У Китаї розробили технологію виготовлення цукру з вуглекислого газу
Джерело: Interesting Engineering
Китайські науковці навчилися ефективно перетворювати вуглекислий газ на їжу — зокрема, на звичайний білий цукор.
Дослідники з Тяньцзіньського інституту промислової біотехнології використали ферментну систему для того, щоб синтезувати цукор не з рослин, а з метанолу — речовини, яку можна отримати з вуглекислого газу або промислових відходів.
“Це шлях до виробництва їжі без полів і рослин. Суть полягає у створенні вуглеводів з хімічних речовин. Фактично, ми переводимо вуглецеві викиди у харчові продукти”, — йдеться у повідомленні.
Як зазначається, система здатна генерувати не лише цукрозу (звичайний цукор), а й інші вуглеводи, зокрема фруктозу, крохмаль та медичні полімери.
За словами вчених, у майбутньому така технологія може вирішити одразу дві глобальні проблеми: накопичення CO₂ у атмосфері та дефіцит їжі через зміну клімату й обмежені ресурси.
Водночас дослідники уточнили, що до промислового масштабування ще далеко. Утім, фахівцям вдалося довести ефективність концепції: конверсія метанолу в цукор сягнула 86%, що є рекордним показником для подібних систем.
- Вчені стверджують, що вже за кілька років зможуть створювати в лабораторних умовах життєздатні сперму та яйцеклітини, що матиме велике значення для репродукції.
США запровадили 50% мита на канадські товари загальною вартістю близько 20 млрд доларів. У відповідь Канада заявила про намір запровадити дзеркальні тарифи.
З 24 серпня OpenAI розширює рекламну програму ChatGPT на Європу. Реклама стане доступною для користувачів безкоштовного тарифу Free та підписки Go у 31 європейській країні.
Російські окупанти можуть завдати нових ударів по великих торгових центрах у прифронтових містах України, зокрема у Кривому Розі.
Впродовж 22 серпня армія РФ атакувала населені пункти Херсонщини за допомогою артилерії та дронів різного типу. Внаслідок російської агресії постраждало вісім людей, зокрема дві комунальниці.
Уночі в суботу, 22 серпня, на 78-му році життя помер засновник Партії реформ, колишній прем’єр-міністр Естонії та колишній віцепрезидент Європейської комісії Сіім Каллас.