Краби та інші молюски відчувають біль, коли їх готують у киплячій воді

Джерело: Daily Mail

Зоологи шведського університету Гетеборга виявили, що краби та інші молюски, зокрема омари, відчувають біль, коли їх живцем кидають у киплячу воду для приготування страви.

У межах досліджень фахівці проводили сканування мозку, аби побачити, як нервова система крабів реагує на больові подразники. Фактично, це відкриття – перший доказ того, що краби відчувають біль так само як і люди.

Для досліджень команда обрала частково паралізованих прибережних крабів. До пучків їхніх нервів – ганглій, які є основою центральної нервової системи ракоподібних – прикріпили електроди, піддаючи їх болючій хімічній та фізичній стимуляції з використанням оцтової кислоти і спеціальних зондів.

Результати показали, що стрес чи пошкодження клешень, вусиків і ніг викликали сплеск електричної активності в пов’язаних із ними гангліях.

За словами одного з аспірантів, який проводив дослідження, фактично це вказує на те, що під час впливу больового подразника на тканини ракоподібних цей подразник передавався в їхній мозок. Щобільше, дані вказують на те, що реакції були тривалими й інтенсивними.

Далі вчені протестували ті самі ділянки за допомогою нехворобливих стимулів, як-от солона вода, але не побачили такої самої реакції. Це стало підтвердженням того, що попередні реакції не були рефлексом, а були реакцією на біль.

Подібні дослідження проводили раніше, однак лише зараз фахівці довели, що ракоподібні мають ноцицептори, які вважають ключовим критерієм для того, аби розуміти, що створіння відчуває біль.

Автори наголосили, що проводили досліди лише на крабах, але те, що відчувають вони, ймовірно, відчувають більшість ракоподібних зі схожою структурою та нервовою системою.

Відтак фахівці закликали негайно заборонити варіння крабів живцем.

Прем’єр-міністр Гренландії Єнс-Фредерік Нільсен відкинув ідею президента США Дональд Трамп щодо направлення до Гренландії американського госпітального судна, наголосивши, що у країні діє безкоштовна державна система охорони здоров’я.

Володимир Зеленський провів термінову нараду з силовиками щодо подвійного вибуху у Львові, який офіційно кваліфіковано як теракт, організований російськими спецслужбами. Президент закликав місцеву владу та громади до максимальної координації з правоохоронцями.

Індія відтермінувала відправлення торговельної делегації до Вашингтона після того, як Верховний суд США відхилив запроваджені президентом Дональдом Трампом мита, повідомило джерело в індійському міністерстві торгівлі.

Згідно з угодою, підписаною в Москві у грудні, Росія зобов’язується поставити 500 пускових установок “Верба” та 2500 ракет “9М336” протягом трьох років. Поставки заплановані трьома траншами з 2027 по 2029 рік.

Затриманій 33-річній мешканці Костополя Рівненської області оголосили про підозру у вчиненні терористичного акту у Львові, що призвів до загибелі людини, а також у незаконному поводженні зі зброєю за ч. 3 ст. 258, ч. 1 ст. 263 КК України.