У Німеччині археологи знайшли «жирову фабрику» неандертальців віком 125 тисяч років

Джерело: CNN

На південь від німецького міста Галле, біля доісторичного озера, археологи виявили сліди систематичного добування тваринного жиру – масштабного процесу, яким, імовірно, керували неандертальці ще 125 тисяч років тому. Вчені охрестили знахідку “жировою фабрикою”, адже мова йде не про випадкову обробку туш, а про добре організовану роботу з видобутку жиру з кісток.

Розкопки на стоянці Ноймарк-Норд тривали кілька років. За цей час дослідники зібрали понад 120 тисяч фрагментів кісток та 16 тисяч крем’яних знарядь. Аналіз цих артефактів свідчить: неандертальці розбивали кістки великих тварин кам’яними інструментами, а потім варили їх годинами, щоб витопити жир. Його могли використовувати як джерело енергії, коли їжі бракувало.

Дослідники припускають, що стародавні люди використовували природні або імпровізовані “каструлі” – зі шкір, шлунків або кори дерев. У таких місткостях вони варили жирні бульйони, до яких могли додавати жолуді, сливу чи інші рослини – для поживності й смаку. Обвуглені залишки рослин були знайдені під час розкопок.

Джерело: CNN

На думку професора палеолітичної археології Лейденського університету Віла Робрукса, це ще одне спростування міфу про “грубу” натуру неандертальців: “Це не були примітивні істоти. Вони мислили стратегічно, планували наперед і майстерно виживали”.

Жирове виробництво, вочевидь, мало життєво важливу функцію. Вчені пояснюють: надмірне споживання білка без достатньої кількості жирів може викликати “білкове отруєння” – стан, зафіксований навіть серед європейських колонізаторів Північної Америки, відомий як “rabbit starvation”. Щоб уникнути його, неандертальці мусили компенсувати дефіцит жирів, видобуваючи їх із кісток навіть тоді, коли тварини були виснажені й худі.

У Ноймарк-Норді знайдено залишки понад 170 тварин – зокрема коней, турів та оленів. Всі – великі копитні, з довгими кістками, багатими на кістковий мозок. Дослідники припускають, що неандертальці обирали саме такі види через високий вміст жиру.

Джерело: CNN

Науковці, які не брали участі в дослідженні, також назвали відкриття переконливим. Зокрема, археолог Людовік Слімак з Франції заявив, що це – “чітке підтвердження того, що неандертальці не просто споживали кістковий жир, а й мали цілеспрямовану технологію його обробки”. Він додав, що знахідка підтверджує високий рівень адаптації неандертальців до навколишнього середовища.

На думку антрополога Брюса Гарді з коледжу Кеньон, розкопки в Ноймарк-Норді стали “найкращим прикладом добування жиру з кісток у кам’яному віці”. За його словами, поєднання знайдених артефактів і слідів термічної обробки може бути свідченням давньої “технологічної лінії” з виробництва кісткового жиру.

Сенатор Ліндсі Грем виступив під час телевізійного інтерв’ю він закликав Дональда Трампа ліквідувати верховного лідера Ірану, назвавши його головною загрозою світовій безпеці та “релігійним нацистом”.

На Кіпрі оголосили в розшук колишнього генерального директора російського гіганта “Уралкалій” Владислава Баумгертнера. 56-річний чоловік безвісти зник зі свого помешкання в Лімасолі ще 7 січня, і відтоді його місцеперебування залишається невідомим для правоохоронців та близьких.

Військовий уряд Судану офіційно завершив період роботи в евакуації та повернувся до розгромленої війною столиці. Прем’єр-міністр країни Каміль Ідріс заявив, що відновлення Хартума та повернення базових послуг для мешканців стане пріоритетом на найближчий час.

Дональд Трамп офіційно заявив про повне припинення постачання венесуельської нафти на Кубу, що ставить острів на межу енергетичної катастрофи. Американський лідер закликав комуністичний уряд негайно піти на угоду з Вашингтоном, натякаючи на критичне становище режиму в Гавані.

Перша леді Кіпру Філіппа Карсера оголосила про свій вихід із керівництва благодійної організації через гучний корупційний скандал. Рішення було прийняте після появи відеозапису, на якому високопосадовці нібито обговорюють способи незаконного впливу на президента та обхід антиросійських санкцій.