У Китаї розробили технологію виготовлення цукру з вуглекислого газу
Джерело: Interesting Engineering
Китайські науковці навчилися ефективно перетворювати вуглекислий газ на їжу — зокрема, на звичайний білий цукор.
Дослідники з Тяньцзіньського інституту промислової біотехнології використали ферментну систему для того, щоб синтезувати цукор не з рослин, а з метанолу — речовини, яку можна отримати з вуглекислого газу або промислових відходів.
“Це шлях до виробництва їжі без полів і рослин. Суть полягає у створенні вуглеводів з хімічних речовин. Фактично, ми переводимо вуглецеві викиди у харчові продукти”, — йдеться у повідомленні.
Як зазначається, система здатна генерувати не лише цукрозу (звичайний цукор), а й інші вуглеводи, зокрема фруктозу, крохмаль та медичні полімери.
За словами вчених, у майбутньому така технологія може вирішити одразу дві глобальні проблеми: накопичення CO₂ у атмосфері та дефіцит їжі через зміну клімату й обмежені ресурси.
Водночас дослідники уточнили, що до промислового масштабування ще далеко. Утім, фахівцям вдалося довести ефективність концепції: конверсія метанолу в цукор сягнула 86%, що є рекордним показником для подібних систем.
- Вчені стверджують, що вже за кілька років зможуть створювати в лабораторних умовах життєздатні сперму та яйцеклітини, що матиме велике значення для репродукції.
Ввечері 11 вересня російські окупанти атакували безпілотником Київський район Харкова. Унаслідок удару загинула людина, ще двоє людей постраждали.
У Румунії 11 вересня протягом кількох годин виявили уламки безпілотників у повітах Тулча та Констанца, а також у Чорному морі. Деякі з них містили вибухові заряди.
Сьогодні, 11 вересня, російські окупанти обстріляли приватний сектор Краматорська Донецької області. Внаслідок атаки загинули двоє чоловіків, пошкоджено 21 приватний будинок та легковий автомобіль.
У Генеральному штабі ЗСУ поінформували про оперативну ситуацію станом на 11 вересня щодо російського вторгнення. Загалом від початку цієї доби відбулося 207 бойових зіткнень.
Українська легкоатлетка Ярослава Магучіх здобула “золото” на першому Абсолютному чемпіонаті світу з легкої атлетики, який проходить у Будапешті, Угорщина.