Викликає рак у тварин: в США заборонять червоний барвник E127 в їжі

Джерело: Health

Управління з санітарного нагляду за якістю харчових продуктів і медикаментів США (FDA) заборонило використання червоного барвника еритрозину (Е127) у їжі і лікарських препаратах.

Е127 – це барвник на нафтовій основі, він надає яскравого вишнево-червоного кольору. Барвник додають в цукерки, глазур і заморожені десерти, а також у пероральні лікарські засоби.

У 1988 році дослідження показало, що Е127 може викликати рак у щурів. Тоді його заборонили використовувати у косметиці та місцевих лікарських засобах.

Зараз же FDA уточнило, що дослідження показують, що червоний барвник еритрозин є канцерогеном лише для щурів, але не для людей. Однак, зв’язку з раком було достатньо, щоб заборонити цю добавку в їжі та лікарських засобах, що приймаються всередину.

Дослідження також показали, що червоний барвник Е127 може бути пов’язаний з проблемами з увагою та поведінкою у дітей і пошкодженням репродуктивної системи.

Нова заборона FDA набуде чинності у 2027 році. Виробники продуктів харчування мають час до 15 січня 2027 року, щоб вилучити цей барвник з продуктів, а виробники ліків — до 18 січня 2028 року.

Еритрозин вже заборонили в штаті Каліфорнія в жовтні 2023 року.

  • Не всі ультраоброблені продукти шкідливі для здоров’я. Експерти пояснили, які продукти варто додати до раціону, а від яких краще відмовитися в 2025 році.
  • Управління з контролю за якістю харчових продуктів і медикаментів США завершило розробку нових стандартів, яким повинні відповідати продукти, щоб отримати позначку “здорові”.
  • FDA виявило проблеми з контролем якості експериментів на тваринах в Neuralink.

Президент Володимир Зеленський повідомив, що українські військові повністю зупинили російський наступ на Сумщині.

Прем’єр-міністр Угорщини Віктор Орбан назвав вторгнення російських безпілотників у повітряний простір Польщі неприйнятним. Він додав, що Угорщина тримає дистанцію від війни в Україні, тоді як “поляки по вуха в ній”.

Епізод 27 сезону “Південного парку” під назвою “Got a Nut”, який вперше вийшов в ефір у серпні, показує, як Ерік Картман переймає зачіску та манери поведінки консервативного активіста Чарлі Кірка. Після того як Кірк був смертельно поранений під час заходу в університеті Юта-Веллі, Comedy Central вирішив зняти цей епізод з ефіру.

Генеральний секретар НАТО Марк Рютте оголосив про запуск операції “Східний вартовий” для посилення оборони східного кордону Європи після вторгнення російських дронів у повітряний простір Польщі.

Президент Володимир Зеленський зазначив, що Китай має достатній вплив, щоб змусити Росію завершити війну проти України. Проте, за його словами, світ не бачить готовності Пекіна застосувати цей вплив.