Китайські ресторани використовують ШІ-роботів для приготування їжі

Джерело: South China Morning Post

У ресторанах на сході Китаю почали використовувати роботів зі штучним інтелектом для приготування їжі – вони можуть готувати до 100 страв і частково замінюють персонал кухні.

Зокрема, у Ханчжоу провінції Чжецзян щонайменше три такі заклади працюють уже кілька місяців. В одному з них – 24 Jieqi Robot Restaurant – залучені вісім роботів, які приймають замовлення, подають страви, прибирають і готують. За даними журналістів, вони виконують близько 60% роботи кухні.

Перед тим як клієнт зробить замовлення, система проводить “ШІ-аналіз”: сканує обличчя та язик і пропонує заповнити коротку анкету. На основі цих даних роботи формують звіт про спосіб життя, емоційний стан і травлення людини та рекомендують сезонні страви з акцентом на здоров’я.

За словами менеджера закладу, роботи здатні готувати понад 100 страв, серед яких курка, тофу з ікрою краба та тушковані свинячі ніжки.

Інженер Чжу Ці, який розробляє такі системи, пояснив, що роботи використовують дані про режими приготування, зібрані від кухарів, і відтворюють їхні рухи під час смаження, тушкування чи запікання.

Подібні рішення впроваджують і в інших містах Китаю. Минулого року технічний коледж у Шанхаї оновив їдальню, де більшість кухонних процесів виконують роботи. Студенти кажуть, що це скоротило час очікування в чергах, оскільки машини працюють швидше.

На тлі небезпечного спалаху рідкісного виду Еболи Bundibugyo три дослідницькі групи працюють над новими вакцинами. У Демократичній Республіці Конго вже фіксують понад 1000 підозрюваних випадків, а кількість померлих наближається до 250.

Адміністрація Трампа зупиняє просування фонду на $1,8 млрд після того, як суд тимчасово заблокував виплати. Суперечка навколо фонду розколола республіканців і дала демократам можливість тиснути на партію в Сенаті.

Дефіцит фолату та вітаміну B12 може бути пов’язаний із втомою та зниженням мотивації, з’ясували науковці Осакського столичного університету. Дослідження провели за участі близько 600 здорових дорослих осіб.

У Колумбії ультраправий юрист Абелардо де ла Еспріелья несподівано виграв перший тур президентських виборів. У другому турі 21 червня він змагатиметься з лівим сенатором Іваном Сепедою.

У звіті Білого дому про щорічне медичне обстеження Дональда Трампа бракує детальних результатів тестів, які могли б підтвердити висновки його лікаря. На це звернули увагу медики, ознайомлені з документом.