У зернових продуктах по всій Європі виявили високі концентрації «вічної хімічної речовини»
Джерело: The Guardian
У низці європейських країн у зернових продуктах зафіксували значні рівні трифтороцтової кислоти (ТФК) – стійкої токсичної речовини, що належить до групи так званих “вічних хімікатів”. Про це свідчать результати дослідження, проведеного Мережею дій з пестицидів Європи (PAN).
ТФК утворюється внаслідок розкладу пестицидів, які містять пер- і поліфторалкільні речовини (ПФАР). Такі сполуки можуть зберігатися у довкіллі протягом сотень років, накопичуючись у ґрунті та воді. Аналіз відібраних зразків із 16 європейських країн показав, що ТФК присутня у 81,5% протестованих продуктів – серед них сніданкові пластівці, хліб, паста та борошно.
За даними PAN, найвищі концентрації фіксують у пшеничних продуктах. Зокрема, значне забруднення встановлено в ірландських сніданкових пластівцях, а також у цільнозерновому хлібі з Бельгії та Німеччини. Дослідники відзначають, що середній рівень ТФК у пластівцях приблизно у сто разів перевищує показники, характерні для водопровідної води.
Трифтороцтова кислота класифікується як репротоксична речовина: її вплив може завдати шкоди репродуктивній системі та розвитку плода. Також відомо, що вона негативно впливає на функції щитовидної залози, печінки та імунної системи.
Представники PAN закликають уряди країн ЄС посилити регулювання та запровадити жорсткіші норми щодо допустимого вмісту ТФК у харчових продуктах, а також повністю відмовитися від пестицидів, до складу яких входять ПФАР.
“Наші результати демонструють нагальну потребу у забороні пестицидів на основі перфторованих сполук, щоб запобігти подальшому забрудненню харчового ланцюга”, – заявила Саломе Руанель, фахівчиня з політики PAN Europe.
- Міжнародна команда дослідників виявила несподівані ознаки життя у синьому вулканічному осаді, відібраному з грязьових вулканів поблизу Маріанської западини. Зразки були взяті на глибині майже 3 000 метрів і містять жири та інші сліди живих організмів, що свідчить про існування мікробних спільнот у цих екстремальних умовах.
Напередодні Нового року в низці регіонів Росії, а також на тимчасово окупованих територіях України пройшли одиночні пікети проти різкого подорожчання продуктів харчування. Акції зафіксували, зокрема, в Івановській області, Алтайському краї та Ненецькому автономному окрузі.
Поблизу Венеції над Адріатичним морем італійський фотограф зафіксував у небі одразу два рідкісні атмосферні явища – короткочасну спрайтову блискавку і так званий ELVE, що проявляється у вигляді масштабного світлового кільця.
Адміністрація Трампа вже розпочала зміну вивісок на будівлі Центру Кеннеді, проте демократи вимагають негайно зупинити цей процес. У поданому позові йдеться про грубе порушення федеральних законів, що захищають пам’ять про вбитих лідерів держави.
В мережі з’явився перший офіційний трейлер фільму “Месники: Судний день”, наступної стрічки у кінематографічному всесвіті Marvel.
Міністерство юстиції США попередило про можливу затримку публікації матеріалів, на яку чекає Конгрес. Величезний обсяг нової інформації змусив прокурорів та агентів ФБР змінити графік роботи над справою.