Ультраоброблені продукти підвищують ризик розвитку переддіабету у молоді – дослідження
Джерело: The Independent
Результати дослідження свідчать, що часте вживання ультраоброблених продуктів значно збільшує ризик розвитку переддіабету та підвищеного рівня цукру в крові серед молодих людей. Продукти з високим вмістом цукру, солі та шкідливих жирів пов’язані з порушенням обміну глюкози.
Що таке переддіабет
Переддіабет – це стан, коли рівень цукру в крові вже перевищує норму, але ще не досяг показників діабету 2 типу. Він часто залишається непоміченим, хоча вже є сигналом про ризик розвитку серйозного захворювання.
Ультраоброблені продукти та молодь
Дослідження показує, що в середньому половина раціону британців складається з ультраоброблених продуктів, а у підлітків цей показник досягає двох третин. Навіть невелике збільшення споживання фастфуду, солодких напоїв, чіпсів, печива, ковбас, локшини швидкого приготування, піци та заморожених напівфабрикатів значно підвищує ризики для здоров’я.
Деталі дослідження
Вчені Каліфорнійського університету протягом чотирьох років спостерігали за 80 молодими людями віком 17-22 років. Вони відстежували споживання ультраоброблених продуктів (UPF) і порівнювали його з раціоном, що включав менш оброблені продукти.
Результати показали, що навіть невелике збільшення частки UPF у раціоні (на 10%) підвищує ризик розвитку переддіабету на 64%, а ризик ранньої гіперглікемії – на 56%. Дослідники також відзначили підвищення ймовірності розвитку інсулінорезистентності, коли організм поступово втрачає здатність контролювати рівень цукру в крові.
Висновки та рекомендації
За оцінками, понад 20% дорослих у Великій Британії страждають на переддіабет або діабет. Хоча переддіабет може призвести до діабету 2 типу, фахівці наголошують: цього можна уникнути за допомогою зміни харчових звичок та способу життя.
Автори дослідження рекомендують обмежити споживання ультраоброблених продуктів, зокрема солодощів, фастфуду та напоїв з високим вмістом цукру, та включати більше натуральних продуктів у раціон.
- Нове дослідження, опубліковане 28 серпня в журналі Cell Metabolism, показало, що регулярне споживання ультраоброблених продуктів може негативно впливати на репродуктивне здоров’я чоловіків, зокрема знижувати якість сперми, а також сприяти погіршенню метаболічного здоров’я.
Російські окупанти завдали удару реактивним безпілотником по залізничному вокзалу в Дніпрі. Унаслідок атаки загинули 13 людей, щонайменше п’ятеро дістали поранення.
Демократичний сенаторський комітет з виборів (DSCC) спрямує 500 тисяч доларів на рекламну кампанію на підтримку кандидата від Демократичної партії Скотта Колома, який балотується до Сенату США від штату Міссісіпі.
Партія прем’єр-міністра Ізраїлю Беньяміна Нетаньягу “Лікуд” заявила, що вибори нібито “вкрали” арабські партії, та вимагає розслідувати ймовірні фальсифікації й залякування виборців. З відповідною вимогою політична сила звернулася до поліції, служби безпеки “Шін-Бет” і Центральної виборчої комісії.
У перших власників складаного смартфона Apple iPhone Duo почали з’являтися тріщини на внутрішніх екранах уже через кілька годин після придбання. Проблема може бути пов’язана з конструкцією шарніра, під час розробки якого компанія використовувала алгоритми штучного інтелекту.
Контррозвідка Служби безпеки затримала на Київщині ще одного російського агента. Ним виявився водій логістичної компанії, який на замовлення ФСБ коригував удари по місцевих енергооб’єктах.