Червоні та фіолетові фрукти й овочі захищають організм від раку – дослідження
Джерело: CNN Türk
Результати дослідження, проведеного турецькими науковцями в університеті Яшар в Ізмірі, свідчать, що антоціани, пігменти, які надають червоно-фіолетового кольору фруктам і овочам, захищають організм від раку, серцево-судинних і нейродегенеративних захворювань, зміцнюючи імунну систему завдяки своїм антиоксидантним властивостям.
“Антиоксиданти, яких багато в червоних і фіолетових продуктах, захищають організм від окислювального стресу та пошкоджень, спричинених вільними радикалами”, – пояснила науковиця, докторка факультету біоінженерії Едже Йилдиз Озтюрк.
За її словами, антиоксиданти, крім підтримки здоров’я організму, також мають ефекти уповільнення старіння
Серед особливо корисних науковиця назвала фрукти: слива, полуниця, вишня, інжир, фіолетовий виноград і гранат. Овочі: буряк, червоний перець, фіолетова капуста, червона редька, фіолетова морква та фіолетова цибуля. А також ягоди: чорниця, аронія, асаї, малина, ожина, ягоди годжі, чорна шовковиця, журавлина.
“Клінічні дослідження свідчать, що споживання цих продуктів зменшує зношування клітин мозку та ризик нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера. Завдяки високій антиоксидантній здатності вони допомагають захистити організм від раку, сповільнюючи ріст ракових клітин”, – зазначила Озтюрк.
Вона додала, що споживання вказаних продуктів запобігає старінню, сприяє відновленню пошкодженню клітин і тканин.
- Нове попереднє дослідження показало, що використання зубної нитки хоча б раз у тиждень може знизити ризик інсульту.
За даними синоптиків у вівторок, 28 квітня, у частині областей очікуються опади.
Судова система Російської Федерації посилила тиск на правозахисний сектор, визнавши “Російську ЛГБТ-мережу” екстремістською організацією. У понеділок суд у Санкт-Петербурзі задовольнив відповідний позов Міністерства юстиції, повністю заборонивши функціонування групи на території всієї країни.
Прем’єр-міністр Великої Британії Кір Стармер закликав депутатів від Лейбористської партії до максимальної згуртованості напередодні критичного голосування у Палаті громад. Опозиція намагається ініціювати розслідування щодо законності призначення Пітера Мандельсона послом у США та ймовірного введення парламенту в оману.
До ізраїльського порту Хайфа прибуло друге судно з вантажем, який Україна вважає викраденим зерном. Київ уже попередив про можливі наслідки та викликав посла Ізраїлю для пояснень.
Адміністрація президента США ініціювала комплексний аудит протоколів безпеки після збройного нападу на вечері кореспондентів у Вашингтоні. Керівниця апарату Білого дому Сьюзі Вайлз зустрінеться з представниками спецслужб, щоб проаналізувати фактори, які дозволили озброєному зловмиснику наблизитися до зали з першими особами держави.