Альтернативна сіль може продовжити мільйони життів – ВООЗ
Джерело: ВООЗ
Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) випустила нові рекомендації, в яких радить замінити звичайну сіль альтернативами зі зниженим вмістом натрію, що допоможе знизити ризик серцево-судинних захворювань та продовжити мільйони життів у всьому світі.
Як зазначили в агенції, надмірне споживання солі підвищує кров’яний тиск, збільшуючи ймовірність розвитку інсульту, серцевого нападу та хвороб нирок.
ВООЗ рекомендує вживати не більше 2 грамів кухонної солі на день, але в середньому люди споживають понад 4,3 грами – вдвічі більше за норму.
В якості альтернативи у ВООЗ пропонують використовувати сіль, в якій частина натрію замінена на калій. Це не лише знижує споживання шкідливої речовини, а й одночасно збільшує надходження корисного мінералу, що сприяє нормалізації тиску. Дослідження свідчать, що такий перехід може значно зменшити кількість серцево-судинних захворювань та продовжити життя мільйонів людей.
За словами експертів, головна перевага цієї солі в тому, що вона практично не відрізняється за смаком та властивостями від звичайної, тому її легко використовувати у повсякденній кулінарії.
Водночас вказано, що людям із захворюваннями нирок потрібно обмежувати споживання калію, тому цей продукт не підходить усім. Крім того, сіль, що містить калій, поки доступна не в усіх країнах і може коштувати дорожче, ніж традиційна.
- Протягом століть шоколад вважався не лише смачним, а й корисним для здоров’я, зокрема для серця. Сьогодні науковці продовжують вивчати вплив шоколаду на серце, але результати досліджень залишаються неоднозначними.
Німецька супермодель Гайді Клум, відома своїми незвичайними костюмами на Геловін, цього року з’явилася на святковій вечірці в образі відрубаної людської руки. Костюм був оздоблений блискучими елементами та мав реалістичний вигляд.
У шотландському місті Глазго два музеї вирішили прибрати з відкритих експозицій давньоєгипетські мумії з етичних міркувань. Таке рішення ухвалили після оновлення рекомендацій Міжнародної ради музеїв (ICOM), які закликають поважати гідність померлих.
1 листопада відзначають День вегана, День народження Європейського союзу, Всесвітній день екології та екологів та День всіх святих. Християни сьогодні вшановують святих безсрібників Косму і Дам’яна.
Триває 1712-та доба повномасштабної російсько-української війни. За цей час втрати військ РФ в Україні у живій силі (вбиті та поранені) перевищили 1,5 млн осіб.
У неділю, 1 листопада, в Україні очікується переважно хмарна погода. У деяких областях пройдуть невеликі дощі, а в Карпатах можливий мокрий сніг.