Західна дієта під час вагітності може бути пов’язана з підвищеним ризиком СДУГ у дітей

Джерело: дослідження Horner et al., “A western dietary pattern during pregnancy is associated with neurodevelopmental disorders in childhood and adolescence”, Nature Metabolism (2025)

Західний тип харчування під час вагітності може бути пов’язаний із вищою ймовірністю розвитку синдрому дефіциту уваги та гіперактивності (СДУГ) у дітей. Про це свідчать результати великого дослідження, до якого увійшли понад 60 тисяч пар матерів і дітей.

Дослідники проаналізували харчові звички під час вагітності у чотирьох когортних дослідженнях у Данії та США. Західний тип харчування характеризувався більшим споживанням жирів, цукру та рафінованих продуктів і меншою кількістю риби, фруктів та овочів.

В основній данській когорті, яка включала 508 пар матерів і дітей, вища прихильність до такого раціону була пов’язана зі збільшенням шансів отримати діагноз СДУГ на 66%. У цій самій когорті дослідники також виявили зв’язок із розладами аутистичного спектра, однак результат щодо СДУГ вдалося послідовно підтвердити й у додаткових когортах.

Щоб з’ясувати, які біологічні механізми можуть лежати в основі виявленого зв’язку, науковці проаналізували зразки крові. Вони виявили 43 метаболіти, пов’язані із західним типом харчування, 15 із яких особливо тісно були пов’язані з ризиком СДУГ.

Деякі з цих молекул беруть участь у процесах запалення та окиснювального стресу, які потенційно можуть впливати на розвиток мозку ще до народження. Найсильнішим зв’язок був у першому та другому триместрах вагітності, що може свідчити про особливу чутливість плода до факторів харчування на ранніх і середніх термінах.

Водночас дослідження не доводить, що західна дієта під час вагітності безпосередньо спричиняє СДУГ. Робота мала спостережний характер, а частина даних про харчування ґрунтувалася на самооцінці учасниць. Крім того, на ризик СДУГ та аутизму значною мірою впливають генетичні фактори.

Жінки, які частіше дотримувалися західного типу харчування, також відрізнялися за низкою інших характеристик, зокрема індексом маси тіла, курінням та використанням антибіотиків. Дослідники врахували ці фактори під час аналізу, однак повністю виключити вплив неврахованих чинників неможливо.

Автори зазначають, що результати доповнюють дані про роль материнського харчування серед чинників навколишнього середовища, які можуть впливати на розвиток нервової системи дитини. Водночас для встановлення причинно-наслідкового зв’язку та визначення того, чи може зміна раціону під час вагітності зменшувати ризик нейророзвиткових розладів, потрібні подальші дослідження.

Міжнародна група науковців виявила зв’язок між епігенетичними змінами, які присутні в організмі дитини вже при народженні, формуванням мікробіому кишківника та подальшим розвитком мозку.
Тривалий час розлад спектра аутизму (РСА) та синдром дефіциту уваги і гіперактивності (СДУГ) розглядалися як два самостійні розлади. Проте нове дослідження, проведене фахівцями Child Mind Institute, свідчить про те, що ці діагнози мають значно більше спільного на біологічному рівні, ніж вважалося раніше.