Альтернативна сіль може продовжити мільйони життів – ВООЗ
Джерело: ВООЗ
Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) випустила нові рекомендації, в яких радить замінити звичайну сіль альтернативами зі зниженим вмістом натрію, що допоможе знизити ризик серцево-судинних захворювань та продовжити мільйони життів у всьому світі.
Як зазначили в агенції, надмірне споживання солі підвищує кров’яний тиск, збільшуючи ймовірність розвитку інсульту, серцевого нападу та хвороб нирок.
ВООЗ рекомендує вживати не більше 2 грамів кухонної солі на день, але в середньому люди споживають понад 4,3 грами – вдвічі більше за норму.
В якості альтернативи у ВООЗ пропонують використовувати сіль, в якій частина натрію замінена на калій. Це не лише знижує споживання шкідливої речовини, а й одночасно збільшує надходження корисного мінералу, що сприяє нормалізації тиску. Дослідження свідчать, що такий перехід може значно зменшити кількість серцево-судинних захворювань та продовжити життя мільйонів людей.
За словами експертів, головна перевага цієї солі в тому, що вона практично не відрізняється за смаком та властивостями від звичайної, тому її легко використовувати у повсякденній кулінарії.
Водночас вказано, що людям із захворюваннями нирок потрібно обмежувати споживання калію, тому цей продукт не підходить усім. Крім того, сіль, що містить калій, поки доступна не в усіх країнах і може коштувати дорожче, ніж традиційна.
- Протягом століть шоколад вважався не лише смачним, а й корисним для здоров’я, зокрема для серця. Сьогодні науковці продовжують вивчати вплив шоколаду на серце, але результати досліджень залишаються неоднозначними.
Американська академія кінематографічних мистецтв і наук оголосила лауреатів почесних нагород “Оскар” 2026 року. Почесні статуетки отримають акторка Гленн Клоуз, режисер Рідлі Скотт та аніматор Флойд Норман. Продюсерки Крістін Вашон і Памела Коффлер будуть удостоєні Меморіальної премії імені Ірвінга Дж. Тальберга.
Найменше місто Австралії з населенням у дві людини виставили на продаж за 400 тисяч австралійських доларів. Разом із населеним пунктом новий власник отримає житловий будинок, магазин, бар, мотель та інші об’єкти місцевого бізнесу.
Американський дизайнер Ральф Лорен спільно з Поштовою службою США представив нову серію марок, присвячену 250-річчю Сполучених Штатів. До колекції увійшли 13 зображень, які, за задумом авторів, відображають різні сторони американської історії, культури та національної ідентичності.
14 червня президент США Дональд Трамп святкує 80-річчя. Свій ювілей він зустрічає на посаді глави держави після повернення до Білого дому у 2025 році та залишається однією з найвпливовіших і найсуперечливіших постатей сучасної американської політики.
Українська письменниця Оксана Забужко відреагувала на резонанс навколо висловлювань шеф-кухарки та судді шоу “МастерШеф” Ольги Мартиновської, яка під час інтерв’ю розповіла про жорстоке поводження з котами в дитинстві. На думку письменниці, суспільна дискусія навколо цієї історії продемонструвала проблему втрати культурного коду та недостатнього знання української класичної літератури.