Червоні та фіолетові фрукти й овочі захищають організм від раку – дослідження

Джерело: CNN Türk

Результати дослідження, проведеного турецькими науковцями в університеті Яшар в Ізмірі, свідчать, що антоціани, пігменти, які надають червоно-фіолетового кольору фруктам і овочам, захищають організм від раку, серцево-судинних і нейродегенеративних захворювань, зміцнюючи імунну систему завдяки своїм антиоксидантним властивостям.

“Антиоксиданти, яких багато в червоних і фіолетових продуктах, захищають організм від окислювального стресу та пошкоджень, спричинених вільними радикалами”, – пояснила науковиця, докторка факультету біоінженерії Едже Йилдиз Озтюрк.

За її словами, антиоксиданти, крім підтримки здоров’я організму, також мають ефекти уповільнення старіння

Серед особливо корисних науковиця назвала фрукти: слива, полуниця, вишня, інжир, фіолетовий виноград і гранат. Овочі: буряк, червоний перець, фіолетова капуста, червона редька, фіолетова морква та фіолетова цибуля. А також ягоди: чорниця, аронія, асаї, малина, ожина, ягоди годжі, чорна шовковиця, журавлина.

“Клінічні дослідження свідчать, що споживання цих продуктів зменшує зношування клітин мозку та ризик нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера. Завдяки високій антиоксидантній здатності вони допомагають захистити організм від раку, сповільнюючи ріст ракових клітин”, – зазначила Озтюрк.

Вона додала, що споживання вказаних продуктів запобігає старінню, сприяє відновленню пошкодженню клітин і тканин.

Адміністрація президента США Дональда Трампа планує укласти контракт без тендеру з Політехнічним інститутом Ренсселера (RPI) для дослідження зв’язку між вакцинацією та аутизмом. Про це повідомило агентство Associated Press, посилаючись на оголошення про державні закупівлі.

Росія активізує бартерну торгівлю вперше з 1990-х років, обмінюючи пшеницю на китайські автомобілі та насіння льону на будівельні матеріали. Цей крок є відповіддю на західні санкції, які ускладнюють міжнародні фінансові операції для російських компаній.

Нові дослідження показують, що багато користувачів препаратів для схуднення, таких як Оземпік і Вегові, припиняють їх прийом, втрачаючи всі переваги. Ці ліки, що належать до класу GLP-1, набули популярності в США, де майже 12% населення використовували їх для боротьби із зайвою вагою. Проте неправильне застосування може звести нанівець усі досягнення.

З 2027 року державна підсумкова атестація у початковій школі стане обов’язковою для всіх учнів 4 класів та проходитиме у формі зовнішнього незалежного оцінювання.

Полярники української антарктичної станції зазнімкували сніговий карниз – рідкісне природне явище, яке формується на вершинах гір, скель та краях льодовиків.