Червоні та фіолетові фрукти й овочі захищають організм від раку – дослідження
Джерело: CNN Türk
Результати дослідження, проведеного турецькими науковцями в університеті Яшар в Ізмірі, свідчать, що антоціани, пігменти, які надають червоно-фіолетового кольору фруктам і овочам, захищають організм від раку, серцево-судинних і нейродегенеративних захворювань, зміцнюючи імунну систему завдяки своїм антиоксидантним властивостям.
“Антиоксиданти, яких багато в червоних і фіолетових продуктах, захищають організм від окислювального стресу та пошкоджень, спричинених вільними радикалами”, – пояснила науковиця, докторка факультету біоінженерії Едже Йилдиз Озтюрк.
За її словами, антиоксиданти, крім підтримки здоров’я організму, також мають ефекти уповільнення старіння
Серед особливо корисних науковиця назвала фрукти: слива, полуниця, вишня, інжир, фіолетовий виноград і гранат. Овочі: буряк, червоний перець, фіолетова капуста, червона редька, фіолетова морква та фіолетова цибуля. А також ягоди: чорниця, аронія, асаї, малина, ожина, ягоди годжі, чорна шовковиця, журавлина.
“Клінічні дослідження свідчать, що споживання цих продуктів зменшує зношування клітин мозку та ризик нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера. Завдяки високій антиоксидантній здатності вони допомагають захистити організм від раку, сповільнюючи ріст ракових клітин”, – зазначила Озтюрк.
Вона додала, що споживання вказаних продуктів запобігає старінню, сприяє відновленню пошкодженню клітин і тканин.
- Нове попереднє дослідження показало, що використання зубної нитки хоча б раз у тиждень може знизити ризик інсульту.
Російський блогер українського походження Ігор Синяк повідомив, що вночі до його квартири в Парижі вдерлися двоє чоловіків, озброєних ножами, та скоїли пограбування.
У Чехії громадська ініціатива на підтримку України набула широкого розголосу після того, як учитель і староста села Семневіце Антонін Коларж виступив з відкритим листом із вибаченнями за антиукраїнські висловлювання спікера Палати депутатів Чехії Томіо Окамури.
Анонімний користувач платформи для ставок Polymarket отримав понад 400 тисяч доларів виграшу, поставивши на те, що президент Венесуели Ніколас Мадуро позбудеться посади до кінця січня, всього за кілька годин до початку операції США.
Один зі свідків дорожньо-транспортної пригоди за участю британського боксера Ентоні Джошуа, у якій загинули двоє тренерів, викрав телефон спортсмена. Про це повідомив дядько Джошуа.
У неділю, 4 січня, в Іспанії пройшли акції протесту проти дій США щодо Венесуели. Найбільші мітинги відбулися в Мадриді, а також у низці інших міст країни.