Похмілля: міфи та факти щодо лікування і полегшення наслідків алкогольної інтоксикації - Букви

Джерело: CNN.

“Стародавні греки вважали, що вживання капусти може вилікувати похмілля, а римляни були переконані, що допоможе страва зі смажених канарок”, — розповів доктор Джон Брік, колишній керівник досліджень Центру вивчення алкоголю, відділу освіти та навчання в Університеті Рутгерса в Нью-Джерсі, який написав “Посібник лікаря з похмілля”.

Він також розповів, що нині деякі німці переконані, що ситний сніданок із червоного м’яса та бананів здатен полегшити симптоми похмілля. Деякі французи вранці після бурхливих гулянок п’ють міцну каву з сіллю, а китайці у таких випадках вірять у цілющу властивість чаю зі шпинату. У Пуерто-Ріко, вважають, що від похмілля врятує розтирання під пахвою половини лимона.

Попри масові пошуки тих чи інших засобів для лікування наслідків алкогольного отруєння, згідно з даними Національного інституту зловживання алкоголем і алкоголізму, єдиними ліками проти похмілля є час.

“Людина повинна дочекатися, поки організм закінчить очищення від токсичних побічних продуктів метаболізму алкоголю, відновить гідратацію, загоїть роздратовану тканину та відновить імунну та мозкову діяльність до нормального стану”, — зазначають в інституті. Цей процес відновлення може тривати до 24 годин.

Але чи існує щось, що здатне полегшити стан після бурхливого застілля з алкоголем? Вважається, що так. Але як визначити міфи від насправді дієвих засобів? Нижче перелічені відомі способи полегшення похмілля, які мають в кращому випадку ефект плацебо, в гіршому – шкідливі; а також дійсно помічні методи допомоги своєму організму.

Міф: якщо зранку трохи випити алкоголю, похмілля мине

Цей спосіб є доволі відомим, одначе він ніяк не допомагає – лише відтягує похмілля до іншого часу, або ж зациклює вживання алкоголю.

Причина, чому деякі люди відчувають полегшення після вживання нової дози полягає в тому, що алкоголь має заспокійливий ефект. Коли ж він виводиться з організму, ефект цей минає, а мозок під час похмілля надмірно стимулюється. (Це також є причиною неспокійного “п’яного” сну).

“Після того, як алкоголь закінчився, у вас з’явилася гіперзбудливість мозку”, — розповів доктор Роберт Свіфт, професор психіатрії та людської поведінки в медичній школі Уоррена Альперта Університету Брауна в Провіденсі (штат Род-Айленд, США). “Якщо ви подивитеся на мозок людини з похмілля, навіть якщо ця людина може відчувати втому, її мозок насправді перезбуджений”.

Вживання більшої кількості алкоголю знову нормалізує роботу нервової системи, “оскільки ви додаєте заспокійливий засіб у свій збуджений мозок”, – сказав Свіфт. “Ти почуваєшся краще, поки алкоголь не зникне і цикл певним чином повториться”.

Правда: вживання кави може прискорити одужання (але не завжди)

Все залежить від симптомів похмілля. Якщо ви любите каву, пропуск ранкової філіжанки може призвести до симптомів відміни кофеїну – на додаток до похмілля.

Проте, кава може подразнювати слизову оболонку шлунка, яка вже запалена через дію алкоголю. Тому, якщо похмілля супроводжується нудотою або блюванням кава може тільки погіршити ситуацію.

“Якщо у вас похмілля, випийте чверть чашки кави”, — запропонував Брік. “Подивіться, чи почуваєтеся ви краще — потрібно приблизно 20 хвилин, щоб кофеїн почав мати помітний ефект. Якщо кава не покращує самопочуття, не пийте більше. Очевидно, це не ліки проти похмілля”.

Міф: вживання жирної їжі допомагає

Жирна їжа лише ускладнить справу вашому організму, адже її тяжко перетравлювати. Вживання жирної їжі також не має особливого сенсу. Алкоголь, який ми п’ємо, називається етиловим спиртом або етанолом, і є побічним продуктом бродіння вуглеводів і крохмалю, як правило, з якогось сорту зерна, винограду або ягід. Також в етанолу є ще одна доволі відома властивість: він є розчинником.

