Вінницькі голубці внесли до списку нематеріальної культурної спадщини

Вінницькі голубці додали в перелік нематеріальної культурної спадщини України.

“Голубці – новий елемент від Вінниччини, що увійшов до Національного переліку нематеріальної культурної спадщини. Ця новина – радісна для всіх шанувальників народної культури”, – йдеться в повідомленні.

Як зазначається, ця страва побутує ледь не по всій Україні, хоча спосіб приготування може відрізнятися в різних регіонах. Тож звідусіль посипалися пропозиції про внесення цієї традиційної страви до Національного переліку.

Фото: Вінницька ОВА

Своєю чергою, Вінницький обласний центр народної творчості запропонував провести флешмоб “Готуємо голубці разом”. Цей заклик спонукав до розкриття секретів господинь. Адже одні використовують звичайні пелюстки капусти, інші – виноградне листя, гичку з буряка, пекінську капусту тощо. Начинка теж може бути різна: пшоно, рис, гречка і навіть картопля.

Так, зібравши всі документи – листи, згоди та інше, працівники Вінницького ОЦНТ вирішили подати напрацювання на розгляд експертної ради. Наказом МКІП №719 від 20 грудня 2023 року елемент “Приготування української традиційної страви “Голубці” занесено до Національного переліку, куди увійшла Вінниччина.

В ОВА додали, що війна не завадила, а лише підсилила прагнення українців до самоідентифікації.

Радивилівські голубці з млинцями поповнили список нематеріальної культурної спадщини України.
Традиція приготування голубців із картоплею та виготовлення Обухівського “шитого” рушника поповнили перелік елементів нематеріальної спадщини України.

Відкриття міжнародного мосту Горді Гау, який має з’єднати Канаду та США, відклали без пояснення конкретних причин. Канадська сторона заявила, що країни взяли додатковий час для вирішення неврегульованих питань.

Командувач сухопутних військ Німеччини Крістіан Фройдінг заявив, що країна має бути готовою до можливої атаки Росії до 2029 року або навіть раніше. За його словами, оцінку щодо потенційної готовності РФ атакувати країну НАТО поділяють усі союзники Альянсу.

Адміністрація Дональда Трампа планує депортувати групу іранців та інших мігрантів до Центральноафриканської Республіки. Серед них можуть бути дві іранки, яким, за словами адвокатки, загрожують катування і переслідування в разі повернення до Ірану.

Віцепрезидент США Джей Ді Венс заявив, що Беньямін Нетаньягу “безумовно помилявся в деяких речах”, коментуючи відносини Вашингтона з Ізраїлем. Його слова пролунали на тлі напруження між союзниками через ізраїльську операцію в Лівані та переговори з Іраном.

До акторського складу фільму “Острів Мен” від Amazon MGM Studios приєдналися Кіаран Гайндс, Мей Каламаві та Руарід Молліка. Раніше стало відомо, що головні ролі у стрічці виконають Ченнінг Татум та Ів Г’юсон.