Червоні та фіолетові фрукти й овочі захищають організм від раку – дослідження

Джерело: CNN Türk

Результати дослідження, проведеного турецькими науковцями в університеті Яшар в Ізмірі, свідчать, що антоціани, пігменти, які надають червоно-фіолетового кольору фруктам і овочам, захищають організм від раку, серцево-судинних і нейродегенеративних захворювань, зміцнюючи імунну систему завдяки своїм антиоксидантним властивостям.

“Антиоксиданти, яких багато в червоних і фіолетових продуктах, захищають організм від окислювального стресу та пошкоджень, спричинених вільними радикалами”, – пояснила науковиця, докторка факультету біоінженерії Едже Йилдиз Озтюрк.

За її словами, антиоксиданти, крім підтримки здоров’я організму, також мають ефекти уповільнення старіння

Серед особливо корисних науковиця назвала фрукти: слива, полуниця, вишня, інжир, фіолетовий виноград і гранат. Овочі: буряк, червоний перець, фіолетова капуста, червона редька, фіолетова морква та фіолетова цибуля. А також ягоди: чорниця, аронія, асаї, малина, ожина, ягоди годжі, чорна шовковиця, журавлина.

“Клінічні дослідження свідчать, що споживання цих продуктів зменшує зношування клітин мозку та ризик нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера. Завдяки високій антиоксидантній здатності вони допомагають захистити організм від раку, сповільнюючи ріст ракових клітин”, – зазначила Озтюрк.

Вона додала, що споживання вказаних продуктів запобігає старінню, сприяє відновленню пошкодженню клітин і тканин.

В Росії зростає кількість сигналів про посилення мобілізаційної готовності на тлі уповільнення набору контрактників до армії. Водночас ознак підготовки до масштабного призову резервістів наразі немає, повідомила Служба зовнішньої розвідки України.

Компанія Nike у партнерстві з виробником спортивних технологій Hyperice представили шльопанці Hyperslide із вбудованими функціями нагрівання та вібрації для відновлення після фізичних навантажень. Продажі новинки стартують 29 вересня за ціною 249 доларів.

У Гватемалі розпочали евакуацію щонайменше двох сіл через виверження вулкана Фуего. Влада попереджає про можливе утворення нових потоків розпеченого газу, попелу та уламків породи.

Міністерство внутрішніх справ Казахстану пропонує запровадити платний електронний дозвіл на в’їзд для іноземців.

Сирія погодилася суттєво скоротити імпорт російської нафти в межах переговорів зі США про зняття останніх великих санкцій щодо країни, повідомили три джерела, знайомі з перебігом переговорів.