KFC відкриває перший вегетаріанський ресторан в Україні
Джерело: пресслужба компанії
29 вересня у київському ТРЦ Blockbuster Mall KFC запускає перший в Україні ресторан, де меню повністю побудоване на рослинних альтернативах до м’яса.
У новому закладі діятиме тотал вегетаріанське меню зі стравами на основі мікопротеїну — інгредієнта з природного гриба, багатого на білок і клітковину. Він не містить холестерину та має значно менший вуглецевий слід порівняно з тваринним м’ясом. У рецептурах також використовуються молочні продукти та яйця, тому лінійка позиціонується як вегетаріанська, а не веганська.
Меню містить як знайомі формати в оновленій версії, так і новинки: стріпси Веджі, Веджі бургер, Веджі твістер, салат із веджі-стріпсами та рисбокс із веджі-стріпсами. У бургерах і твістерах стріпси поєднуються з хрустким айсбергом, маринованими огірками і фірмовим соусом; салат доповнений свіжими томатами; рисбокс — соусом теріякі і кунжутом. Окремі страви подаються у спеціальному «зеленому» пакуванні, що підкреслює своєрідність ресторану.
Зауважується, що для KFC – бренду з міцною м’ясною репутацією – вегетаріанський формат це не просто сезонна акція або черговий маркетинговий хід, а готовність експериментувати та змінюватися.
Тож глобальна трансформація стосується не лише меню. Відмінним буде й інтер’єр та загальна концепція ресторану: традиційні фірмові червоні акценти поступаються місцем зеленій гамі, фасад і внутрішній декор оздоблені рослинними мотивами, а на місці звичного зображення курки – слоган “100% смаку. 0% курки”.
Запуск у Blockbuster Mall – не відмова від коріння бренду. Це наша відповідь на глобальний тренд зростання попиту на альтернативні джерела білка. Ми прагнемо залишатися актуальними, сучасними й цікавими для наших гостей. Поява повністю рослинного KFC – не лише данина моді чи маркетинговий хід. Це демонстрація того, що навіть класичні бренди здатні еволюціонувати й пропонувати формати, які ще недавно здавалися нішевими, – коментує відкриття вегетаріанського ресторану Аліна Кіптик, СЕО франчайзі “Tasty Food” KFC в Україні.
Ресторан KFC у Blokbaster Mall працюватиме за графіком: понеділок-четвер з 12-00 по 21-00; п’ятниця-неділя з 10-00 по 22:00. З нагоди відкриття з 29 вересня до 5 жовтня для гостей діятиме 10% знижка на всі страви вегетаріанського меню та безкоштовна доставка — тільки через Bolt Food.
Довідка. KFC (Kentucky Fried Chicken) – міжнародна мережа ресторанів швидкого харчування, що спеціалізується на стравах із курятини, заснована в США Харландом Сандерсом у 1930 році. Фірмова страва – смажені шматочки курки в паніровці, що містить секретну суміш з 11 трав і спецій. KFC є частиною корпорації Yum! Brands, яка також володіє брендами Pizza Hut і Taco Bell.
- Масштабне дослідження, опубліковане в The American Journal of Clinical Nutrition, зміцнює докази того, що рослинні дієти сприяють зниженню ризику розвитку раку. Дослідження, проведене в рамках Adventist Health Study, охопило майже 80 000 осіб без онкологічних діагнозів, чиї дієти та стан здоров’я відслідковувалися протягом 7,9 року. Результати показали, що вегетаріанці мали на 12% нижчий загальний ризик раку, а для кількох середньочастотних видів онкології, таких як меланома, лімфома та рак підшлункової залози, ризик знижувався на 18%.
Радники Білого дому та провідні стратеги Республіканської партії висловлюють серйозне занепокоєння тим, що фокус президента Трампа на силовому розв’язанні іранського питання може відштовхнути виборців, які очікують обіцяного завершення ери “вічних воєн”.
Адміністрація Трампа готова розглянути пропозицію, котра дозволить Ірану “символічне” збагачення урану, якщо це не залишить жодного можливого шляху для створення зброї, повідомив високопосадовець США.
Звільнений із російського полону 22-річний військовий із Рівненщини заявив, що його родина могла привласнити мільйонні виплати, нараховані за час його перебування в полоні.
Міністр оборони Джон Гілі представив амбітний план “повоєнної безпеки”, який включає створення багатонаціональної коаліції для захисту українських кордонів та впровадження новітніх ШІ-технологій у сфері оборони.
21 лютого 20-річний чоловік проник на територію резиденції президента США Дональда Трампа в Мар-а-Лаго у Флориді з предметом, схожим на дробовик, та каністрою пального. Секретна служба відкрила вогонь та застрелила його.