Червоні та фіолетові фрукти й овочі захищають організм від раку – дослідження
Джерело: CNN Türk
Результати дослідження, проведеного турецькими науковцями в університеті Яшар в Ізмірі, свідчать, що антоціани, пігменти, які надають червоно-фіолетового кольору фруктам і овочам, захищають організм від раку, серцево-судинних і нейродегенеративних захворювань, зміцнюючи імунну систему завдяки своїм антиоксидантним властивостям.
“Антиоксиданти, яких багато в червоних і фіолетових продуктах, захищають організм від окислювального стресу та пошкоджень, спричинених вільними радикалами”, – пояснила науковиця, докторка факультету біоінженерії Едже Йилдиз Озтюрк.
За її словами, антиоксиданти, крім підтримки здоров’я організму, також мають ефекти уповільнення старіння
Серед особливо корисних науковиця назвала фрукти: слива, полуниця, вишня, інжир, фіолетовий виноград і гранат. Овочі: буряк, червоний перець, фіолетова капуста, червона редька, фіолетова морква та фіолетова цибуля. А також ягоди: чорниця, аронія, асаї, малина, ожина, ягоди годжі, чорна шовковиця, журавлина.
“Клінічні дослідження свідчать, що споживання цих продуктів зменшує зношування клітин мозку та ризик нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера. Завдяки високій антиоксидантній здатності вони допомагають захистити організм від раку, сповільнюючи ріст ракових клітин”, – зазначила Озтюрк.
Вона додала, що споживання вказаних продуктів запобігає старінню, сприяє відновленню пошкодженню клітин і тканин.
- Нове попереднє дослідження показало, що використання зубної нитки хоча б раз у тиждень може знизити ризик інсульту.
У штаті Огайо блискавка вдарила по групі ув’язнених, які під час грози переходили між корпусами після вечері. Постраждали 16 людей, семеро досі залишаються у лікарні, один із них – у тяжкому стані.
Україна планує нарощувати далекобійні удари по військовій інфраструктурі, логістиці, флоту та паливно-енергетичному комплексу Росії. Євгеній Хмара заявив, що після операції в Новоросійську Сили оборони працюватимуть над ще складнішими комбінованими атаками.
Європейська спілка радіомовлення (EBU) змінила правила Євробачення і закріпила можливість позбавляти країну-переможницю права приймати конкурс, якщо на її території триває війна або інша небезпечна геополітична криза. Нові норми почнуть діяти з наступного року.
Родини американських військових і члени Конгресу заявляють про поглиблення психологічної кризи на авіаносці «Авраам Лінкольн», який уже дев’ятий місяць перебуває в морі через війну з Іраном. За даними військових видань, на кораблі сталося кілька спроб моряків стрибнути за борт.
Речниця Білого дому Каролін Лівітт залишить посаду наприкінці місяця, повідомив президент США Дональд Трамп. За його словами, вона хоче більше часу проводити з дітьми та родиною, але залишиться в його політичній команді як зовнішня радниця.