У Китаї розробили технологію виготовлення цукру з вуглекислого газу

Китайські науковці навчилися ефективно перетворювати вуглекислий газ на їжу — зокрема, на звичайний білий цукор.

Дослідники з Тяньцзіньського інституту промислової біотехнології використали ферментну систему для того, щоб синтезувати цукор не з рослин, а з метанолу — речовини, яку можна отримати з вуглекислого газу або промислових відходів.

“Це шлях до виробництва їжі без полів і рослин. Суть полягає у створенні вуглеводів з хімічних речовин. Фактично, ми переводимо вуглецеві викиди у харчові продукти”, — йдеться у повідомленні.

Як зазначається, система здатна генерувати не лише цукрозу (звичайний цукор), а й інші вуглеводи, зокрема фруктозу, крохмаль та медичні полімери.

За словами вчених, у майбутньому така технологія може вирішити одразу дві глобальні проблеми: накопичення CO₂ у атмосфері та дефіцит їжі через зміну клімату й обмежені ресурси.

Водночас дослідники уточнили, що до промислового масштабування ще далеко. Утім, фахівцям вдалося довести ефективність концепції: конверсія метанолу в цукор сягнула 86%, що є рекордним показником для подібних систем.

Вчені стверджують, що вже за кілька років зможуть створювати в лабораторних умовах життєздатні сперму та яйцеклітини, що матиме велике значення для репродукції.

Прем’єр-міністр Албанії Еді Рама іронічно пов’язав міжнародну увагу до багатомісячних протестів проти курортного проєкту Джареда Кушнера з політичним протистоянням навколо Дональда Трампа у США.

Масові протести французьких старшокласників через нестачу вчителів, перевантажені класи та поганий стан шкільної інфраструктури охопили всю країну. Через заворушення прем’єр Себастьян Лекорню скликав кризову нараду уряду.

Президент США Дональд Трамп визнав, що війна з Іраном скоротила запаси окремих типів американських боєприпасів, але заявив, що Вашингтон планує відновити їх до безпрецедентного рівня.

Представники сирійської влади та ліванської «Хезболли» у вересні нібито провели таємні переговори в Туреччині, намагаючись знизити напруженість між сторонами. Дамаск і Анкара після публікації Reuters заперечили, що така зустріч відбувалася.

Джим Керрі та Мін А офіційно стали подружжям після кількох років стосунків. Раніше актор публічно називав її своєю “прекрасною супутницею” під час церемонії César Awards у Франції.