейдового періоду близько 66 мільйонів років тому.

Препарати групи GLP-1, які широко застосовуються для лікування ожиріння та діабету, можуть мати додатковий вплив на репродуктивне здоров’я.

Науковці з Університету Сіднея заявили, що літні люди, які зменшували кількість жирів у раціоні або скорочували споживання тваринного білка, демонстрували ознаки зниження біологічного віку вже через чотири тижні дієти.

Сильні дощі та зсуви на індонезійському острові Суматра могли призвести до загибелі десятків тапанульських орангутанів – найрідкіснішого виду людиноподібних мавп у світі.