Червоні та фіолетові фрукти й овочі захищають організм від раку – дослідження

Джерело: CNN Türk

Результати дослідження, проведеного турецькими науковцями в університеті Яшар в Ізмірі, свідчать, що антоціани, пігменти, які надають червоно-фіолетового кольору фруктам і овочам, захищають організм від раку, серцево-судинних і нейродегенеративних захворювань, зміцнюючи імунну систему завдяки своїм антиоксидантним властивостям.

“Антиоксиданти, яких багато в червоних і фіолетових продуктах, захищають організм від окислювального стресу та пошкоджень, спричинених вільними радикалами”, – пояснила науковиця, докторка факультету біоінженерії Едже Йилдиз Озтюрк.

За її словами, антиоксиданти, крім підтримки здоров’я організму, також мають ефекти уповільнення старіння

Серед особливо корисних науковиця назвала фрукти: слива, полуниця, вишня, інжир, фіолетовий виноград і гранат. Овочі: буряк, червоний перець, фіолетова капуста, червона редька, фіолетова морква та фіолетова цибуля. А також ягоди: чорниця, аронія, асаї, малина, ожина, ягоди годжі, чорна шовковиця, журавлина.

“Клінічні дослідження свідчать, що споживання цих продуктів зменшує зношування клітин мозку та ризик нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера. Завдяки високій антиоксидантній здатності вони допомагають захистити організм від раку, сповільнюючи ріст ракових клітин”, – зазначила Озтюрк.

Вона додала, що споживання вказаних продуктів запобігає старінню, сприяє відновленню пошкодженню клітин і тканин.

Сандра Аудкірк призначена новою тимчасовою повіреною у справах США в Україні.

У Марганці Дніпропетровської області російські війська атакували FPV-дроном автобус агрофірми. Унаслідок удару одна людина загинула, ще восьмеро зазнали поранень.

Російські окупанти вранці та впродовж майже всього дня масовано атакували виробничі активи Групи “Нафтогаз” у Харківській, Полтавській та Сумській областях, застосувавши дрони різних типів, зокрема реактивні.

Бригадний генерал Збройних сил України, колишній начальник штабу – заступник командувача Сил територіальної оборони ЗСУ (2022-2024) та Герой України Сергій Собко заявив, що ЗСУ потребують нагальних змін у системі військового управління, кадровій політиці та підходах до ухвалення рішень, інакше країна ризикує програти війну.

Останки українського військового та політичного діяча, полковника Армії Української Народної Республіки та першого голови Організації українських націоналістів Євгена Коновальця, перепоховають на території Національного військового меморіального кладовища.