В Італії помер кондитер Роберто Лінгуанотто, котрого вважають творцем десерту тирамісу

Джерело: pubity

Італійський кондитер Роберто “Лолію” Лінгуанотто помер у віці 81 року після тривалої хвороби. Його вважають винахідником відомого десерту тирамісу.

 

Переглянути цей допис в Instagram

 

Допис, поширений Pubity (@pubity)

Лінгуанотто працював у відомому ресторані Le Beccherie у Тревізо, Італія, коли створив відомий десерт.

Страва з’явилася у меню закладу у 1972 році. Рецепт нотаріально завірили троє членів делегації Італійської академії кулінарії у місті Тревізо.

Одне з припущень, що кондитер випадково впустив маскарпоне в миску з цукром і яйцями, а потім додав дамські пальчики, замочені в еспресо, разом зі співавторкою рецепту Альбою ді Пілло-Кампеол, дружиною власника Le Beccherie.

Тірамісу – італійський десерт на основі сиру маскарпоне, як наповнювач додається печиво “савоярді”, кава та какао. У класичному вигляді тирамісу подається охолодженим до кави еспресо.

У Генеральному штабі ЗСУ поінформували про оперативну ситуацію на фронті станом на 22:00 7 вересня. Загалом від початку цієї доби відбулося 118 бойових зіткнень на 11 напрямках.

7 вересня президент Володимир Зеленський у вечірньому відеозверненні анонсував зустріч у форматі “Рамштайн” вже наступного тижня. Він також озвучив власні очікування від нового саміту.

Спецпредставник президента США Дональда Трампа Кіт Келлог розцінив масовану атаку РФ по Україні як відмову від дипломатичного шляху завершення війни.

З жовтня видобуток нафти зросте на 137 тисяч барелів на добу. Відповідне рішення погодили профільні міністри Саудівської Аравії, Росії, Іраку, ОАЕ, Кувейту, Казахстану, Алжиру та Оману – восьми ключових експортерів нафти, котрі входять до ОПЕК+.

Росіяни більше не зможуть звертатися до будь-якого диппредставництва США для отримання американської візи. Це передбачають нові правила Держдепартаменту від 6 вересня. Тепер подати документи можна лише в Астані (Казахстан) або у Варшаві (Польща). Мова про неімміграційні візи: туристичні, студентські тощо.