У Китаї розробили технологію виготовлення цукру з вуглекислого газу

Китайські науковці навчилися ефективно перетворювати вуглекислий газ на їжу — зокрема, на звичайний білий цукор.

Дослідники з Тяньцзіньського інституту промислової біотехнології використали ферментну систему для того, щоб синтезувати цукор не з рослин, а з метанолу — речовини, яку можна отримати з вуглекислого газу або промислових відходів.

“Це шлях до виробництва їжі без полів і рослин. Суть полягає у створенні вуглеводів з хімічних речовин. Фактично, ми переводимо вуглецеві викиди у харчові продукти”, — йдеться у повідомленні.

Як зазначається, система здатна генерувати не лише цукрозу (звичайний цукор), а й інші вуглеводи, зокрема фруктозу, крохмаль та медичні полімери.

За словами вчених, у майбутньому така технологія може вирішити одразу дві глобальні проблеми: накопичення CO₂ у атмосфері та дефіцит їжі через зміну клімату й обмежені ресурси.

Водночас дослідники уточнили, що до промислового масштабування ще далеко. Утім, фахівцям вдалося довести ефективність концепції: конверсія метанолу в цукор сягнула 86%, що є рекордним показником для подібних систем.

Вчені стверджують, що вже за кілька років зможуть створювати в лабораторних умовах життєздатні сперму та яйцеклітини, що матиме велике значення для репродукції.

У Львові під час заходів із оповіщення військовозобов’язаних стався конфлікт, який завершився наїздом службового авто ТЦК на жінку. Потерпілу госпіталізували, а поліція розпочала службове розслідування.

Журналісти з’ясували, що двірник Олександр Перга, який загинув внаслідок стрілянини в Голосіївському районі Києва, знав нападника.

Нове дослідження показало, що люди, які можуть посміятися з власних незручних ситуацій, часто справляють більш позитивне враження на оточення, ніж ті, хто відкрито ніяковіє. Про це йдеться у роботі, опублікованій у журналі Journal of Personality and Social Psychology.

Новий верховний лідер Ірану Моджтаба Хаменеї змушений керувати країною в умовах суворої секретності через важкі каліцтва, отримані під час авіаударів США та Ізраїлю. Видання The New York Times з’ясувало, що наступник загиблого аятоли переніс низку складних операцій і наразі готується до тривалої реабілітації.

Європейська комісія скасувала фінансування Венеційської бієнале на 2 млн євро через допуск Росії до участі у виставці сучасного мистецтва.