Червоні та фіолетові фрукти й овочі захищають організм від раку – дослідження
Джерело: CNN Türk
Результати дослідження, проведеного турецькими науковцями в університеті Яшар в Ізмірі, свідчать, що антоціани, пігменти, які надають червоно-фіолетового кольору фруктам і овочам, захищають організм від раку, серцево-судинних і нейродегенеративних захворювань, зміцнюючи імунну систему завдяки своїм антиоксидантним властивостям.
“Антиоксиданти, яких багато в червоних і фіолетових продуктах, захищають організм від окислювального стресу та пошкоджень, спричинених вільними радикалами”, – пояснила науковиця, докторка факультету біоінженерії Едже Йилдиз Озтюрк.
За її словами, антиоксиданти, крім підтримки здоров’я організму, також мають ефекти уповільнення старіння
Серед особливо корисних науковиця назвала фрукти: слива, полуниця, вишня, інжир, фіолетовий виноград і гранат. Овочі: буряк, червоний перець, фіолетова капуста, червона редька, фіолетова морква та фіолетова цибуля. А також ягоди: чорниця, аронія, асаї, малина, ожина, ягоди годжі, чорна шовковиця, журавлина.
“Клінічні дослідження свідчать, що споживання цих продуктів зменшує зношування клітин мозку та ризик нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера. Завдяки високій антиоксидантній здатності вони допомагають захистити організм від раку, сповільнюючи ріст ракових клітин”, – зазначила Озтюрк.
Вона додала, що споживання вказаних продуктів запобігає старінню, сприяє відновленню пошкодженню клітин і тканин.
- Нове попереднє дослідження показало, що використання зубної нитки хоча б раз у тиждень може знизити ризик інсульту.
За даними синоптиків у середу, 29 квітня, по всій країні дощитиме.
Під час свого знакового візиту до США король Чарльз III звернувся до Конгресу з проханням зберегти відданість НАТО та продовжити підтримку України, підкресливши, що дії Америки мають вирішальне значення для світового порядку.
Вперше в історії Росії парад на Червоній площі пройде без механізованої колони. У Міноборони РФ вирішили обмежити захід лише пішими підрозділами та авіацією, посилаючись на військові потреби.
Військове протистояння на Близькому Сході спровокувало різкий стрибок цін на авіаційне пальне, що змушує європейських перевізників масово скорочувати маршрутну сітку та ставить під загрозу роботу малих аеропортів.
Відомий французький актор Жан Рено випустив другу книгу, головною темою якої став шпигунський пошук українських підлітків, депортованих до російського Сибіру.