Китайські ресторани використовують ШІ-роботів для приготування їжі

Джерело: South China Morning Post

У ресторанах на сході Китаю почали використовувати роботів зі штучним інтелектом для приготування їжі – вони можуть готувати до 100 страв і частково замінюють персонал кухні.

Зокрема, у Ханчжоу провінції Чжецзян щонайменше три такі заклади працюють уже кілька місяців. В одному з них – 24 Jieqi Robot Restaurant – залучені вісім роботів, які приймають замовлення, подають страви, прибирають і готують. За даними журналістів, вони виконують близько 60% роботи кухні.

Перед тим як клієнт зробить замовлення, система проводить “ШІ-аналіз”: сканує обличчя та язик і пропонує заповнити коротку анкету. На основі цих даних роботи формують звіт про спосіб життя, емоційний стан і травлення людини та рекомендують сезонні страви з акцентом на здоров’я.

За словами менеджера закладу, роботи здатні готувати понад 100 страв, серед яких курка, тофу з ікрою краба та тушковані свинячі ніжки.

Інженер Чжу Ці, який розробляє такі системи, пояснив, що роботи використовують дані про режими приготування, зібрані від кухарів, і відтворюють їхні рухи під час смаження, тушкування чи запікання.

Подібні рішення впроваджують і в інших містах Китаю. Минулого року технічний коледж у Шанхаї оновив їдальню, де більшість кухонних процесів виконують роботи. Студенти кажуть, що це скоротило час очікування в чергах, оскільки машини працюють швидше.

Британський співак Гаррі Стайлз встановив новий рекорд Книги рекордів Гіннеса за найдовшу серію концертів на лондонському стадіоні “Вемблі”. Артист провів 12 концертів із повністю розпроданими квитками в межах туру “Together, Together”, перевершивши попереднє досягнення гурту Coldplay.

Гобелен із Байо вперше майже за тисячу років повернувся до Великої Британії. Артефакт таємно доставили з Франції до Лондона, де його готують до виставки в Британському музеї.

Кількість випадків безпліддя серед жінок у світі до 2036 року може зрости майже до 80 мільйонів. Це майже у 1,5 раза більше, ніж у 2023 році, а основною причиною дослідники називають відкладене материнство. Про це йдеться в дослідженні, опублікованому в журналі The Lancet.

У Музеї Бойманса – ван Бенінгена в Роттердамі відкрили незвичну інсталяцію на честь нідерландського художника Віма Т. Схіпперса. Один із залів музею вкрили приблизно 360 кілограмами арахісової пасти, відтворивши його відому роботу “Підлога з арахісової пасти”, яку митець задумав у 1962 році, а вперше представив публіці у 1969-му.

Американський сенатор-республіканець Ліндсі Грем, який був одним із найближчих політичних союзників президента США Дональда Трампа, помер у віці 71 року. Про це повідомила його пресслужба.