Можуть викликати отруєння: лікар розкритикував Клопотенка за вживання тюльпанів

Джерело: Євген Клопотенко/Instagram

Український шеф-кухар Євген Клопотенко опублікував відео, в якому скуштував тюльпан та розповів рецепт соусу з цих квітів. У коментарях його розкритикував лікар, зазначивши, що вживання тюльпанів може викликати отруєння.

“Трохи можна, для класного смаку та емоцій. Але не більше”, – написав Клопотенко.

 

Переглянути цей допис в Instagram

 

Допис, поширений Yevhen Klopotenko (@klopotenko)

У коментарях під відео лікар застеріг Клопотенка від вживання квітів, зокрема тюльпанів.

“Пане Євгене, при всій повазі, як лікар я не думаю, що це хороша ідея показувати, що тюльпани варто їсти. Стебла і цибулини рослин можуть накопичувати небезпечні речовини і це може викликати отруєння”, – написав експерт.

Клопотенко відповів, що тюльпани пропонують до вживання ресторани з усього світу.

“У всьому світі в ресторанах подають тюльпани вже століттями, я думаю, що якби вони були шкідливі, їх би не подавали. Мені лікарі кажуть, що і багато вершкового масла не можна, молоко шкідливе, від дріжджів рак тощо. Я дав рецепт, дав пояснення, а нехай кожен обирає. Я особисто їм квіти, бо це дуже смачно, а кожен нехай вирішує сам”, – зазначив шеф-кухар.

Своєю чергою, лікар звинуватив Клопотенка в поширенні “сумнівного небезпечного тренду”.

“Люди дійсно мають мають різні екстремальні практики поїдання майже будь-чого. Приклади з маслом і дріжджами нерелевантні оскільки якраз вони не викликають гострого отруєння, якщо продукт свіжий. А питання саме у високій ймовірності отруєння потенційно токсичною рослиною – тюльпани (особливо цибулини) можуть викликати отруєння і про це є описані випадки. Відповідно чи ОК підтримувати сумнівний небезпечний тренд, зважаючи на ваш вплив на аудиторію, як інфлюенсера? Люди вам довіряють і не будуть перевіряти інформацію”, – наголосив він.

На що Клопотенко відповів: “Нехай вчаться перевіряти інформацію, за 3 роки великої війни вже можна і треба було б навчитись”.

Зауважимо, що в TikTok та Instagram шириться новий тренд: жінки їдять тюльпани на камеру. Деякі навіть експериментують, смажачи пелюстки в клярі.

Користувачі соціальних мереж також активно обговорюють цей тренд, висловлюючи як цікавість, так і занепокоєння щодо можливих наслідків для здоров’я.

“Завдяки цьому тренду поїдання тюльпанів травляться діти! Є навіть випадки лікування в стаціонарі. Алергологи вже кричать на весь інтернет щоб припинилось це отруєння тюльпанами! Це великий алерген”, – написала одна з користувачів соцмереж.

Тоді як інша обурилася: “Тюльпан умовно отруйна рослина. Навіщо таке транслювати?! Це не дуже ок”.

Метформін, найпопулярніший препарат для лікування діабету, десятиліттями залишався загадкою. Нещодавнє дослідження доводить, що терапевтичний ефект починається у мозку через раніше невідомий нервовий механізм.

Про смерть колишнього студента повідомила його мати, зв’язавшись із навчальним закладом. У школі Їрку Котрлу пам’ятають як талановитого та чесного учня, чутливого до справедливості.

Аналітик AviVector повідомив, що Ту-22М3, перекинуті з Іркутської області, виконали п’ятигодинну місію. Літаки супроводжували винищувачі Су-27 та Су-35С.

Британський актор Руперт Ґрінт розповів, що написав лист юному актору Аластеру Стауту, який зіграє Рона Візлі у майбутній телевізійній адаптації “Гаррі Поттера”.

Студія Paramount розпочала роботу над фільмом “Година пік 4” після того, як президент США Дональд Трамп нібито втрутився в процес і підтримав проєкт.