Вчені: текіла — найкорисніший алкогольний напій

Джерело: New York Post

Результати нового дослідження, проведеного Центром поведінкових і соціальних наук з вивчення алкоголю та залежності Школи громадської охорони здоров’я Університету Брауна, засвідчили, що текіла – найкорисніший алкогольний напій.

Текілу виготовляють із рослини агави, в якій мало цукру та вуглеводів. На відміну від лікерів, отриманих із зерна, текіла природно не містить глютену.

Науковці встановили, що агава в текілі не засвоюється і не підвищує рівень цукру в крові так сильно, як інші алкогольні напої.

Агава містить такі сполуки, як фруктани та фруктоолігосахариди, які можуть функціонувати як пребіотики та сприяти здоровій мікрофлорі кишківника, покращувати травлення та потенційно полегшувати проблеми з ШКТ.

За словами експертів, коли ми вживаємо алкоголь, він розпадається на ацетальдегід, токсин і відомий канцероген, який пошкоджує ДНК організму та не дає йому відновити пошкодження. Хоча текіла також викликає вироблення ацетальдегіду, процес відбувається повільніше, що може принести користь людям наступного ранку та в довгостроковій перспективі.

Водночас зазначається, що основною причиною похмілля є наявність продуктів бродіння, відомих як конгенери. Прозора текіла, виготовлена ​​зі 100-відсоткової блакитної агави, має менше конгенерів, ніж інші напої.

За екскерівника Одеського обласного ТЦК та СП Євгена Борисова внесли заставу у справі про самовільне залишення частини — 20 мільйонів 136 тисяч 200 гривень.

Російські війська завдали авіаударів по вугільних підприємствах на Донеччині.

Верховна Рада ухвалила у першому читанні законопроєкт №14057 про право фігурантів розслідувань видаляти критичні матеріали про себе та змушувати журналістів мовчати, повідомляє Центр протидії корупції.

Британський актор Ентоні Гопкінс став гостем подкасту The New York Times. У розмові 87-річний лауреат премії “Оскар” поділився спогадами про один із найскладніших періодів свого життя – боротьбу з алкогольною залежністю.

У місті Тузла на півночі Боснії і Герцеговини виникла пожежа в будинку для літніх людей. 11 людей загинули, понад 30 постраждали.