В Ізраїлі знайшли залишки страви зі страусиних яєць віком 7 тисяч років

Джерело: Нeritage Daily

У південному Ізраїлі археологи виявили сліди приготування їжі віком близько 7 тисяч років. У районі Ніцана знайдено кілька страусиних яєць, розташованих поруч із невеликим вогнищем.

Про це повідомили в Управлінні старожитностей Ізраїлю. За даними дослідників, яйця лежали близько одне до одного, причому одне з них – безпосередньо у вогнищі. Це вказує на те, що їх використовували люди, а не вони опинилися там випадково.

Дослідниця Лорен Девіс зазначила, що розташування знахідки свідчить: яйця спеціально зібрали і принесли на це місце. Ймовірно, їх готували і споживали на тому ж місці.

Страусині яйця могли бути важливим джерелом їжі для людей, які пересувалися пустелею. Вони мають великий розмір і могли нагодувати кількох осіб. В умовах обмежених ресурсів така їжа мала практичну цінність.

Подібні знахідки трапляються рідко, оскільки шкаралупа швидко руйнується під впливом погодних умов. У цьому випадку рештки збереглися завдяки піску, який засипав місце і законсервував його. Згодом рух дюн знову відкрив ділянку.

Археологи зазначають, що такі знахідки допомагають відтворити повсякденне життя людей у доісторичний період. Зокрема, вони дають підстави вважати, що люди не лише збирали страусині яйця, а й готували їх просто неба.

• У нідерландському Маастрихті під підлогою церкви Святих Петра і Павла виявили скелет, який, за попередніми оцінками, може належати французькому мушкетеру д’Артаньяну – історичному прототипу героя романів Александра Дюма.

• 7000-річна страва,
• археологи,
• знахідка,
• Ізраїль,
• страусині яйця