Вінницькі голубці внесли до списку нематеріальної культурної спадщини

Джерело: пресслужба Вінницької ОВА

Вінницькі голубці додали в перелік нематеріальної культурної спадщини України.

“Голубці – новий елемент від Вінниччини, що увійшов до Національного переліку нематеріальної культурної спадщини. Ця новина – радісна для всіх шанувальників народної культури”, – йдеться в повідомленні.

Як зазначається, ця страва побутує ледь не по всій Україні, хоча спосіб приготування може відрізнятися в різних регіонах. Тож звідусіль посипалися пропозиції про внесення цієї традиційної страви до Національного переліку.

Фото: Вінницька ОВА

Своєю чергою, Вінницький обласний центр народної творчості запропонував провести флешмоб “Готуємо голубці разом”. Цей заклик спонукав до розкриття секретів господинь. Адже одні використовують звичайні пелюстки капусти, інші – виноградне листя, гичку з буряка, пекінську капусту тощо. Начинка теж може бути різна: пшоно, рис, гречка і навіть картопля.

Так, зібравши всі документи – листи, згоди та інше, працівники Вінницького ОЦНТ вирішили подати напрацювання на розгляд експертної ради. Наказом МКІП №719 від 20 грудня 2023 року елемент “Приготування української традиційної страви “Голубці” занесено до Національного переліку, куди увійшла Вінниччина.

В ОВА додали, що війна не завадила, а лише підсилила прагнення українців до самоідентифікації.

На тимчасово окупованих територіях студентів фейкових вишів відправляють на практику на підприємства, які входять до російського військово-промислового комплексу.

У суботу, 13 вересня, центр Лондона охопив масовий мітинг, організований ультраправим активістом Томмі Робінсоном, відомим своїми антиіммігрантськими заявами. Подію він назвав “фестивалем свободи слова”.

Актор Костянтин Темляк, якого звинувачують у домашньому насильстві, отримав статуетку “Золота дзиґа” у номінації “Найкраща чоловіча роль”.

Спецпредставник президента США з питань України Кіт Келлог заявив, що атака російських дронів на територію Польщі не була випадковою. Він також наголосив, що Україна не програє війну.

У Генеральному штабі ЗСУ поінформували про оперативну ситуацію на фронті станом на 22:00 13 вересня. Від початку цієї доби відбулося 158 боєзіткнень.