Червоні та фіолетові фрукти й овочі захищають організм від раку – дослідження

Джерело: CNN Türk

Результати дослідження, проведеного турецькими науковцями в університеті Яшар в Ізмірі, свідчать, що антоціани, пігменти, які надають червоно-фіолетового кольору фруктам і овочам, захищають організм від раку, серцево-судинних і нейродегенеративних захворювань, зміцнюючи імунну систему завдяки своїм антиоксидантним властивостям.

“Антиоксиданти, яких багато в червоних і фіолетових продуктах, захищають організм від окислювального стресу та пошкоджень, спричинених вільними радикалами”, – пояснила науковиця, докторка факультету біоінженерії Едже Йилдиз Озтюрк.

За її словами, антиоксиданти, крім підтримки здоров’я організму, також мають ефекти уповільнення старіння

Серед особливо корисних науковиця назвала фрукти: слива, полуниця, вишня, інжир, фіолетовий виноград і гранат. Овочі: буряк, червоний перець, фіолетова капуста, червона редька, фіолетова морква та фіолетова цибуля. А також ягоди: чорниця, аронія, асаї, малина, ожина, ягоди годжі, чорна шовковиця, журавлина.

“Клінічні дослідження свідчать, що споживання цих продуктів зменшує зношування клітин мозку та ризик нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера. Завдяки високій антиоксидантній здатності вони допомагають захистити організм від раку, сповільнюючи ріст ракових клітин”, – зазначила Озтюрк.

Вона додала, що споживання вказаних продуктів запобігає старінню, сприяє відновленню пошкодженню клітин і тканин.

Президент України Володимир Зеленський повідомив, що українська делегація провела зустріч із представниками президента США Дональда Трампа Стівом Віткоффом та Джаредом Кушнером.

Десятки тисяч чехів взяли участь у найбільшій антиурядовій демонстрації в Чехії з 2019 року, протестуючи проти скорочення видатків на оборону та можливого контролю урядом над державними ЗМІ.

22 березня відключення світла для побутових споживачів та обмеження потужності електроенергії для промисловості не плануються.

Президент США Дональд Трамп відреагував на смерть колишнього директора ФБР Роберта Мюллера.

Помер колишній директор ФБР Роберт Мюллер, який також був спеціальним прокурором у розслідуванні щодо можливих зв’язків між штабом Дональда Трампа та Росією під час виборів 2016 року. Йому було 81 рік.