Вінницькі голубці внесли до списку нематеріальної культурної спадщини
Джерело: пресслужба Вінницької ОВА
Вінницькі голубці додали в перелік нематеріальної культурної спадщини України.
“Голубці – новий елемент від Вінниччини, що увійшов до Національного переліку нематеріальної культурної спадщини. Ця новина – радісна для всіх шанувальників народної культури”, – йдеться в повідомленні.
Як зазначається, ця страва побутує ледь не по всій Україні, хоча спосіб приготування може відрізнятися в різних регіонах. Тож звідусіль посипалися пропозиції про внесення цієї традиційної страви до Національного переліку.
Фото: Вінницька ОВА
Своєю чергою, Вінницький обласний центр народної творчості запропонував провести флешмоб “Готуємо голубці разом”. Цей заклик спонукав до розкриття секретів господинь. Адже одні використовують звичайні пелюстки капусти, інші – виноградне листя, гичку з буряка, пекінську капусту тощо. Начинка теж може бути різна: пшоно, рис, гречка і навіть картопля.
Так, зібравши всі документи – листи, згоди та інше, працівники Вінницького ОЦНТ вирішили подати напрацювання на розгляд експертної ради. Наказом МКІП №719 від 20 грудня 2023 року елемент “Приготування української традиційної страви “Голубці” занесено до Національного переліку, куди увійшла Вінниччина.
В ОВА додали, що війна не завадила, а лише підсилила прагнення українців до самоідентифікації.
- Радивилівські голубці з млинцями поповнили список нематеріальної культурної спадщини України.
- Традиція приготування голубців із картоплею та виготовлення Обухівського “шитого” рушника поповнили перелік елементів нематеріальної спадщини України.
Disney і Pixar представили фінальний трейлер мультфільму “Історія іграшок 5”.
Українська розвідка отримала нові дані про російське виробництво ракет, маршрути постачання критичних компонентів і компанії, які допомагають РФ обходити санкції. Президент Володимир Зеленський заявив, що Україна готує оновлені заходи протидії.
Впродовж 2 червня російські окупанти атакували Херсонщину за допомогою ствольної та реактивної артилерії, різного типу БпЛА. Є постраждалі, зокрема підлітка.
Американський репер Каньє Вест, який нині використовує ім’я Ye, вперше за понад десять років виступив у Європі. Концерт відбувся на стадіоні Atatürk Olympic Stadium у Стамбулі та став частиною його спроби повернутися до європейської концертної діяльності після низки скандалів і скасувань виступів у різних країнах.
Президент Сербії Александар Вучич заявив, що Белград не планує скасовувати безвізовий режим для громадян Росії. За його словами, таке рішення не обговорюється і не буде ухвалене.