Через зміну клімату може виникнути нестача лосося: смертність риби б’є рекорди – Reuters
Джерело: Reuters
Несприятливі погодні умови цього року погіршили розведення лососевих у Норвегії. Це призвело до рекордної смертності риби на фермах – 16,7% у 2024 році.
“Ця зима була чимось на кшталт “ідеального шторму” для галузі, коли мова йде про складні умови ведення сільського господарства”, – каже аналітик Carnegie Філіп Скрейз.
Норвегія, найбільший виробник вирощеного атлантичного лосося (50% світового ринку), сподівається на сприятливе літо після важкого першого півріччя.
Але рекордно високі температури та теплі води збільшують загрозу морських вошей (дрібні рачки) для лососевих фермерів.
“Лікування морських вошей (вакцинами) часто викликає стрес у риби, створюючи загрозу для її стійкості до інших захворювань”, – говорить аналітик DNB Олександр Аукнер.
Щоб захистити рибу, деякі компанії випробовують спеціальні підводні клітки глибоко в морі. Фермери також довше утримують молодь лосося в наземних резервуарах, щоб захистити її від суворих кліматичних умов, хоча це не покращило показників смертності. Деякі підприємства працюють при надто високих температурах, через що риба гине, потрапляючи в морську воду.
Норвегія заборонила експорт пораненої риби, класифікованої як низькосортний лосось. Це змушує фермерів перероблювати рибу на преміальні продукти (наприклад філе). Крім цього, деякі компанії зазнають нестачі робочої сили та модернізують свої переробні потужності для розв’язання цієї проблеми.
За даними Норвезької ради з морепродуктів, експорт лосося становить близько 2% ВВП королівства. У 2023 році країна експортувала 1,2 млн тонн лосося на $11,2 млрд. Аналітики сумніваються, що норвезькі фермери зможуть зберегти колишні обсяги виробництва.
- Результати нового дослідження свідчать, що заміна червоного м’яса на рибу, таку як оселедець, сардини й анчоуси, може врятувати 750 тис. життів на рік і допомогти подолати кліматичну кризу.
- Згідно з дослідженнями, добавки з риб’ячим жиром можуть збільшити ризик розвитку серцево-судинних захворювань або інсульту, але можуть знизити ризик для тих, хто вже має серцево-судинні захворювання.
У Дніпрі 3 червня оголошено Днем жалоби за жертвами російської атаки яка сталася в ніч на 2 червня.
У вівторок, 2 червня, російські окупанти атакували Запорізький район. Внаслідок цього троє людей поранені.
Папа Римський Лев XIV вперше призначив жінку на посаду керівниці відділу комунікацій Ватикану.
У ніч на 2 червня в Італії стався землетрус магнітудою 6,2. Епіцентр підземних поштовхів розташовувався у Тірренському морі поблизу узбережжя регіону Калабрія.
Bitcoin опустився нижче за $70 000 вперше майже за два місяці на тлі побоювань довкола конфлікту між США та Іраном.