Червоні та фіолетові фрукти й овочі захищають організм від раку – дослідження
Джерело: CNN Türk
Результати дослідження, проведеного турецькими науковцями в університеті Яшар в Ізмірі, свідчать, що антоціани, пігменти, які надають червоно-фіолетового кольору фруктам і овочам, захищають організм від раку, серцево-судинних і нейродегенеративних захворювань, зміцнюючи імунну систему завдяки своїм антиоксидантним властивостям.
“Антиоксиданти, яких багато в червоних і фіолетових продуктах, захищають організм від окислювального стресу та пошкоджень, спричинених вільними радикалами”, – пояснила науковиця, докторка факультету біоінженерії Едже Йилдиз Озтюрк.
За її словами, антиоксиданти, крім підтримки здоров’я організму, також мають ефекти уповільнення старіння
Серед особливо корисних науковиця назвала фрукти: слива, полуниця, вишня, інжир, фіолетовий виноград і гранат. Овочі: буряк, червоний перець, фіолетова капуста, червона редька, фіолетова морква та фіолетова цибуля. А також ягоди: чорниця, аронія, асаї, малина, ожина, ягоди годжі, чорна шовковиця, журавлина.
“Клінічні дослідження свідчать, що споживання цих продуктів зменшує зношування клітин мозку та ризик нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера. Завдяки високій антиоксидантній здатності вони допомагають захистити організм від раку, сповільнюючи ріст ракових клітин”, – зазначила Озтюрк.
Вона додала, що споживання вказаних продуктів запобігає старінню, сприяє відновленню пошкодженню клітин і тканин.
- Нове попереднє дослідження показало, що використання зубної нитки хоча б раз у тиждень може знизити ризик інсульту.
Генеральний секретар НАТО Марк Рютте повідомив, що президент України Володимир Зеленський візьме участь в засіданні Контактної групи з питань оборони України у форматі “Рамштайн”, яке відбудеться 18 червня.
Уночі 18 червня російські окупанти атакували Київську область. Не обійшлось без наслідків.
Нідерланди оголосили про новий пакет підтримки оборонного сектору України на загальну суму 500 млн євро. Кошти спрямують на механізм PURL та постачання безпілотників для Сил оборони України.
США та Іран дистанційно підписали меморандум про взаєморозуміння щодо припинення війни та відкриття Ормузької протоки, і угода тепер набула чинності.
За даними ЗМІ, президент США Дональд Трамп планує звернутись до американських оборонних компаній з проханням, аби вони за ліцензією виготовляли зброю у Європі та в Україні.