Червоні та фіолетові фрукти й овочі захищають організм від раку – дослідження
Джерело: CNN Türk
Результати дослідження, проведеного турецькими науковцями в університеті Яшар в Ізмірі, свідчать, що антоціани, пігменти, які надають червоно-фіолетового кольору фруктам і овочам, захищають організм від раку, серцево-судинних і нейродегенеративних захворювань, зміцнюючи імунну систему завдяки своїм антиоксидантним властивостям.
“Антиоксиданти, яких багато в червоних і фіолетових продуктах, захищають організм від окислювального стресу та пошкоджень, спричинених вільними радикалами”, – пояснила науковиця, докторка факультету біоінженерії Едже Йилдиз Озтюрк.
За її словами, антиоксиданти, крім підтримки здоров’я організму, також мають ефекти уповільнення старіння
Серед особливо корисних науковиця назвала фрукти: слива, полуниця, вишня, інжир, фіолетовий виноград і гранат. Овочі: буряк, червоний перець, фіолетова капуста, червона редька, фіолетова морква та фіолетова цибуля. А також ягоди: чорниця, аронія, асаї, малина, ожина, ягоди годжі, чорна шовковиця, журавлина.
“Клінічні дослідження свідчать, що споживання цих продуктів зменшує зношування клітин мозку та ризик нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера. Завдяки високій антиоксидантній здатності вони допомагають захистити організм від раку, сповільнюючи ріст ракових клітин”, – зазначила Озтюрк.
Вона додала, що споживання вказаних продуктів запобігає старінню, сприяє відновленню пошкодженню клітин і тканин.
- Нове попереднє дослідження показало, що використання зубної нитки хоча б раз у тиждень може знизити ризик інсульту.
В Уганді провідного футболіста вбили під час пограбування у столиці Кампалі. Грабіжники намагались відібрати телефон і вдарили спортсмена бруківкою.
Іспанія готується до нової спроби тисяч мігрантів дістатися Сеути після того, як представники розвідки дійшли висновку, що онлайн-заклики до масового перетину кордону цілком правдоподібні.
Акторка Ліна Гіді, відома за роллю Серсеї Ланністер у серіалі “Гра престолів”, заявила, що роками в кіноіндустрії чоловікам із владою дозволяли безкарно домагатися акторок. В інтерв’ю The Telegraph вона також розповіла про власний досвід роботи в Голлівуді, сцени оголення та реакцію на рішення скористатися дублеркою в одному з найвідоміших епізодів серіалу.
Федеральна комісія зі зв’язку США скасувала обмеження, яке не дозволяло одному власнику місцевих телеканалів охоплювати понад 39% телевізійних домогосподарств країни. Рішення може прискорити злиття і поглинання на американському медіаринку.
ШІ-агенти OpenAI самостійно налагодили взаємодію, знайшли вразливості у внутрішніх системах і використали їх для непрямого доступу до інтернету. Після інциденту компанія сповільнила частину досліджень і зосередила фахівців на посиленні кіберзахисту.