У Китаї заклад пропонує каву на основі свинячих кишок
Джерело: SCMP
Заклад на південному заході Китаю в Цзяньюй, невеликому місті провінції Сичуань, пропонує відвідувачам каву на основі варених свинячих кишок.
Напій складається з лате, змішаного з рідиною з варених свинячих кишок. Його вартість становить 32 юані (4 долари США) за чашку. Така кава має три рівні смаку: початковий, середній і високий. Чим вищий рівень, тим сильніше відчутно смак кишок.
“Тушкована свиняча кишка з червоним соусом — популярна страва в Цзяньюй і я вирішив прорекламувати її в місті. Я поєднав її з кавою, щоб просувати як свою кав’ярню, так і цю смачну страву нашого міста”, — розповів власник закладу Чжан Ючі.
За словами чоловіка, він купує варені свинячі кишки у відомому ресторані міста, а потім додає рідину з кишок у лате.
“Ми додаємо в каву рівно шість грамів кишкової рідини. Це кількість, на якій ми зупинилися після численних тестів. Ми хочемо, щоб споживачі відчули делікатність кишківника, але при цьому не хотіли б применшити смак кави. Ми сподіваємося, що більшість людей зможуть його сприйняти”, — пояснив Чжан.
Він розповів, що кава має солоно-солодкий смак, як у “солоного сиру”.
- Сінгапур заборонив кавовий продукт малайзійського виробництва після виявлення в ньому рецептурного препарату, який використовується для лікування еректильної дисфункції.
3 червня відзначають Всесвітній день велосипеда та Всесвітній день людей з деформацією стопи. Християни сьогодні згадують мученика Лукиліяна і тих, що з ним.
За даними синоптиків у середу, 3 червня, у частині областей дощитиме.
У Нью-Йорку хочуть на рік призупинити видачу дозволів для дата-центрів потужністю понад 20 мегаватів. Законодавці пояснюють це ризиками для електромережі, тарифів і довкілля.
Товариський матч між збірними ДР Конго та Чилі, який мав пройти 9 червня в Іспанії, скасували через побоювання щодо спалаху Еболи. Мер міста Ла-Лінеа-де-ла-Консепсьйон заявив, що діяв за рекомендаціями медичних служб.
Міжнародна федерація фехтування скасувала обмеження для спортсменів і офіційних осіб із російськими та білоруськими паспортами. Починаючи з чемпіонату світу-2026 у Гонконзі, вони зможуть виступати під національними прапорами, у формі своїх країн і з гімнами.