Вінницькі голубці внесли до списку нематеріальної культурної спадщини
Джерело: пресслужба Вінницької ОВА
Вінницькі голубці додали в перелік нематеріальної культурної спадщини України.
“Голубці – новий елемент від Вінниччини, що увійшов до Національного переліку нематеріальної культурної спадщини. Ця новина – радісна для всіх шанувальників народної культури”, – йдеться в повідомленні.
Як зазначається, ця страва побутує ледь не по всій Україні, хоча спосіб приготування може відрізнятися в різних регіонах. Тож звідусіль посипалися пропозиції про внесення цієї традиційної страви до Національного переліку.
Фото: Вінницька ОВА
Своєю чергою, Вінницький обласний центр народної творчості запропонував провести флешмоб “Готуємо голубці разом”. Цей заклик спонукав до розкриття секретів господинь. Адже одні використовують звичайні пелюстки капусти, інші – виноградне листя, гичку з буряка, пекінську капусту тощо. Начинка теж може бути різна: пшоно, рис, гречка і навіть картопля.
Так, зібравши всі документи – листи, згоди та інше, працівники Вінницького ОЦНТ вирішили подати напрацювання на розгляд експертної ради. Наказом МКІП №719 від 20 грудня 2023 року елемент “Приготування української традиційної страви “Голубці” занесено до Національного переліку, куди увійшла Вінниччина.
В ОВА додали, що війна не завадила, а лише підсилила прагнення українців до самоідентифікації.
- Радивилівські голубці з млинцями поповнили список нематеріальної культурної спадщини України.
- Традиція приготування голубців із картоплею та виготовлення Обухівського “шитого” рушника поповнили перелік елементів нематеріальної спадщини України.
Італієць Андреа Мальдера став новим головним тренером збірної України з футболу. Його кандидатуру затвердив Виконавчий комітет Української асоціації футболу за поданням Комітету національних збірних.
Вчені виявили новий вид динозавра, який жив близько 190 мільйонів років тому на території сучасного Китаю. Йдеться про Xiangyunloong fengming – великого травоїдного динозавра, знахідка якого допомагає краще зрозуміти ранні етапи еволюції довгошиїх гігантів.
У віці 64 років помер народний депутат від “Європейської солідарності” Степан Кубів.
Кейт Бланшетт стала співзасновницею організації RSL Media, яка має допомогти людям контролювати, як штучний інтелект використовує їхні творчі роботи, ім’я, зовнішність та образ.
На тлі інформації про те, що колишній голова Офісу президента України Андрій Єрмак користувався порадами астрологів і нумерологів під час ухвалення державних рішень, гендиректор КМІС Володимир Паніотто нагадав про результати опитування щодо віри українців в астрологію, тарологію та екстрасенсорні практики.