Червоні та фіолетові фрукти й овочі захищають організм від раку – дослідження
Джерело: CNN Türk
Результати дослідження, проведеного турецькими науковцями в університеті Яшар в Ізмірі, свідчать, що антоціани, пігменти, які надають червоно-фіолетового кольору фруктам і овочам, захищають організм від раку, серцево-судинних і нейродегенеративних захворювань, зміцнюючи імунну систему завдяки своїм антиоксидантним властивостям.
“Антиоксиданти, яких багато в червоних і фіолетових продуктах, захищають організм від окислювального стресу та пошкоджень, спричинених вільними радикалами”, – пояснила науковиця, докторка факультету біоінженерії Едже Йилдиз Озтюрк.
За її словами, антиоксиданти, крім підтримки здоров’я організму, також мають ефекти уповільнення старіння
Серед особливо корисних науковиця назвала фрукти: слива, полуниця, вишня, інжир, фіолетовий виноград і гранат. Овочі: буряк, червоний перець, фіолетова капуста, червона редька, фіолетова морква та фіолетова цибуля. А також ягоди: чорниця, аронія, асаї, малина, ожина, ягоди годжі, чорна шовковиця, журавлина.
“Клінічні дослідження свідчать, що споживання цих продуктів зменшує зношування клітин мозку та ризик нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера. Завдяки високій антиоксидантній здатності вони допомагають захистити організм від раку, сповільнюючи ріст ракових клітин”, – зазначила Озтюрк.
Вона додала, що споживання вказаних продуктів запобігає старінню, сприяє відновленню пошкодженню клітин і тканин.
- Нове попереднє дослідження показало, що використання зубної нитки хоча б раз у тиждень може знизити ризик інсульту.
Уранці 16 жовтня сили протиповітряної оборони збили над Львівською областю три російські бойові безпілотники.
У Луцьку внаслідок російської атаки виникла пожежа на території гаражного кооперативу. Попередньо, постраждалих немає.
Президент України Володимир Зеленський зустрівся з президентом Європейської ради Антоніу Коштою та президенткою Європейської комісії Урсулою фон дер Ляєн. Сторони обговорили подальшу допомогу Україні, підтримку енергетики, протиповітряну оборону, фінансову стійкість і просування до членства в Євросоюзі.
За останні 20 років у журналістських розслідуваннях, зафіксованих аналітичною системою YouControl, згадувалися понад 71 тисяча фізичних осіб і 63,4 тисячі юридичних осіб. Загалом фахівці проаналізували понад 45,6 тисячі матеріалів. Найчастіше увага журналістів була зосереджена на політиках, представниках великого бізнесу та державних структурах.
У Рівному внаслідок російської атаки пошкоджено цивільну інфраструктуру, зокрема житлові будинки та торговельний заклад. Семеро людей звернулися по медичну допомогу, наразі госпіталізація їм не знадобилася.