Кип’ятіння питної води може видаляти з неї мікропластик – дослідження

Джерело: The Hill

Дослідження виявило, що кип’ятіння питної води може видалити з неї мікропластик.

У зв’язку зі зростаючим занепокоєнням щодо мікропластику, вчені знайшли спосіб позбавитись від найменших часток пластику, виявлених у їжі та напоях, шляхом кип’ятіння води.

Дослідники Гуанчжоуського медичного університету та Цзинаньського університету у Китаї взяли м’яку та жорстку водопровідну воду і додали до неї три розповсюджені види пластику: полістирол, поліетилен та поліпропілен.

Під час сильного кипіння дослідники виявили, що природні мінерали, такі як карбонат кальцію, почали утворювати тверді кристали навколо частин пластику, перед тим, як вони осіли на дно.

Далі вони дали воді охолонути, перед тим, як відокремити від неї мінеральні та пластикові відкладення.

За висновками досліджень, кип’ятіння та фільтрування цих кристалів може видалити до 90% нано- та мікропластику, присутнього у воді. Для м’якої води це призвело до видалення 25% Н-метилпіролідонів (НМП).

Однак фахівці додали, що вода повинна мати високий вміст мінералів, тобто бути “жорсткою водою”, щоб кип’ятіння мало ефект.

“Ця проста стратегія кип’ятіння води може “знезаразити” мікропластик з водопровідної води у домівках і потенційно може без шкоди знизити споживання мікропластику людиною через воду”.

Тим, хто занепокоєний іншими факторами впливу мікропластику експерти рекомендують замінити пластикові дошки для нарізання на дерев’яні та обмежити використання пластикових столових наборів.

• Результати дослідження показали, що напої, зокрема вода, пиво та вино, що продаються у скляних пляшках, містять від 5 до 50 разів більше мікропластику, ніж рідини з пластикових посудин.
• Нове дослідження, представлене на весняній сесії Американського хімічного товариства в Сан-Дієго, засвідчило, що в середньому один грам жувальної гумки містить близько 100 мікропластикових частинок.

• вода,
• дослідження,
• кип'ятіння,
• мікропластик