Сирники з лекваром: Клопотенко показав, що їли Макрон, Мерц, Стармер та Туск в Україні
Джерело: Євген Клопотенко
Під час візиту до України Еммануель Макрон, Дональд Туск, Кір Стармер і Фрідріх Мерц спробували традиційні страви української кухні.
Меню, яке сформував кулінар Євген Клопотенко, включало борщ з печі, галушки, голубці, сирники з лекваром та українські вина.
“Цих вихідних українська кухня знову працює на дипломатичному рівні. Бо, як на мене, це важливий елемент дипломатії й промоції нас”, – написав Клопотенко.
Як зазначив кулінар, меню включало такі страви:
- Сирники з лекваром
- Пиріжки з яблуками
- Пиріжки з вишнями
- Качана каша
- Львівський сирник
- Борщ з печі
- Галушки
- Палюшки
- Голубці
- Буковинська начинка
Вина:
- Піно Нуар від “Бейкуш”
- Каберне Совіньйон від “Виноман”
- Аліберне від “Виноман”
- Артанія від “Бейкуш”
- Першотвір від “Біологіст”
Фото: Євген Клопотенко
“Якщо після візиту переговори підуть краще — ми ні до чого. Це все смак”, – додав Клопотенко.
- Мережа закладів Lviv Croissants разом із шеф-кухарем Євгеном Клопотенком випустила новинку — круасан Борщ, приурочений до Дня українського борщу 14 вересня.
Українська правозахисниця та журналістка Ольга Решетилова заявила, що проблеми у 425-му окремому штурмовому полку “Скеля” мають системний характер, але не стосуються всього підрозділу. За її словами, йдеться про конкретну групу людей, дії яких мають оцінити правоохоронці.
Китайські науковці повідомили про першу в історії успішну комбіновану трансплантацію печінки та двох нирок свині людині. Результати дослідження опубліковані в науковому журналі Med і, на думку авторів, можуть стати важливим кроком у розвитку ксенотрансплантації – пересадки органів тварин людям.
У Державному департаменті США вважають, що Україна зараз перебуває у фазі, коли має перевагу у війні з Росією. Про це заявив заступник держсекретаря США Джеремі Левін під час “Українського обіду” в Гданську.
Науковці з Університету Сіднея заявили, що літні люди, які зменшували кількість жирів у раціоні або скорочували споживання тваринного білка, демонстрували ознаки зниження біологічного віку вже через чотири тижні дієти.
Сильні дощі та зсуви на індонезійському острові Суматра могли призвести до загибелі десятків тапанульських орангутанів – найрідкіснішого виду людиноподібних мавп у світі.