В Італії помер кондитер Роберто Лінгуанотто, котрого вважають творцем десерту тирамісу
Джерело: pubity
Італійський кондитер Роберто “Лолію” Лінгуанотто помер у віці 81 року після тривалої хвороби. Його вважають винахідником відомого десерту тирамісу.
Переглянути цей допис в Instagram
Лінгуанотто працював у відомому ресторані Le Beccherie у Тревізо, Італія, коли створив відомий десерт.
Страва з’явилася у меню закладу у 1972 році. Рецепт нотаріально завірили троє членів делегації Італійської академії кулінарії у місті Тревізо.
Одне з припущень, що кондитер випадково впустив маскарпоне в миску з цукром і яйцями, а потім додав дамські пальчики, замочені в еспресо, разом зі співавторкою рецепту Альбою ді Пілло-Кампеол, дружиною власника Le Beccherie.
Тірамісу – італійський десерт на основі сиру маскарпоне, як наповнювач додається печиво “савоярді”, кава та какао. У класичному вигляді тирамісу подається охолодженим до кави еспресо.
- У віці 90 років помер легендарний британський блюзовий музикант Джон Мейолл.
- У віці 94 років помер американський актор та комік Боб Ньюгарт, відомий зокрема роллю в ситкомі “Теорія великого вибуху”.
- 30 липня 2010 року зупинилося серце відомого українського співака і композитора Миколи Мозгового.
Польща вирішила поки не скасовувати заборону на імпорт сільськогосподарської продукції з України, заявив заступник міністра сільського господарства Адам Новак у Брюсселі.
В Україні найближчими годинами очікується ускладнення погодних умов — у більшості областей прогнозують грози.
Президент Азербайджану Ільхам Алієв заявив, що розцінює як колоніальний період перебування республіки у складі Російської імперії та СРСР.
Український журналіст, публіцист та письменник Андрій Портников заявив, що головною гарантією безпеки українців є не зміни у чужих країнах і не лише боротьба з ксенофобією, а існування власної держави.
Причиною найбільшого масового вимирання в історії Землі стало поєднання стрімкого потепління океанів і зниження рівня кисню у воді. Саме ці зміни визначили, які морські види змогли пережити катастрофу, а які зникли назавжди. Таких висновків дійшли науковці зі Стенфордського університету.