Червоні та фіолетові фрукти й овочі захищають організм від раку – дослідження
Джерело: CNN Türk
Результати дослідження, проведеного турецькими науковцями в університеті Яшар в Ізмірі, свідчать, що антоціани, пігменти, які надають червоно-фіолетового кольору фруктам і овочам, захищають організм від раку, серцево-судинних і нейродегенеративних захворювань, зміцнюючи імунну систему завдяки своїм антиоксидантним властивостям.
“Антиоксиданти, яких багато в червоних і фіолетових продуктах, захищають організм від окислювального стресу та пошкоджень, спричинених вільними радикалами”, – пояснила науковиця, докторка факультету біоінженерії Едже Йилдиз Озтюрк.
За її словами, антиоксиданти, крім підтримки здоров’я організму, також мають ефекти уповільнення старіння
Серед особливо корисних науковиця назвала фрукти: слива, полуниця, вишня, інжир, фіолетовий виноград і гранат. Овочі: буряк, червоний перець, фіолетова капуста, червона редька, фіолетова морква та фіолетова цибуля. А також ягоди: чорниця, аронія, асаї, малина, ожина, ягоди годжі, чорна шовковиця, журавлина.
“Клінічні дослідження свідчать, що споживання цих продуктів зменшує зношування клітин мозку та ризик нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера. Завдяки високій антиоксидантній здатності вони допомагають захистити організм від раку, сповільнюючи ріст ракових клітин”, – зазначила Озтюрк.
Вона додала, що споживання вказаних продуктів запобігає старінню, сприяє відновленню пошкодженню клітин і тканин.
- Нове попереднє дослідження показало, що використання зубної нитки хоча б раз у тиждень може знизити ризик інсульту.
Міністр закордонних справ України Андрій Сибіга заявив, що результати евакуації українців із тимчасово окупованих Олешок Херсонської області можуть стати заходом зміцнення довіри та прокласти шлях для подальших кроків у мирному процесі.
Люди, схильні до тривоги, занепокоєння та інших негативних емоцій, частіше вважають, що сплять менше, ніж насправді. Водночас дані пристроїв для відстеження сну не підтвердили, що вони справді мають коротшу тривалість сну.
У Дніпрі внаслідок зіткнення легкового автомобіля Hyundai з вантажівкою DAF загинули четверо людей, серед них одна дитина.
Росія вбила близько 120 представників духовенства та пошкодила 800 релігійних споруд в Україні. Частину з них знищили внаслідок цілеспрямованих атак дронами й ракетами.
Президент України Володимир Зеленський зустрівся із Вселенським Патріархом Варфоломієм та обговорив із ним зусилля для досягнення миру, контакти з американською стороною та гуманітарну операцію з порятунку людей із тимчасово окупованих Олешок.