Новини за темою: харчування

Попри те, що білок сьогодні додають до багатьох продуктів – від попкорну до води – частина людей усе одно може споживати його недостатньо. Як пояснюють дієтологи, клінічний дефіцит білка трапляється рідко, однак нестача цього макроелемента може негативно впливати на м’язову масу, особливо з віком.

Згідно з новим дослідженням, раціон харчування дітей може впливати на їхнє психічне здоров’я. Зокрема вживання фруктів та овочів пов’язане з кращою поведінкою.

Дотримання однакових прийомів їжі та стабільної кількості калорій щодня може допомогти ефективніше знижувати вагу. Про це йдеться в дослідженні, опублікованому в журналі Health Psychology.

Літні люди, які мають гени, пов’язані з підвищеним ризиком розвитку хвороби Альцгеймера, можуть не відчувати очікуваного когнітивного спаду, якщо вони споживають більше м’яса.

Дослідники з Університету Східної Англії (UEA) виявили, що людський мозок може продовжувати реагувати на спокусливі сигнали їжі навіть тоді, коли людина вже відчуває ситість. Саме це, на думку науковців, може пояснювати, чому люди нерідко продовжують їсти, навіть якщо вже не голодні.

Нове дослідження показало, що періодичне голодування не має переваг над звичайними дієтами для зниження ваги й лише незначно ефективніше, ніж повна відсутність змін у харчуванні.

У межах плану із забезпечення стійкості інфраструктури ДСНС розпочала масштабне розгортання мобільних кухонь у столиці. Держава готує додаткове фінансування, щоб гарантувати безкоштовне гаряче харчування для вразливих груп населення в умовах тривалих відключень світла.

Компанія OpenAI оголосила про запуск нової функції в ChatGPT, яка дозволить користувачам аналізувати результати медичних обстежень, готуватися до візитів до лікарів, а також отримувати рекомендації щодо харчування і фізичних навантажень.

Розкопки виявили, що раби у давньому Римі отримували кращу їжу, аніж частина вільних людей.

Традиційні смаки українських страв у форматі фастфуду — бренд KFC знову тішить своїх гостей новинками, що потрапляють просто в серденько. Під слоганом «Смак, що не потребує пояснень» мережа запустила нову українську лінійку страв, створену спеціально для сезону осінь–зима — пори, коли так хочеться чогось теплого, ситного й по-домашньому знайомого. Спробувати лімітовану пропозицію можна в ресторанах мережі KFC по всій Україні.