Замінник цукру еритритол підвищує ризик серцево-судинних захворювань – дослідження
Джерело: дослідження опубліковане в Arteriosclerosis, Thrombosis and Vascular Biology
Дослідження свідчить, що вживання їжі з популярним штучним підсолоджувачем еритритом підвищує ризик серцево-судинних захворювань, таких як інфаркт та інсульт.
Результати нового дослідження показали, що еритритол активізував тромбоцити (тип клітин крові), що може підвищити ризик утворення тромбів.
Еритритол класифікується Управлінням з контролю за продуктами й ліками США та Європейським управлінням з безпеки харчових продуктів як інгредієнт GRAS (“загальновизнаний безпечним”), що дозволяє використовувати його без обмежень у харчових продуктах.
Однак нещодавні дослідження виявили докази того, що еритритол у зазвичай споживаних кількостях може підвищити ризик серцево-судинних захворювань.
“Це дослідження викликає деякі занепокоєння щодо того, що стандартна порція підсолодженої еритритом їжі чи напою може різко стимулювати прямий ефект утворення тромбів”, — сказав співавтор дослідження У. Х. Вілсон Танг.
Автори додали, що необхідні подальші клінічні дослідження для оцінки довгострокової серцево-судинної безпеки еритритолу.
- Здорове харчування може покращити здоров’я серця та нирок. Згідно з новими дослідженнями, споживання фруктів і овочів може значно знизити ризик серцевих та ниркових захворювань у людей з високим кров’яним тиском.
- Нещодавнє дослідження показало, що вживання кави може захистити мозок від постійного стресу.
- Нове дослідження свідчить, що заміна споживання обробленого червоного м’яса порцією горіхів і бобових зменшує ризик деменції на 20%.
Аналітики проєкту DeepState повідомили, що російські війська проникли в Куп’янськ через газові труби, повторивши тактику, вже застосовану біля Суджі та в Авдіївці.
Данія обрала франко-італійську систему протиповітряної оборони SAMP/T замість американської Patriot.
Президент Володимир Зеленський повідомив, що українські військові повністю зупинили російський наступ на Сумщині.
Прем’єр-міністр Угорщини Віктор Орбан назвав вторгнення російських безпілотників у повітряний простір Польщі неприйнятним. Він додав, що Угорщина тримає дистанцію від війни в Україні, тоді як “поляки по вуха в ній”.
Епізод 27 сезону “Південного парку” під назвою “Got a Nut”, який вперше вийшов в ефір у серпні, показує, як Ерік Картман переймає зачіску та манери поведінки консервативного активіста Чарлі Кірка. Після того як Кірк був смертельно поранений під час заходу в університеті Юта-Веллі, Comedy Central вирішив зняти цей епізод з ефіру.