Червоні та фіолетові фрукти й овочі захищають організм від раку – дослідження
Джерело: CNN Türk
Результати дослідження, проведеного турецькими науковцями в університеті Яшар в Ізмірі, свідчать, що антоціани, пігменти, які надають червоно-фіолетового кольору фруктам і овочам, захищають організм від раку, серцево-судинних і нейродегенеративних захворювань, зміцнюючи імунну систему завдяки своїм антиоксидантним властивостям.
“Антиоксиданти, яких багато в червоних і фіолетових продуктах, захищають організм від окислювального стресу та пошкоджень, спричинених вільними радикалами”, – пояснила науковиця, докторка факультету біоінженерії Едже Йилдиз Озтюрк.
За її словами, антиоксиданти, крім підтримки здоров’я організму, також мають ефекти уповільнення старіння
Серед особливо корисних науковиця назвала фрукти: слива, полуниця, вишня, інжир, фіолетовий виноград і гранат. Овочі: буряк, червоний перець, фіолетова капуста, червона редька, фіолетова морква та фіолетова цибуля. А також ягоди: чорниця, аронія, асаї, малина, ожина, ягоди годжі, чорна шовковиця, журавлина.
“Клінічні дослідження свідчать, що споживання цих продуктів зменшує зношування клітин мозку та ризик нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера. Завдяки високій антиоксидантній здатності вони допомагають захистити організм від раку, сповільнюючи ріст ракових клітин”, – зазначила Озтюрк.
Вона додала, що споживання вказаних продуктів запобігає старінню, сприяє відновленню пошкодженню клітин і тканин.
- Нове попереднє дослідження показало, що використання зубної нитки хоча б раз у тиждень може знизити ризик інсульту.
Прем’єр-міністерка Юлія Свириденко представила проєкт Програми дій уряду, котрий базується на чотирьох опорах – безпека, економіка, гідність людини та відбудова.
Російський фонд боротьби з Віл втратив державне фінансування, через що під загрозою опинилися ключові сервіси для людей із ВІЛ: експрес-тестування, гаряча лінія, екстрена доставка антиретровірусних препаратів та просвітницькі медіапроєкти.
YouTube намагається втрутитися в одну з найбільших телевізійних угод Голлівуду – права на трансляцію церемонії вручення премії “Оскар”. За даними джерел, компанія Google, якій належить відеоплатформа, вже зверталася до Американської кіноакадемії з цим питанням.
Європейські лідери демонструють солідарність із президентом України Володимиром Зеленським, супроводжуючи його у Вашингтоні на переговори з Дональдом Трампом. Однак за зовнішнім єднанням ховається серйозна проблема – Європа досі не має чіткого плану дій на випадок, якщо США відмовляться підтримувати Київ.
Передача Москві однієї з найвідоміших святинь Єрусалима – “Олександрівського подвір’я” – знову на порядку денному, пише сьогодні Ітамар Айхнер, міжнародний оглядач одного з найпопулярніших ізраїльських онлайн-видань “Ynet”.