Червоні та фіолетові фрукти й овочі захищають організм від раку – дослідження
Джерело: CNN Türk
Результати дослідження, проведеного турецькими науковцями в університеті Яшар в Ізмірі, свідчать, що антоціани, пігменти, які надають червоно-фіолетового кольору фруктам і овочам, захищають організм від раку, серцево-судинних і нейродегенеративних захворювань, зміцнюючи імунну систему завдяки своїм антиоксидантним властивостям.
“Антиоксиданти, яких багато в червоних і фіолетових продуктах, захищають організм від окислювального стресу та пошкоджень, спричинених вільними радикалами”, – пояснила науковиця, докторка факультету біоінженерії Едже Йилдиз Озтюрк.
За її словами, антиоксиданти, крім підтримки здоров’я організму, також мають ефекти уповільнення старіння
Серед особливо корисних науковиця назвала фрукти: слива, полуниця, вишня, інжир, фіолетовий виноград і гранат. Овочі: буряк, червоний перець, фіолетова капуста, червона редька, фіолетова морква та фіолетова цибуля. А також ягоди: чорниця, аронія, асаї, малина, ожина, ягоди годжі, чорна шовковиця, журавлина.
“Клінічні дослідження свідчать, що споживання цих продуктів зменшує зношування клітин мозку та ризик нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера. Завдяки високій антиоксидантній здатності вони допомагають захистити організм від раку, сповільнюючи ріст ракових клітин”, – зазначила Озтюрк.
Вона додала, що споживання вказаних продуктів запобігає старінню, сприяє відновленню пошкодженню клітин і тканин.
- Нове попереднє дослідження показало, що використання зубної нитки хоча б раз у тиждень може знизити ризик інсульту.
Адміністрація США висловила серйозне занепокоєння через зростання напруги, спричинене діями китайської армії поблизу Тайваню. В офіційній заяві Держдепу наголошується на неприпустимості односторонніх спроб змінити чинний стан справ у регіоні.
Сини Шона P.Diddy Комбза – Джастін і Крістіан – оголосили про намір розповісти власну версію подій, пов’язаних із федеральним судовим процесом над їхнім батьком. Вони анонсували новий документальний серіал, прем’єра якого запланована на платформі Zeus у 2026 році.
Поліція Гани затримала чоловіка, який протягом кількох місяців поширював заяви про нібито видіння глобального потопу та викликав занепокоєння серед населення. Йдеться про Евaнса Ешуна, відомого під ім’ям Ебо Ноа.
Перший день нового року на Чернігівщині розпочався з нових атак з боку окупантів, які спрямували свої дрони на Семенівську лікарню. Начальник Новгород-Сіверської РВА повідомив про три влучання, наразі фахівці встановлюють ступінь пошкоджень та наявність постраждалих.
Китайські науковці експериментально підтвердили один із ключових принципів квантової механіки, який майже сто років тому був предметом гострої наукової суперечки між Альбертом Ейнштейном і Нільсом Бором. Дослідження показало, що неможливо одночасно визначити траєкторію руху квантової частинки та спостерігати її хвильову інтерференцію.