Червоні та фіолетові фрукти й овочі захищають організм від раку – дослідження
Джерело: CNN Türk
Результати дослідження, проведеного турецькими науковцями в університеті Яшар в Ізмірі, свідчать, що антоціани, пігменти, які надають червоно-фіолетового кольору фруктам і овочам, захищають організм від раку, серцево-судинних і нейродегенеративних захворювань, зміцнюючи імунну систему завдяки своїм антиоксидантним властивостям.
“Антиоксиданти, яких багато в червоних і фіолетових продуктах, захищають організм від окислювального стресу та пошкоджень, спричинених вільними радикалами”, – пояснила науковиця, докторка факультету біоінженерії Едже Йилдиз Озтюрк.
За її словами, антиоксиданти, крім підтримки здоров’я організму, також мають ефекти уповільнення старіння
Серед особливо корисних науковиця назвала фрукти: слива, полуниця, вишня, інжир, фіолетовий виноград і гранат. Овочі: буряк, червоний перець, фіолетова капуста, червона редька, фіолетова морква та фіолетова цибуля. А також ягоди: чорниця, аронія, асаї, малина, ожина, ягоди годжі, чорна шовковиця, журавлина.
“Клінічні дослідження свідчать, що споживання цих продуктів зменшує зношування клітин мозку та ризик нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера. Завдяки високій антиоксидантній здатності вони допомагають захистити організм від раку, сповільнюючи ріст ракових клітин”, – зазначила Озтюрк.
Вона додала, що споживання вказаних продуктів запобігає старінню, сприяє відновленню пошкодженню клітин і тканин.
- Нове попереднє дослідження показало, що використання зубної нитки хоча б раз у тиждень може знизити ризик інсульту.
Британського актора й коміка Рассела Бренда засудили до 10 років і шести місяців позбавлення волі. Суд визнав його винним у зґвалтуванні однієї жінки та сексуальних нападах на трьох інших.
У вівторок, 10 листопада, світові ціни на нафту продовжили знижуватися після заяв президента США Дональда Трампа про намір утриматися від нових військових ударів по Ірану. Це послабило побоювання щодо тривалих перебоїв із постачанням нафти з Близького Сходу.
Президент США Дональд Трамп розповів, що його адміністрація погрожувала ув’язнити керівника однієї з великих американських компаній, які розробляють штучний інтелект.
Група Нафтогаз залучила 23 млн євро грантової допомоги від уряду Нідерландів через Європейський банк реконструкції та розвитку (ЄБРР). Кошти спрямують на закупівлю додаткових обсягів газу в періоди пікового споживання.
У ніч проти 10 листопада та вранці російські війська атакували об’єкти енергетичної інфраструктури у восьми областях України. Внаслідок ударів є знеструмлення у шести регіонах.