Можуть викликати отруєння: лікар розкритикував Клопотенка за вживання тюльпанів
Джерело: Євген Клопотенко/Instagram
Український шеф-кухар Євген Клопотенко опублікував відео, в якому скуштував тюльпан та розповів рецепт соусу з цих квітів. У коментарях його розкритикував лікар, зазначивши, що вживання тюльпанів може викликати отруєння.
“Трохи можна, для класного смаку та емоцій. Але не більше”, – написав Клопотенко.
Переглянути цей допис в Instagram
У коментарях під відео лікар застеріг Клопотенка від вживання квітів, зокрема тюльпанів.
“Пане Євгене, при всій повазі, як лікар я не думаю, що це хороша ідея показувати, що тюльпани варто їсти. Стебла і цибулини рослин можуть накопичувати небезпечні речовини і це може викликати отруєння”, – написав експерт.
Клопотенко відповів, що тюльпани пропонують до вживання ресторани з усього світу.
“У всьому світі в ресторанах подають тюльпани вже століттями, я думаю, що якби вони були шкідливі, їх би не подавали. Мені лікарі кажуть, що і багато вершкового масла не можна, молоко шкідливе, від дріжджів рак тощо. Я дав рецепт, дав пояснення, а нехай кожен обирає. Я особисто їм квіти, бо це дуже смачно, а кожен нехай вирішує сам”, – зазначив шеф-кухар.
Своєю чергою, лікар звинуватив Клопотенка в поширенні “сумнівного небезпечного тренду”.
“Люди дійсно мають мають різні екстремальні практики поїдання майже будь-чого. Приклади з маслом і дріжджами нерелевантні оскільки якраз вони не викликають гострого отруєння, якщо продукт свіжий. А питання саме у високій ймовірності отруєння потенційно токсичною рослиною – тюльпани (особливо цибулини) можуть викликати отруєння і про це є описані випадки. Відповідно чи ОК підтримувати сумнівний небезпечний тренд, зважаючи на ваш вплив на аудиторію, як інфлюенсера? Люди вам довіряють і не будуть перевіряти інформацію”, – наголосив він.
На що Клопотенко відповів: “Нехай вчаться перевіряти інформацію, за 3 роки великої війни вже можна і треба було б навчитись”.
Зауважимо, що в TikTok та Instagram шириться новий тренд: жінки їдять тюльпани на камеру. Деякі навіть експериментують, смажачи пелюстки в клярі.
Користувачі соціальних мереж також активно обговорюють цей тренд, висловлюючи як цікавість, так і занепокоєння щодо можливих наслідків для здоров’я.
“Завдяки цьому тренду поїдання тюльпанів травляться діти! Є навіть випадки лікування в стаціонарі. Алергологи вже кричать на весь інтернет щоб припинилось це отруєння тюльпанами! Це великий алерген”, – написала одна з користувачів соцмереж.
Тоді як інша обурилася: “Тюльпан умовно отруйна рослина. Навіщо таке транслювати?! Це не дуже ок”.
- Українська співачка Катя Чиллі засудила встановлення Ханукії на Майдані, назвавши її символом “інших народів”. Вона вважає, що в центрі Києва під час війни має бути символ українського Різдва.
Дослідники Каліфорнійського університету в Сан-Дієго розробили експериментальний препарат ION224, який продемонстрував перспективні результати у лікуванні метаболічно асоційованого стеатогепатиту (MASH) – тяжкої форми жирової хвороби печінки, пов’язаної з ожирінням і діабетом 2 типу. Препарат блокує ключовий фермент печінки, зменшуючи накопичення жиру та запалення.
У Києві благодійне об’єднання “Плюшка” разом із волонтерами врятувало собаку на ім’я Міша, який багато років жив біля станції метро “Теремки” і раніше ховався в метро під час повітряних тривог. Після заборони спускатися в укриття пес опинився під загрозою через дії догхантерів.
Президент України Володимир Зеленський в інтерв’ю Sky News висловив занепокоєння щодо послаблення міжнародної ізоляції президента Росії Володимира Путіна. На його думку, світова спільнота поступово зменшує тиск на Росію через війну в Україні.
Комітет з нагляду Палати представників США у вівторок оприлюднив нові документи, пов’язані зі справою Джеффрі Епштейна, включно зі списком контактів, свідченням колишнього генерального прокурора Вільяма Барра та іншими матеріалами, отриманими від спадкоємців Епштейна.
Президент США Дональд Трамп разом із дружиною Меланією прибуває до Великої Британії для початку свого другого державного візиту, який є безпрецедентним в історії двосторонніх відносин.