Світовий ринок какао ризикує постати перед дефіцитом через Ель-Ніньйо
Джерело: Bloomberg
Світовий ринок какао може постати перед дефіцитом пропозиції. Причиною ризику стає посилення погодного феномену Ель-Ніньйо, котрий може вдарити по врожаях у ключових регіонах вирощування.
За оцінкою генерального директора малайзійської компанії Guan Chong Berhad Брендона Тея Хо Ліана, у сезоні 2026/27 дефіцит какао, ймовірно, становитиме від 300 000 до 400 000 тонн. Для порівняння, роком раніше ринок мав надлишок приблизно у 100 000 тонн.
Водночас погодні ризики для врожаю збігаються зі стабілізацією попиту на какао. Це може посилити тиск на світові запаси.
Ринок какао переживає період значної нестабільності. Після трьох сезонів дефіциту через слабкі врожаї у Західній Африці, де вирощується значна частина світового обсягу какао-бобів, галузь перейшла до другого поспіль року профіциту.
Саме попередній дефіцит спричинив рекордне зростання цін: наприкінці 2024 року ф’ючерси на какао у Нью-Йорку перевищили $11 000 за тонну.
Зараз ціни залишаються значно нижчими, однак знову почали зростати через нові ризики для врожаю. Фермерські господарства у Західній Африці потерпають від надмірних опадів: перезволоження ґрунтів і висока вологість підвищують ризик хвороб рослин та погіршують розвиток плодів.
Додатковим фактором може стати Ель-Ніньйо, який здатен посилити сухі сезонні вітри Харматтан у регіоні та створити додаткове навантаження на дерева.
Ф’ючерси на какао зростають уже шість місяців поспіль. Цього тижня вони досягли найвищого рівня з жовтня. Аналітики прогнозують, що до грудня ціни можуть зрости приблизно до $8000 за тонну проти близько $6500 нині.
Водночас не всі учасники ринку поділяють такий прогноз. Аналітики BMI, Hedgepoint Global Markets і StoneX очікують профіцит какао у сезоні 2026/27, хоча й меншого, ніж роком раніше.
Попит на какао залишається нерівномірним. Споживачі скоротили закупівлі під час піку цінового ралі, однак в Азії вже з’явилися ознаки відновлення: обсяги переробки у другому кварталі зросли на 25% порівняно з аналогічним періодом минулого року.
Тим часом, бельгійська компанія Puratos та американський харчовий стартап California Cultured працюють над створенням шоколаду з лабораторно вирощеного какао. Партнери заявили, що планують розробити продукт до кінця 2026 року.
Довідка. Ель-Ніньйо виникає, коли поверхневі води екваторіальної частини Тихого океану стають аномально теплими. Через це змінюється взаємодія океану й атмосфери, а спільно з нею — звичні маршрути штормів і розподіл опадів у світі.
Ель-Ніньйо зазвичай підвищує глобальну температуру, оскільки океан віддає накопичене тепло в атмосферу.
Водночас вчені поки не мають однозначної відповіді, чи робить глобальне потепління Ель-Ніньйо частішим. Проте є дедалі більше доказів, що тепліший клімат здатен посилювати його наслідки: посухи стають жорсткішими, а сильні зливи — інтенсивнішими.
- Явище Ель-Ніньйо, яке продовжує посилюватися, вже встановило рекорд за інтенсивністю на ранньому етапі свого розвитку. За словами представників Організації Об’єднаних Націй, у найближчі місяці воно може спричинити ще більше екстремальних погодних явищ у різних регіонах світу.
- Кліматичне явище Ель-Ніньйо повернулося і може стати одним із найпотужніших за всю історію спостережень. Спека та посуха можуть посилюватися в деяких регіонах, тоді як в інших збільшується кількість опадів та повеней. Порушення роботи ринків сільськогосподарських культур та енергії ризикують призвести до підвищення інфляції та уповільнення економічного зростання.
- Близько 50 мільйонів людей можуть постати перед гострим голодом до кінця наступного року через посилення кліматичного явища Ель-Ніньйо, яке змінює режим випадіння опадів по всьому світу.
9 вересня в Україні та світі відзначають День тестувальника, Міжнародний день краси, Всесвітній день сільського господарства та Міжнародний день судоку. За церковним календарем вшановують пам’ять святих праведників Йоакима і Анну.
Адміністрація Дональда Трампа відновила розгляд заяв на імміграційні візи в Польщі та Угорщині, хоча в інших країнах тимчасова пауза досі діє. За даними Reuters, відповідне розпорядження надійшло безпосередньо з Білого дому.
Ешлі Сент-Клер, мати одного з дітей Ілона Маска, заявила, що мільярдер через X свідомо посилює суспільний розкол і створює конфлікти, які потім мають наслідки у реальному житті. Вона попередила, що без регулювання це може завершитися катастрофічно.
На 95-му році життя померла шістдесятниця, журналістка, громадська та культурна діячка Маргарита Довгань. Про її смерть повідомила донька Катерина Довгань.
Творці “Південного Парку” Трей Паркер і Метт Стоун оголосили, що серіал нібито перейменовують на “Південну Америку”. Це стало черговою сатирою на Дональда Трампа та його ідеї змінювати географічні назви на варіанти зі словом “Америка”.