“Він очищає жир у вашому шлунку так само, як очищає від жирного мастила деталі автомобіля”, — пояснив Брік.

Натомість експерти для запобігання похмілля радять поїсти перед застіллям.

“Вживання їжі, насиченої білками та вуглеводами, може значно сповільнити всмоктування алкоголю”, — розповів Брік. “Чим повільніше алкоголь потрапляє у ваш мозок, тим менш швидким для нього буде “шок”.

Факт: електроліти допомагають

Алкоголь зневоднює організм, тому головний біль та інші симптоми похмілля можуть бути частково спричинені звуженням кровоносних судин і втратою електролітів, необхідних організму мінералів, таких як натрій, кальцій і калій.

Якщо у вас була блювота, ви втратили ще більше електролітів, і все це може призвести до втоми, сплутаності свідомості, нерегулярного серцевого ритму, проблем з травленням тощо.

Заміна втраченої рідини звичайною або мінералізованою водою, а також спортивним напоєм з додатковими електролітами може допомогти прискорити відновлення після похмілля.

Міф: вживання знеболювальних препаратів перед сном допоможе уникнути похмілля

Експерти кажуть, що прийом безрецептурних знеболювальних може бути небезпечним, особливо якщо ви ви їх вип’єте занадто багато в стані сп’яніння. Прийом препаратів з парацетамолом у складі може ще більше пошкодити вашу перевантажену печінку.

Разом з тим аспірин та ібупрофен можуть теоретично допомогти завдяки протизапальній дії, але вони здатні ще більше подразнити слизову оболонку шлунка, тож їх не радять вживати натщесерце.

Факт: пийте якомога більше води

Хоч більша частина алкоголю переробляється печінкою, невелика кількість виходить з організму в незміненому вигляді через піт, сечу та дихання.

Тож якщо у вас похмілля, встаньте, зробіть легку розтяжку, пройдіться та випийте багато води, щоб стимулювати сечовипускання.

“Перед тим, як лягати спати, і коли ви прокидаєтеся, випийте стільки води, скільки вам зручно”, — порадив Брік. Він також радить за можливості випити вранці полівітаміни, щоб відновити втрачені вітаміни, мінерали та інші поживні речовини.

Також експерт радить випити теплого бульйону або іншого домашнього супу. За словами Бріка, це також допоможе відновити втрачені солі, включно з калієм, але не допоможе швидше протверезіти чи полегшити наслідки інтоксикації від алкоголю.

Міф: таблетки проти похмілля можуть допомогти

Немає жодних доказів того, що таблетки проти похмілля дійсно результативні.

У 2020 році дослідники опублікували те, що вони назвали “найбільшим у світі рандомізованим подвійним сліпим плацебо-контрольованим” дослідженням відповідних добавок, які містять вітаміни, мінерали, рослинні екстракти та антиоксиданти. Результат наступний: вчені не виявили реального покращення симптомів похмілля. Навіть якщо препарат і може полегшити якийсь зі симптомів похмілля, решту він не здатен усунути.

“Вплив алкоголю та алкогольних напоїв настільки складний і комплексний, — сказав Свіфт, — що будь-яке рішення може усунути один або два симптоми, але не вплине на всі”.

Що допомагає від похмілля? Час. Експерти кажуть, що вашому організму знадобиться час, щоб вивільнити всі токсини, які спричиняють ваші страждання. Єдиний спосіб запобігти похміллю – це утриматися від вживання алкоголю.

Найближчим тижнем очікуються багато свят, тому варто розібратися, що різний алкоголь впливає на характер похмілля. Аби не прокинутися вранці у “тумані” або з головним болем краще звернути увагу на те, який напій має тяжкість похмілля та як впливає на ваш стан після святкування.
НАЗК внесло найбільшу в світі бермудську приватну алкогольну компанію Bacardi Limited до переліку міжнародних спонсорів війни