Чай в пакетиках небезпечний для здоров’я: нове дослідження

Джерело: Earth.com

Вчені з’ясували, що найпоширеніші матеріали чайних пакетиків виділяють мільйони мікрочастинок пластику при потраплянні в гарячу воду. З кишківника вони всмоктуються в кровотік і розносяться по всьому організму, осідаючи в тканинах.

Нещодавні дослідження групи мутагенезу Департаменту генетики та мікробіології UAB підкреслюють, як чайні пакетики на основі полімерів виділяють мікропластик і нанопластик під час заварювання.

Дослідження вперше показало, що ці частинки можуть поглинатися клітинами кишківника людини, потенційно потрапляючи в кров і поширюючись по всьому тілу.

Упаковка для харчових продуктів є основним джерелом мікро- та нанопластикового забруднення. Люди в основному піддаються впливу цих частинок через вдихання та ковтання.

Найбільшу небезпеку пакетованого чаю представляють нейлон, целюлоза та поліпропілен, адже саме ці матеріали найчастіше використовують виробники.

Для характеристики цих частинок дослідники використали сучасні аналітичні методи, серед яких скануюча електронна мікроскопія (SEM), трансмісійна електронна мікроскопія (TEM) та аналіз наночастинок (NTA).

Завдяки цим методам команда змогла детально вивчити структуру, розміри та поведінку частинок.

«Нам вдалося інноваційно охарактеризувати ці забруднювачі за допомогою набору передових методів, що є дуже важливим інструментом для просування досліджень щодо їх можливого впливу на здоров’я людини», — пояснив дослідник UAB Альба Гарсія.

У Франції започаткували нову літературну премію Prix Pascal, якою нагороджуватимуть авторів художніх творів, створених у співпраці зі штучним інтелектом.

Російські війська атакували безпілотниками об’єкт залізничної інфраструктури в Полтаві. Попередньо, люди не постраждали.

У південнокорейському місті Пусан триметрова акула, яка понад місяць провела у штучному каналі, повернулася туди за кілька годин після того, як рятувальники допомогли їй вибратися до моря. Це була вже третя спроба звільнити тварину.

Фінляндія спрямує додаткові 5 млн євро до Фонду енергетичної підтримки України.

Президент США Дональд Трамп зателефонував засновнику SpaceX Ілону Маску та попросив скасувати обмеження на використання військової версії Starlink в Україні.