Як не переплутати черемшу зі смертельно небезпечною чемерицею: пояснення фахівців
Джерело: Вінницький обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ України
Фахівці попередили про ризик отруєння через плутанину черемші з чемерицею – смертельно небезпечною рослиною, яка зовні схожа на неї на ранніх етапах росту.
Експерти пояснюють, що обидві рослини мають схоже широке зелене листя і часто ростуть поруч у вологих лісах, через що їх легко сплутати. Водночас чемериця містить токсичні алкалоїди, зокрема вератрин, який впливає на серцево-судинну та нервову системи.
Відрізнити рослини можна за кількома ознаками. У черемші кожен листок має окремий довгий черешок і росте безпосередньо з ґрунту. У чемериці листя формується на спільному стеблі, а його основа обгортає стебло і попередні листки. Також листя чемериці жорсткіше і має виражені поздовжні складки, тоді як у черемші воно гладке і більш еластичне.
Ще одна відмінність – запах. Якщо розтерти листок черемші, з’являється характерний часниковий аромат. Чемериця такого запаху не має – вона пахне як звичайна трава або волога земля.
Рослини різняться і за кореневою системою. Черемша росте з невеликої білої цибулини, тоді як чемериця має масивне кореневище з великою кількістю тонких корінців.
Чемериця
Фото з відкритих джерел
Черемша
Фото з відкритих джерел
Чемериця містить токсичні алкалоїди, зокрема вератрин, який впливає на серцево-судинну та нервову системи. Токсини можуть потрапляти в організм не лише при вживанні, а й через шкіру або слизові оболонки.
Серед симптомів отруєння – нудота, блювання, біль у животі, діарея, запаморочення, порушення зору, судоми, а також різке зниження артеріального тиску і уповільнення серцебиття. У тяжких випадках можливі зупинка серця або параліч дихання. Специфічного антидоту до отрути чемериці не існує.
У разі появи симптомів після вживання дикорослої зелені медики радять негайно викликати швидку допомогу і повідомити про можливе отруєння. До приїзду лікарів рекомендують випити багато води, за можливості викликати блювання та прийняти сорбенти. Водночас не варто намагатися лікуватися самостійно, зокрема вживати алкоголь чи молоко.
У центрі наголошують, що найнадійніший спосіб уникнути ризику – не збирати і не купувати черемшу для вживання.
- В Університетській лікарні Львова 12 квітня помер 67-річний спортивний лікар Зиновій Полянський унаслідок отруєння, його дружина перебуває в лікарні з симптомами інтоксикації.
Попри публічні заклики глави Росії Володимир Путін до відродження “традицій великих родин”, демографічна ситуація у сільських регіонах Росії продовжує стрімко погіршуватися.
Біллі Джин Кінг у 82 роки завершила навчання в університеті, до якого вступила ще у 1960-х роках. Колишня перша ракетка світу та одна з найвідоміших тенісисток в історії отримала диплом бакалавра з історії в Каліфорнійському державному університеті, Лос-Анджелес.
Ізраїльська влада почала процес депортації 37 громадян Франції, яких затримали на борту гуманітарної флотилії, що прямувала до сектора Гази. Париж також висловив обурення через відео міністра нацбезпеки Ітамара Бен-Гвіра із затриманими активістами.
В четвер, 21 травня, російські окупанти завдали удару по місту Дніпро. Є наслідки та постраждалі.
У Дружківці Донецької області внаслідок російських обстрілів загинули четверо цивільних, ще п’ятеро отримали поранення.