Вінницькі голубці внесли до списку нематеріальної культурної спадщини

Джерело: пресслужба Вінницької ОВА

Вінницькі голубці додали в перелік нематеріальної культурної спадщини України.

“Голубці – новий елемент від Вінниччини, що увійшов до Національного переліку нематеріальної культурної спадщини. Ця новина – радісна для всіх шанувальників народної культури”, – йдеться в повідомленні.

Як зазначається, ця страва побутує ледь не по всій Україні, хоча спосіб приготування може відрізнятися в різних регіонах. Тож звідусіль посипалися пропозиції про внесення цієї традиційної страви до Національного переліку.

Фото: Вінницька ОВА

Своєю чергою, Вінницький обласний центр народної творчості запропонував провести флешмоб “Готуємо голубці разом”. Цей заклик спонукав до розкриття секретів господинь. Адже одні використовують звичайні пелюстки капусти, інші – виноградне листя, гичку з буряка, пекінську капусту тощо. Начинка теж може бути різна: пшоно, рис, гречка і навіть картопля.

Так, зібравши всі документи – листи, згоди та інше, працівники Вінницького ОЦНТ вирішили подати напрацювання на розгляд експертної ради. Наказом МКІП №719 від 20 грудня 2023 року елемент “Приготування української традиційної страви “Голубці” занесено до Національного переліку, куди увійшла Вінниччина.

В ОВА додали, що війна не завадила, а лише підсилила прагнення українців до самоідентифікації.

У Будапешті після оголошення результатів виборів сотні прихильників партії “Тиса” влаштували масові святкування. Люди танцювали й раділи поразці чинного прем’єр-міністра Віктора Орбана.

Онлайн-маркетплейс Etsy оголосив про заборону продажу всіх виробів із натурального хутра, яка набуде чинності з серпня 2026 року. Рішення ухвалене після понад 50-денної протестної кампанії з боку зоозахисників.

Майбутній прем’єр-міністр Угорщини Петер Мадяр заявив, що планує домогтися розблокування заморожених коштів Європейського Союзу та відновити систему стримувань і противаг у країні. Про це він сказав після перемоги своєї партії “Тиса” на виборах.

13 квітня відзначають Міжнародний день подяки рослинам та Міжнародний день поінформованості про функціональні неврологічні розлади. Християни сьогодні згадують священномученика Артемона.

Триває 1510-та доба повномасштабної російсько-української війни. За цей час втрати військ РФ у живій силі (вбиті та поранені) перевищили 1,3 млн осіб.