Червоні та фіолетові фрукти й овочі захищають організм від раку – дослідження

Джерело: CNN Türk

Результати дослідження, проведеного турецькими науковцями в університеті Яшар в Ізмірі, свідчать, що антоціани, пігменти, які надають червоно-фіолетового кольору фруктам і овочам, захищають організм від раку, серцево-судинних і нейродегенеративних захворювань, зміцнюючи імунну систему завдяки своїм антиоксидантним властивостям.

“Антиоксиданти, яких багато в червоних і фіолетових продуктах, захищають організм від окислювального стресу та пошкоджень, спричинених вільними радикалами”, – пояснила науковиця, докторка факультету біоінженерії Едже Йилдиз Озтюрк.

За її словами, антиоксиданти, крім підтримки здоров’я організму, також мають ефекти уповільнення старіння

Серед особливо корисних науковиця назвала фрукти: слива, полуниця, вишня, інжир, фіолетовий виноград і гранат. Овочі: буряк, червоний перець, фіолетова капуста, червона редька, фіолетова морква та фіолетова цибуля. А також ягоди: чорниця, аронія, асаї, малина, ожина, ягоди годжі, чорна шовковиця, журавлина.

“Клінічні дослідження свідчать, що споживання цих продуктів зменшує зношування клітин мозку та ризик нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера. Завдяки високій антиоксидантній здатності вони допомагають захистити організм від раку, сповільнюючи ріст ракових клітин”, – зазначила Озтюрк.

Вона додала, що споживання вказаних продуктів запобігає старінню, сприяє відновленню пошкодженню клітин і тканин.

Італійські психологи з Католицького університету Святого Серця з’ясували, що люди частіше допомагають іншим у громадському транспорті, якщо поряд знаходиться людина в костюмі Бетмена.

Влада Камбоджі офіційно підтвердила екстрадицію до Китаю впливового бізнесмена Чень Чжи. Його підозрюють в управлінні глобальною мережею криптошахрайства, де тисячі підневільних працівників обманювали людей по всьому світу.

У штаті Каліфорнія обговорюють можливість тимчасово зупинити продаж дитячих іграшок, оснащених ШІ-чатботами. Ініціативу запропонував демократ і сенатор від Сан-Дієго Стів Паділья, який подав законопроєкт про запровадження чотирирічного мораторію на реалізацію таких продуктів для дітей і підлітків.

У 2025 році Державне агентство з питань кіно заборонило сім фільмів для розповсюдження і демонстрування на території України.

Кількість прослуховувань пісень Прінса на Spotify суттєво зросла після використання його музики у фінальному епізоді серіалу “Дивні дива”.