Новини за темою: кава

Дослідники з Національного університету Сінгапуру виявили, що кофеїн може захищати від порушень пам’яті, спричинених недосипанням, а також частково відновлювати їх.

Нове дослідження виявило, що кава захищає організм від старіння, зв’язуючись з рецептором NR4A1 – білком, який бере участь у регуляції стресу, запалення та відновлення клітин.

У новому дослідженні фахівці виявили, що регулярне вживання кави – з кофеїном та без нього – може впливати на мікробіом кишківника, впливаючи на настрій та рівень стресу.

Медики попередили про небезпеку вживання “кави з яєць”, рецепт якої завірусився у соціальних мережах.

Нове дослідження показало, що помірне вживання кави – дві-три чашки на день – пов’язано з нижчим ризиком розвитку психічних розладів.

У п’яти країнах, на яких припадає 75% світового виробництва кави, у середньому за рік фіксують 57 додаткових спекотних днів, які шкідливі для кави.

Нове масштабне дослідження виявило докази користі кави та чаю для когнітивних функцій, за умови помірного вживання кофеїну: дві-три чашки кави чи одна-дві чашки чаю на день.

Ціни на каву сорту арабіка перейшли до зниження, перервавши п’ятиденну серію зростання. Ринок узяв паузу, оцінюючи перспективи: нинішній дефіцит пропозиції постає перед очікуваннями значних постачань у другій половині року.

За рік вартість чашки кави в Україні зросла на 17%. Тоді як з початку повномасштабного вторгнення ціна збільшилася майже удвічі.

Чашка кави у день може захистити від розповсюдженого серцевого захворювання, яке є причиною серцевої недостатності, інсульту та передчасної смерті.