Китайські ресторани використовують ШІ-роботів для приготування їжі

Джерело: South China Morning Post

У ресторанах на сході Китаю почали використовувати роботів зі штучним інтелектом для приготування їжі – вони можуть готувати до 100 страв і частково замінюють персонал кухні.

Зокрема, у Ханчжоу провінції Чжецзян щонайменше три такі заклади працюють уже кілька місяців. В одному з них – 24 Jieqi Robot Restaurant – залучені вісім роботів, які приймають замовлення, подають страви, прибирають і готують. За даними журналістів, вони виконують близько 60% роботи кухні.

Перед тим як клієнт зробить замовлення, система проводить “ШІ-аналіз”: сканує обличчя та язик і пропонує заповнити коротку анкету. На основі цих даних роботи формують звіт про спосіб життя, емоційний стан і травлення людини та рекомендують сезонні страви з акцентом на здоров’я.

За словами менеджера закладу, роботи здатні готувати понад 100 страв, серед яких курка, тофу з ікрою краба та тушковані свинячі ніжки.

Інженер Чжу Ці, який розробляє такі системи, пояснив, що роботи використовують дані про режими приготування, зібрані від кухарів, і відтворюють їхні рухи під час смаження, тушкування чи запікання.

Подібні рішення впроваджують і в інших містах Китаю. Минулого року технічний коледж у Шанхаї оновив їдальню, де більшість кухонних процесів виконують роботи. Студенти кажуть, що це скоротило час очікування в чергах, оскільки машини працюють швидше.

В Індії вчені відкрили новий вид підземної риби, яка живе у повній темряві. На незвичайну істоту дослідники звернули увагу після відео в TikTok, а щоб отримати зразки для вивчення, їм довелося вручну викачати зі свердловини понад 600 галонів води.

Володимир Кличко вшанував пам’ять голлівудської акторки Гейден Панеттьєр у день її народження. Вона була його колишньою нареченою та матір’ю їхньої єдиної доньки Каї.

26-річна жінка з рідкісною анатомічною особливістю, подвійною маткою, виношувала дві вагітності одночасно. Пологи відбулися з інтервалом у 12 тижнів, а обидві дитини та їхня мати зрештою були виписані у задовільному стані.

МЗС Росії заявило, що представники 55 країн нібито готові приїхати на незаконні вибори до Держдуми, які мають відбутися у вересні 2026 року. Водночас у російській ЦВК припускають участь так званих “іноземних спостерігачів” і в псевдовиборах на тимчасово окупованих територіях України.

У Луцьку 20 серпня стався конфлікт між працівниками поліції та військовослужбовцями ТЦК і групою людей. Унаслідок інциденту двоє військовослужбовців отримали тілесні ушкодження, а автомобіль ТЦК зазнав значних пошкоджень.