Швейцарські вчені розробили біоматеріал із грибів на заміну пластику

Джерело: сайт швейцарського уряду

Дослідники швейцарської лабораторії Empa створили інноваційний біоматеріал на основі міцелію гриба, здатен замінити пластик у пакуванні, косметиці, харчовій промисловості, а також може використовуватися в електроніці.

“Гриби вважаються перспективним джерелом біорозкладних матеріалів. Дослідники Empa розробили новий матеріал на основі міцелію гриба та його екстрацелюлярної матриці, що надає біоматеріалу унікальних властивостей”, – йдеться у повідомленні.

Зазначається, що обробка природних матеріалів, таких як целюлоза, лігнін чи хітин, змушує багатьох дослідників іти на компроміси: у чистому вигляді ці матеріали біорозкладні, але часто недостатньо міцні, а хімічна обробка може зробити їх міцнішими, але при цьому втрачається їхня екологічність.

Фото: Empa

Згідно з повідомленням, дослідники Empa з лабораторії “Целюлоза та деревні матеріали” розробили біоматеріал, який допомагає уникнути цього компромісу. Він повністю біорозкладний, міцний на розрив і має різноманітні функціональні властивості. Матеріал створюється з мінімальною обробкою, без використання хімії, і є навіть їстівним. Його секрет: він живий.

Для створення нового матеріалу вчені використали міцелій розщепки звичайної (схізофіл звичаний) – поширеного їстівного гриба, який росте на мертвій деревині. При цьому для вдосконалення природного матеріалу також було використано екстрацелюлярну матрицю гриба – природну сітку з полісахаридів і білків, яка забезпечує міцність і функціональність. Таким чином вдалося уникнути хімічної обробки та зберегти екологічність матеріалу.

Фото: Empa

Згідно з даними дослідників, новий біоматеріал має ряд потенційних сфер для застосувань, передусім для вироблення біорозкладних плівок та емульгаторів для косметики та їжі. Водночас перспективним є застосування міцелію для компостування органічних відходів, а також в електроніці – для біорозкладних сенсорів вологості чи “грибного паперу” для електродів батареї.

Фото: Empa

У селі Дібрівка Кіровоградської області протягом майже трьох років на базі фермерського господарства утримували та катували 20-річного молодика.

У тимчасово окупованій Феодосії оператори 9-го батальйону “Кайрос” 414-ї окремої бригади “Птахи Мадяра” уразили РЛС зі складу комплексу С-400 — станцію, що відстежує цілі на відстані до 600 км, супроводжує до 100 об’єктів одночасно та наводить до 72 ракет.

Сполучені Штати виключили з санкційного списку російського банкіра та колишнього міністра фінансів РФ Михайла Задорнова.

Іран заявив, що надасть дозвіл суднам, що перевозять “товари першої потреби”, проходити через заблоковану Ормузьку протоку.

Омбудсман Дмитро Лубінець заявив, що в ході перевірки в Ужгородському РТЦК та СП виявили факти незаконного утримання людей, антисанітарію та ігнорування хвороб.