Вінницькі голубці внесли до списку нематеріальної культурної спадщини
Джерело: пресслужба Вінницької ОВА
Вінницькі голубці додали в перелік нематеріальної культурної спадщини України.
“Голубці – новий елемент від Вінниччини, що увійшов до Національного переліку нематеріальної культурної спадщини. Ця новина – радісна для всіх шанувальників народної культури”, – йдеться в повідомленні.
Як зазначається, ця страва побутує ледь не по всій Україні, хоча спосіб приготування може відрізнятися в різних регіонах. Тож звідусіль посипалися пропозиції про внесення цієї традиційної страви до Національного переліку.
Фото: Вінницька ОВА
Своєю чергою, Вінницький обласний центр народної творчості запропонував провести флешмоб “Готуємо голубці разом”. Цей заклик спонукав до розкриття секретів господинь. Адже одні використовують звичайні пелюстки капусти, інші – виноградне листя, гичку з буряка, пекінську капусту тощо. Начинка теж може бути різна: пшоно, рис, гречка і навіть картопля.
Так, зібравши всі документи – листи, згоди та інше, працівники Вінницького ОЦНТ вирішили подати напрацювання на розгляд експертної ради. Наказом МКІП №719 від 20 грудня 2023 року елемент “Приготування української традиційної страви “Голубці” занесено до Національного переліку, куди увійшла Вінниччина.
В ОВА додали, що війна не завадила, а лише підсилила прагнення українців до самоідентифікації.
- Радивилівські голубці з млинцями поповнили список нематеріальної культурної спадщини України.
- Традиція приготування голубців із картоплею та виготовлення Обухівського “шитого” рушника поповнили перелік елементів нематеріальної спадщини України.
Нігерійський танцівник Бенджамін Деніел, відомий як Ben Dancer, намагається провести 168-годинний танцювальний марафон у Лагосі. Якщо йому вдасться завершити виступ, він перевершить чинний рекорд на 41 годину.
Капітан збірної Ізраїлю Манор Соломон різко відреагував на поведінку футболістів Ірландії перед матчем Ліги націй. Ірландці опустили голови під час ізраїльського гімну та відмовилися від рукостискань на знак протесту проти дій Ізраїлю в Газі.
Прем’єр-міністр Великої Британії Енді Бернем планує оголосити про створення Great British Grid – нової державної структури, яка займатиметься розвитком електромереж, підключенням бізнесу та проєктів відновлюваної енергетики.
Дональд Трамп заявив, що не обговорював із головою КНР Сі Цзіньпіном продаж американської зброї Китаю. Його слова суперечать заяві посла США в Пекіні Девіда Пердью, який напередодні розповів про таку пропозицію.
Суперечка навколо протестантського маршу через переважно католицький район Портадауна переросла у відкритий конфлікт між двома головними силами уряду Північної Ірландії – Sinn Féin і Демократичною юніоністською партією.