У зернових продуктах по всій Європі виявили високі концентрації «вічної хімічної речовини»
Джерело: The Guardian
У низці європейських країн у зернових продуктах зафіксували значні рівні трифтороцтової кислоти (ТФК) – стійкої токсичної речовини, що належить до групи так званих “вічних хімікатів”. Про це свідчать результати дослідження, проведеного Мережею дій з пестицидів Європи (PAN).
ТФК утворюється внаслідок розкладу пестицидів, які містять пер- і поліфторалкільні речовини (ПФАР). Такі сполуки можуть зберігатися у довкіллі протягом сотень років, накопичуючись у ґрунті та воді. Аналіз відібраних зразків із 16 європейських країн показав, що ТФК присутня у 81,5% протестованих продуктів – серед них сніданкові пластівці, хліб, паста та борошно.
За даними PAN, найвищі концентрації фіксують у пшеничних продуктах. Зокрема, значне забруднення встановлено в ірландських сніданкових пластівцях, а також у цільнозерновому хлібі з Бельгії та Німеччини. Дослідники відзначають, що середній рівень ТФК у пластівцях приблизно у сто разів перевищує показники, характерні для водопровідної води.
Трифтороцтова кислота класифікується як репротоксична речовина: її вплив може завдати шкоди репродуктивній системі та розвитку плода. Також відомо, що вона негативно впливає на функції щитовидної залози, печінки та імунної системи.
Представники PAN закликають уряди країн ЄС посилити регулювання та запровадити жорсткіші норми щодо допустимого вмісту ТФК у харчових продуктах, а також повністю відмовитися від пестицидів, до складу яких входять ПФАР.
“Наші результати демонструють нагальну потребу у забороні пестицидів на основі перфторованих сполук, щоб запобігти подальшому забрудненню харчового ланцюга”, – заявила Саломе Руанель, фахівчиня з політики PAN Europe.
- Міжнародна команда дослідників виявила несподівані ознаки життя у синьому вулканічному осаді, відібраному з грязьових вулканів поблизу Маріанської западини. Зразки були взяті на глибині майже 3 000 метрів і містять жири та інші сліди живих організмів, що свідчить про існування мікробних спільнот у цих екстремальних умовах.
У Вашингтоні відбулися ключові дебати щодо прав трансгендерних студентів у спорті, які можуть вплинути на законодавство 27 штатів. Судді намагалися з’ясувати, чи порушує заборона на участь біологічних чоловіків у жіночих змаганнях Конституцію та федеральні антидискримінаційні норми.
Через запровадження Росією режиму зовнішнього управління над іноземними активами, данський гігант Rockwool втратив контроль над усіма своїми заводами в РФ. Компанія має намір судитися, посилаючись на міжнародні інвестиційні угоди, хоча й оцінює шанси на успіх як вкрай низькі.
Один із робітників публічно назвав президента захисником педофілів, натякаючи на резонансну справу Джеффрі Епштейна. У відповідь американський лідер не стримав емоцій та вдався до образ.
Під час візиту на промислове підприємство в Детройті Дональд Трамп зробив низку неоднозначних заяв стосовно кризи в Ірані. Президент відмовився розкривати деталі свого звернення до протестувальників, порадивши представникам преси самостійно шукати відповіді.
Ситуація в Ірані загострюється: правозахисники повідомляють про тисячі жертв та масові арешти під час придушення протестів. Дональд Трамп публічно підтримав демонстрантів, тоді як офіційний Тегеран звинувачує США у вбивствах та підбурюванні до хаосу.