Як не переплутати черемшу зі смертельно небезпечною чемерицею: пояснення фахівців
Джерело: Вінницький обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ України
Фахівці попередили про ризик отруєння через плутанину черемші з чемерицею – смертельно небезпечною рослиною, яка зовні схожа на неї на ранніх етапах росту.
Експерти пояснюють, що обидві рослини мають схоже широке зелене листя і часто ростуть поруч у вологих лісах, через що їх легко сплутати. Водночас чемериця містить токсичні алкалоїди, зокрема вератрин, який впливає на серцево-судинну та нервову системи.
Відрізнити рослини можна за кількома ознаками. У черемші кожен листок має окремий довгий черешок і росте безпосередньо з ґрунту. У чемериці листя формується на спільному стеблі, а його основа обгортає стебло і попередні листки. Також листя чемериці жорсткіше і має виражені поздовжні складки, тоді як у черемші воно гладке і більш еластичне.
Ще одна відмінність – запах. Якщо розтерти листок черемші, з’являється характерний часниковий аромат. Чемериця такого запаху не має – вона пахне як звичайна трава або волога земля.
Рослини різняться і за кореневою системою. Черемша росте з невеликої білої цибулини, тоді як чемериця має масивне кореневище з великою кількістю тонких корінців.
Чемериця
Фото з відкритих джерел
Черемша
Фото з відкритих джерел
Чемериця містить токсичні алкалоїди, зокрема вератрин, який впливає на серцево-судинну та нервову системи. Токсини можуть потрапляти в організм не лише при вживанні, а й через шкіру або слизові оболонки.
Серед симптомів отруєння – нудота, блювання, біль у животі, діарея, запаморочення, порушення зору, судоми, а також різке зниження артеріального тиску і уповільнення серцебиття. У тяжких випадках можливі зупинка серця або параліч дихання. Специфічного антидоту до отрути чемериці не існує.
У разі появи симптомів після вживання дикорослої зелені медики радять негайно викликати швидку допомогу і повідомити про можливе отруєння. До приїзду лікарів рекомендують випити багато води, за можливості викликати блювання та прийняти сорбенти. Водночас не варто намагатися лікуватися самостійно, зокрема вживати алкоголь чи молоко.
У центрі наголошують, що найнадійніший спосіб уникнути ризику – не збирати і не купувати черемшу для вживання.
- В Університетській лікарні Львова 12 квітня помер 67-річний спортивний лікар Зиновій Полянський унаслідок отруєння, його дружина перебуває в лікарні з симптомами інтоксикації.
Польща висміяла пропозицію президента РФ Володимира Путіна про те, що колишній німецький канцлер Герхард Шредер міг би стати представником Європи на перемовинах з питань безпеки.
Протягом ночі 12 травня російські окупанти атакували Дніпропетровщину. Є жертва та постраждалі.
Триває 1539-та доба повномасштабної російсько-української війни. За цей час втрати військ РФ у живій силі (вбиті та поранені) перевищили 1,3 млн осіб.
12 травня відзначається Міжнародний день медичної сестри, Міжнародний день запобігання синдрому хронічної втоми та День одометра або спідометра. За церковним календарем вшановують пам’ять святого Єпіфанія.
За даними синоптиків у вівторок, 12 травня, у частині областей очікується негода.