Альтернативна сіль може продовжити мільйони життів – ВООЗ
Джерело: ВООЗ
Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) випустила нові рекомендації, в яких радить замінити звичайну сіль альтернативами зі зниженим вмістом натрію, що допоможе знизити ризик серцево-судинних захворювань та продовжити мільйони життів у всьому світі.
Як зазначили в агенції, надмірне споживання солі підвищує кров’яний тиск, збільшуючи ймовірність розвитку інсульту, серцевого нападу та хвороб нирок.
ВООЗ рекомендує вживати не більше 2 грамів кухонної солі на день, але в середньому люди споживають понад 4,3 грами – вдвічі більше за норму.
В якості альтернативи у ВООЗ пропонують використовувати сіль, в якій частина натрію замінена на калій. Це не лише знижує споживання шкідливої речовини, а й одночасно збільшує надходження корисного мінералу, що сприяє нормалізації тиску. Дослідження свідчать, що такий перехід може значно зменшити кількість серцево-судинних захворювань та продовжити життя мільйонів людей.
За словами експертів, головна перевага цієї солі в тому, що вона практично не відрізняється за смаком та властивостями від звичайної, тому її легко використовувати у повсякденній кулінарії.
Водночас вказано, що людям із захворюваннями нирок потрібно обмежувати споживання калію, тому цей продукт не підходить усім. Крім того, сіль, що містить калій, поки доступна не в усіх країнах і може коштувати дорожче, ніж традиційна.
- Протягом століть шоколад вважався не лише смачним, а й корисним для здоров’я, зокрема для серця. Сьогодні науковці продовжують вивчати вплив шоколаду на серце, але результати досліджень залишаються неоднозначними.
Губернатор Бєлгородської області Росії В’ячеслав Гладков заявив про пошкодження греблі Бєлгородського водосховища і вказав на загрозу “підтоплення” прилеглих населених пунктів. Звинуватили в цьому Україну.
За останніми даними від рятувальників, кількість постраждалих внаслідок нічної атаки РФ по Києву сягла 13 осіб.
Вчені виявили, що для більшості людей, які вважають, що мають негативну реакцію на глютен (білок, що міститься в пшениці, житі та ячмені), сам глютен рідко є причиною.
Президент України Володимир Зеленський прокоментував атаку РФ по Україні вночі 25 жовтня.
В суботу, 25 жовтня, у Києві тимчасово обмежували рух потягів на “червоній” лінії метро через падіння людини на колії.