Вінницькі голубці внесли до списку нематеріальної культурної спадщини
Джерело: пресслужба Вінницької ОВА
Вінницькі голубці додали в перелік нематеріальної культурної спадщини України.
“Голубці – новий елемент від Вінниччини, що увійшов до Національного переліку нематеріальної культурної спадщини. Ця новина – радісна для всіх шанувальників народної культури”, – йдеться в повідомленні.
Як зазначається, ця страва побутує ледь не по всій Україні, хоча спосіб приготування може відрізнятися в різних регіонах. Тож звідусіль посипалися пропозиції про внесення цієї традиційної страви до Національного переліку.
Фото: Вінницька ОВА
Своєю чергою, Вінницький обласний центр народної творчості запропонував провести флешмоб “Готуємо голубці разом”. Цей заклик спонукав до розкриття секретів господинь. Адже одні використовують звичайні пелюстки капусти, інші – виноградне листя, гичку з буряка, пекінську капусту тощо. Начинка теж може бути різна: пшоно, рис, гречка і навіть картопля.
Так, зібравши всі документи – листи, згоди та інше, працівники Вінницького ОЦНТ вирішили подати напрацювання на розгляд експертної ради. Наказом МКІП №719 від 20 грудня 2023 року елемент “Приготування української традиційної страви “Голубці” занесено до Національного переліку, куди увійшла Вінниччина.
В ОВА додали, що війна не завадила, а лише підсилила прагнення українців до самоідентифікації.
- Радивилівські голубці з млинцями поповнили список нематеріальної культурної спадщини України.
- Традиція приготування голубців із картоплею та виготовлення Обухівського “шитого” рушника поповнили перелік елементів нематеріальної спадщини України.
Instagram тестує новий застосунок для обміну фото під назвою Instants. Нині сервіс доступний в Іспанії та Італії.
Майже половина представників покоління Z у США заявили, що за можливості обрали б жити в минулому. Про це свідчать результати опитування NBC News Decision Desk, проведеного разом із SurveyMonkey.
У Сан-Франциско запрацював магазин Andon Market, яким керує штучний інтелект. В маркеті продають настільні ігри, книжки, свічки та інші товари для дому, однак ключова особливість у тому, що рішення щодо асортименту, цін і роботи персоналу ухвалює ШІ-агент на ім’я Луна.
До центру реабілітації кажанів “Печера” доправили групу травмованих тварин із Тернополя. За словами волонтерів, вони постраждали після падіння дерева, в якому жили.
У США можуть почати відмовляти в грін-карті через політичні висловлювання. Йдеться про нові вказівки адміністрації Дональда Трампа, які передбачають ширшу перевірку поглядів заявників.