Червоні та фіолетові фрукти й овочі захищають організм від раку – дослідження
Джерело: CNN Türk
Результати дослідження, проведеного турецькими науковцями в університеті Яшар в Ізмірі, свідчать, що антоціани, пігменти, які надають червоно-фіолетового кольору фруктам і овочам, захищають організм від раку, серцево-судинних і нейродегенеративних захворювань, зміцнюючи імунну систему завдяки своїм антиоксидантним властивостям.
“Антиоксиданти, яких багато в червоних і фіолетових продуктах, захищають організм від окислювального стресу та пошкоджень, спричинених вільними радикалами”, – пояснила науковиця, докторка факультету біоінженерії Едже Йилдиз Озтюрк.
За її словами, антиоксиданти, крім підтримки здоров’я організму, також мають ефекти уповільнення старіння
Серед особливо корисних науковиця назвала фрукти: слива, полуниця, вишня, інжир, фіолетовий виноград і гранат. Овочі: буряк, червоний перець, фіолетова капуста, червона редька, фіолетова морква та фіолетова цибуля. А також ягоди: чорниця, аронія, асаї, малина, ожина, ягоди годжі, чорна шовковиця, журавлина.
“Клінічні дослідження свідчать, що споживання цих продуктів зменшує зношування клітин мозку та ризик нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера. Завдяки високій антиоксидантній здатності вони допомагають захистити організм від раку, сповільнюючи ріст ракових клітин”, – зазначила Озтюрк.
Вона додала, що споживання вказаних продуктів запобігає старінню, сприяє відновленню пошкодженню клітин і тканин.
- Нове попереднє дослідження показало, що використання зубної нитки хоча б раз у тиждень може знизити ризик інсульту.
Саудівська Аравія, схоже, розширює завод із виробництва балістичних ракет зметою випуску потужніших твердопаливних ракет з більшою дальністю польоту або важчою бойовою частиною. Відповідного висновку дійшли в Інституті досліджень зовнішньої політики (FPRI), вивчивши супутникові знімки Planet Labs, зроблені з квітня 2025 року до вересня 2026 року.
Засновник SpaceX Ілон Маск заявив, що «нескінченне кровопролиття» між українцями та росіянами має припинитися. Він також закликав співчувати російським строковикам, які гинуть від ударів безпілотників.
Спікер Палати представників США Майк Джонсон заявив, що Вашингтон готує тристоронні переговори щодо завершення війни Росії проти України. Цими вихідними він обговорив це питання з президентом Дональдом Трампом та державним секретарем Марко Рубіо.
Іран посилив зусилля з підготовки до вбивств американців на Близькому Сході та за його межами, мовиться у службовій записці директора національної розвідки США Джея Клейтона. Документ від 23 жовтня адресований державному секретарю Марко Рубіо, котрий також обіймає посаду радника президента з нацбезпеки.
Міжнародна федерація важкої атлетики (IWF) надала Росії право провести чемпіонат світу серед дорослих у 2030 році. Змагання відбудуться в Москві.