Червоні та фіолетові фрукти й овочі захищають організм від раку – дослідження
Джерело: CNN Türk
Результати дослідження, проведеного турецькими науковцями в університеті Яшар в Ізмірі, свідчать, що антоціани, пігменти, які надають червоно-фіолетового кольору фруктам і овочам, захищають організм від раку, серцево-судинних і нейродегенеративних захворювань, зміцнюючи імунну систему завдяки своїм антиоксидантним властивостям.
“Антиоксиданти, яких багато в червоних і фіолетових продуктах, захищають організм від окислювального стресу та пошкоджень, спричинених вільними радикалами”, – пояснила науковиця, докторка факультету біоінженерії Едже Йилдиз Озтюрк.
За її словами, антиоксиданти, крім підтримки здоров’я організму, також мають ефекти уповільнення старіння
Серед особливо корисних науковиця назвала фрукти: слива, полуниця, вишня, інжир, фіолетовий виноград і гранат. Овочі: буряк, червоний перець, фіолетова капуста, червона редька, фіолетова морква та фіолетова цибуля. А також ягоди: чорниця, аронія, асаї, малина, ожина, ягоди годжі, чорна шовковиця, журавлина.
“Клінічні дослідження свідчать, що споживання цих продуктів зменшує зношування клітин мозку та ризик нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера. Завдяки високій антиоксидантній здатності вони допомагають захистити організм від раку, сповільнюючи ріст ракових клітин”, – зазначила Озтюрк.
Вона додала, що споживання вказаних продуктів запобігає старінню, сприяє відновленню пошкодженню клітин і тканин.
- Нове попереднє дослідження показало, що використання зубної нитки хоча б раз у тиждень може знизити ризик інсульту.
Китайський людиноподібний робот Tiangong Ultra пробіг 100 метрів за 9,39 секунди під час попереднього забігу на Всесвітніх іграх людиноподібних роботів у Пекіні. Його результат виявився кращим за чинний світовий рекорд серед чоловіків, який належить ямайському спринтеру Усейну Болту.
Європейська комісія схвалила 6,1 млрд євро на нові оборонні закупівлі для України. Кошти спрямують на системи протиповітряної та протиракетної оборони, ракети, боєприпаси та радари.
Надзвичайно спекотне літо 2026 року спричинило в Альпах рекордну кількість каменепадів. Частина з них була смертельною, а найбільше обвалів зафіксували в районі Монблану. Науковці пов’язують це передусім із таненням багаторічної мерзлоти та льодовиків через підвищення температур.
Українські політики, посадовці та військові привітали громадян із 35-річчям Незалежності України. У зверненнях вони згадали шлях країни від 1991 року, подякували військовим і цивільним, які сьогодні захищають та підтримують державу, а також наголосили, що боротьба за незалежність триває.
В Ірані прихильники влади розпочали збір грошей на ритуальне жертвоприношення 10 тисяч овець за здоров’я верховного лідера країни Моджтаби Хаменеї. Якщо вдасться зібрати всю заявлену суму, на тварин витратять близько 1,32 мільйона доларів.