Альтернативна сіль може продовжити мільйони життів – ВООЗ

Джерело: ВООЗ

Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) випустила нові рекомендації, в яких радить замінити звичайну сіль альтернативами зі зниженим вмістом натрію, що допоможе знизити ризик серцево-судинних захворювань та продовжити мільйони життів у всьому світі.

Як зазначили в агенції, надмірне споживання солі підвищує кров’яний тиск, збільшуючи ймовірність розвитку інсульту, серцевого нападу та хвороб нирок.

ВООЗ рекомендує вживати не більше 2 грамів кухонної солі на день, але в середньому люди споживають понад 4,3 грами – вдвічі більше за норму.

В якості альтернативи у ВООЗ пропонують використовувати сіль, в якій частина натрію замінена на калій. Це не лише знижує споживання шкідливої ​​речовини, а й одночасно збільшує надходження корисного мінералу, що сприяє нормалізації тиску. Дослідження свідчать, що такий перехід може значно зменшити кількість серцево-судинних захворювань та продовжити життя мільйонів людей.

За словами експертів, головна перевага цієї солі в тому, що вона практично не відрізняється за смаком та властивостями від звичайної, тому її легко використовувати у повсякденній кулінарії.

Водночас вказано, що людям із захворюваннями нирок потрібно обмежувати споживання калію, тому цей продукт не підходить усім. Крім того, сіль, що містить калій, поки доступна не в усіх країнах і може коштувати дорожче, ніж традиційна.

Всесвітня організація охорони здоров’я розглядає можливість використання експериментальних вакцин та препаратів через новий масштабний спалах Еболи у Демократичній Республіці Конго. У ВООЗ заявляють про стрімке зростання кількості випадків та ризик поширення вірусу на сусідні країни.

Міністерство юстиції США оголосило про створення нового консультативного органу з протидії антисемітизму. Комітет має розробляти рекомендації для федеральної влади на тлі зростання кількості антисемітських інцидентів у країні.

Голова Центрального командування США адмірал Бред Купер заявив, що американські військові операції суттєво послабили систему впливу Ірану на Близькому Сході. За його словами, Вашингтон менш ніж за 40 днів зруйнував частину стратегії, яку Тегеран вибудовував десятиліттями.

Віцепрезидент США Джей Ді Венс заявив, що Вашингтон лише відклав перекидання військових до Польщі, а не скорочує свою присутність у Європі. За його словами, адміністрація Дональда Трампа прагне, аби європейські союзники активніше брали участь у забезпеченні спільної безпеки.

Американська компанія Colossal Biosciences заявила про успішне вирощування 26 курчат у штучній конструкції, створеній за допомогою 3D-друку. Розробку називають потенційним кроком до майбутніх спроб “відродження” вимерлих видів птахів.