Червоні та фіолетові фрукти й овочі захищають організм від раку – дослідження
Джерело: CNN Türk
Результати дослідження, проведеного турецькими науковцями в університеті Яшар в Ізмірі, свідчать, що антоціани, пігменти, які надають червоно-фіолетового кольору фруктам і овочам, захищають організм від раку, серцево-судинних і нейродегенеративних захворювань, зміцнюючи імунну систему завдяки своїм антиоксидантним властивостям.
“Антиоксиданти, яких багато в червоних і фіолетових продуктах, захищають організм від окислювального стресу та пошкоджень, спричинених вільними радикалами”, – пояснила науковиця, докторка факультету біоінженерії Едже Йилдиз Озтюрк.
За її словами, антиоксиданти, крім підтримки здоров’я організму, також мають ефекти уповільнення старіння
Серед особливо корисних науковиця назвала фрукти: слива, полуниця, вишня, інжир, фіолетовий виноград і гранат. Овочі: буряк, червоний перець, фіолетова капуста, червона редька, фіолетова морква та фіолетова цибуля. А також ягоди: чорниця, аронія, асаї, малина, ожина, ягоди годжі, чорна шовковиця, журавлина.
“Клінічні дослідження свідчать, що споживання цих продуктів зменшує зношування клітин мозку та ризик нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера. Завдяки високій антиоксидантній здатності вони допомагають захистити організм від раку, сповільнюючи ріст ракових клітин”, – зазначила Озтюрк.
Вона додала, що споживання вказаних продуктів запобігає старінню, сприяє відновленню пошкодженню клітин і тканин.
- Нове попереднє дослідження показало, що використання зубної нитки хоча б раз у тиждень може знизити ризик інсульту.
Унаслідок масованої російської атаки на Одещину пошкоджено складське приміщення зі зберігання продуктів, кафе, адміністративні та господарські будівлі на території баз відпочинку. Постраждалих немає.
Уранці російські війська завдали масованих авіаударів по Запоріжжю. Попередньо, загинув 50-річний чоловік, ще восьмеро людей дістали поранення. Серед постраждалих – дитина та поліцейський.
Протягом минулої доби російські війська атакували 17 населених пунктів Харківської області. Унаслідок обстрілів поранень зазнали троє мирних жителів, пошкоджені житлові будинки, автомобілі та об’єкти цивільної інфраструктури.
У Бучанському районі Київської області внаслідок російської атаки на складські приміщення постраждали троє людей. Одну людину госпіталізували, ще двом медики надали допомогу на місці.
У Сумській області внаслідок російських обстрілів загинув 34-річний чоловік, ще 14 мирних жителів дістали поранення та травми, серед них – двоє 12-річних хлопців.