Японська компанія проведе експеримент із виробництва алкоголю в космосі

Джерело: Forbes

Виробник саке преміум-класу – японська компанія Asahi Shuzo – вирішив провести експеримент із приготування знаменитого алкогольного напою на Міжнародній космічній станції.

“Висадка на Місяць відбулася 56 років тому, і зараз ми плануємо жити на іншій планеті. Чи не час подумати про те, щоб поласувати чимось смачненьким у космосі?” – зазначив Казухіро Сакурай, президент Asahi Shuzo.

Як розповіли у виданні, запуск заплановано на кінець 2025 року, а загальний бюджет проєкту оцінюють у $900 тис. Гроші виділить сама компанія-виробник у співпраці з Mitsubishi Heavy Industries і Aichi Center for Industry and Science Technology.

Під час експерименту астронавти будуть додавати воду до спеціального пристрою, який призначений для контролю потрібного рівня вмісту алкоголю та перемішування сусла для досягнення необхідного результату.

Після закінчення ферментації сусло доставлять на Землю на початку 2026 року, і фахівці Asahi Shuzo завершать частину виробничого процесу, що залишилася.

У результаті вийде лише одна пляшка з напоєм, яку продадуть за ціною 100 млн. ієн ($641,4), а всі отримані кошти Asahi Shuzo пожертвує на розвиток космонавтики в Японії.

Авіакомпанія Ryanair закликала країни ЄС встановити обмеження на два алкогольні напої в аеропортах. Компанія заявила, що це допоможе пасажирам не напиватися перед посадкою в літак і поводитися адекватно.