Вінницькі голубці внесли до списку нематеріальної культурної спадщини
Джерело: пресслужба Вінницької ОВА
Вінницькі голубці додали в перелік нематеріальної культурної спадщини України.
“Голубці – новий елемент від Вінниччини, що увійшов до Національного переліку нематеріальної культурної спадщини. Ця новина – радісна для всіх шанувальників народної культури”, – йдеться в повідомленні.
Як зазначається, ця страва побутує ледь не по всій Україні, хоча спосіб приготування може відрізнятися в різних регіонах. Тож звідусіль посипалися пропозиції про внесення цієї традиційної страви до Національного переліку.
Фото: Вінницька ОВА
Своєю чергою, Вінницький обласний центр народної творчості запропонував провести флешмоб “Готуємо голубці разом”. Цей заклик спонукав до розкриття секретів господинь. Адже одні використовують звичайні пелюстки капусти, інші – виноградне листя, гичку з буряка, пекінську капусту тощо. Начинка теж може бути різна: пшоно, рис, гречка і навіть картопля.
Так, зібравши всі документи – листи, згоди та інше, працівники Вінницького ОЦНТ вирішили подати напрацювання на розгляд експертної ради. Наказом МКІП №719 від 20 грудня 2023 року елемент “Приготування української традиційної страви “Голубці” занесено до Національного переліку, куди увійшла Вінниччина.
В ОВА додали, що війна не завадила, а лише підсилила прагнення українців до самоідентифікації.
- Радивилівські голубці з млинцями поповнили список нематеріальної культурної спадщини України.
- Традиція приготування голубців із картоплею та виготовлення Обухівського “шитого” рушника поповнили перелік елементів нематеріальної спадщини України.
Україна — один із лідерів Східної Європи за захопленням криптовалютами, і інтерес до них тільки зростає. Але знайти нормальну біржу для торгівлі — ще той квест. Криптобіржі України для трейдерів мають бути зручними, безпечними та працювати з гривнею без зайвих проблем. Експерти сайту Profinvestment.com розберуться, які платформи підійдуть українцям, на що звертати увагу та як уникнути неприємностей.
У Києві та Вінниці викрили ділків, які заробляли на фіктивному працевлаштуванні “ухилянтів” до неіснуючих закладів освіти задля бронювання від призову.
Президент США Дональд Трамп заявив, що “з великою імовірністю” підозрюваного у вбивстві консервативного активіста Чарлі Кірка затримали.
У селі Підрясне поблизу Львова сталася стрілянина в автосервісі. Попередньо, орендар застрелив власника приміщення, а потім вчинив самогубство.
Президентка Єврокомісії Урсула фон дер Ляєн озвучила новий механізм, за яким російські заморожені активи можна використати для допомоги Україні.