Прискорює метаболізм та «захищає від раку»: у Туреччині вирощують унікальний вид перцю
Джерело: CNN Türk
У районі Самандаг провінції Хатай, розташованої на півдні Туреччини, вирощують перець, який прискорює метаболізм та “захищає від раку”.
“Дослідження свідчать про те, що речовина капсаїцин, що міститься в перці виду Самандаг, прискорює метаболізм і запобігає утворенню жирової тканини, створюючи відчуття ситості в організмі”, – пояснила турецька дієтологиня Лала Несіл.
За її словами, саме речовина, яка надає перцю гостроти, також забезпечує секрецію гормону щастя. У такий спосіб він створює природний болезаспокійливий ефект для організму. Результати дослідження показали, що капсаїцин також корисний при болісному ревматизмі.
Згідно з даними Американської асоціації з дослідження раку, капсаїцин також ефективний при лікуванні раку простати. Він бореться з раковими клітинами, перешкоджаючи їх росту.
Окрім того, вказано, що перець виду Самандаг з високим вмістом антиоксидантів має профілактичну та захисну дію проти хвороб серця та багатьох видів раку. Цей перець має високий вміст вітаміну С, збалансовує та зміцнює імунну систему організму.
“Це має захисну дію на початку таких захворювань, як грип, особливо в холодні зимові місяці”, – запевнила Несіл.
Утім, вона не рекомендує вживати самандазький перець людям із захворюваннями шлунка та кишківника, оскільки дуже важливо включати гострий перець в адекватну та збалансовану програму харчування.
- Американський гібрид Pepper X побив рекорд найгострішого перцю у світі. Він гостріший за більшість перцевих балончиків, які поліція використовує для приборкання злочинців.
Науковці ідентифікували новий вид гігантського динозавра за скам’янілостями, знайденими на північному сході Таїланду. Дослідники заявили, що це найбільший динозавр, якого коли-небудь виявляли у Південно-Східній Азії.
YouTube, TikTok і Snap врегулювали судовий позов у США, в якому компанії звинувачували у створенні залежності від соцмереж у школярів та негативному впливі платформ на систему освіти. Єдиною компанією, яка залишилася відповідачем у справі, стала Meta.
У Франції помер пес на ім’я Лазар, який міг бути найстарішим собакою у світі. На момент смерті папійону було 30 років і п’ять місяців.
У Панамі американські правоохоронці затримали чоловіка, якого понад 30 років розшукували у справі про вбивство вокаліста хардрок-панк-гурту Cold as Life Родні Барджера.
У Чехії поліція знайшла 800-річну реліквію – череп, який вважають останками святої Здіслави, – через кілька днів після викрадення з храму. За даними правоохоронців, підозрюваний залив реліквію бетоном і планував викинути її в річку.