Червоні та фіолетові фрукти й овочі захищають організм від раку – дослідження
Джерело: CNN Türk
Результати дослідження, проведеного турецькими науковцями в університеті Яшар в Ізмірі, свідчать, що антоціани, пігменти, які надають червоно-фіолетового кольору фруктам і овочам, захищають організм від раку, серцево-судинних і нейродегенеративних захворювань, зміцнюючи імунну систему завдяки своїм антиоксидантним властивостям.
“Антиоксиданти, яких багато в червоних і фіолетових продуктах, захищають організм від окислювального стресу та пошкоджень, спричинених вільними радикалами”, – пояснила науковиця, докторка факультету біоінженерії Едже Йилдиз Озтюрк.
За її словами, антиоксиданти, крім підтримки здоров’я організму, також мають ефекти уповільнення старіння
Серед особливо корисних науковиця назвала фрукти: слива, полуниця, вишня, інжир, фіолетовий виноград і гранат. Овочі: буряк, червоний перець, фіолетова капуста, червона редька, фіолетова морква та фіолетова цибуля. А також ягоди: чорниця, аронія, асаї, малина, ожина, ягоди годжі, чорна шовковиця, журавлина.
“Клінічні дослідження свідчать, що споживання цих продуктів зменшує зношування клітин мозку та ризик нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера. Завдяки високій антиоксидантній здатності вони допомагають захистити організм від раку, сповільнюючи ріст ракових клітин”, – зазначила Озтюрк.
Вона додала, що споживання вказаних продуктів запобігає старінню, сприяє відновленню пошкодженню клітин і тканин.
- Нове попереднє дослідження показало, що використання зубної нитки хоча б раз у тиждень може знизити ризик інсульту.
Вранці 3 травня російські військові атакували безпілотником цивільний автомобіль в Дніпровському районі Херсона. У ньому перебували працівники місцевого підприємства.
На Філіппінах тисячі людей евакуювалися з районів на південь від Маніли після виверження вулкана Майон. Мешканців закликали не наближатися до небезпечної зони в радіусі 6 кілометрів.
Співачці Брітні Спірс офіційно висунули звинувачення у керуванні автомобілем під впливом алкоголю та наркотичних речовин. Прокуратура каліфорнійського округу Вентура кваліфікувала справу як кримінальний проступок.
Статуетку “Оскара”, яка належить Павлу Таланкіну – співрежисеру та герою документального фільму “Містер Ніхто проти Путіна”, що отримав премію Американської кіноакадемії, – знайшли після інциденту в Нью-Йорку. Про це повідомила авіакомпанія Lufthansa.
Іран передав Сполученим Штатам відповідь із 14 пунктів на пропозицію Вашингтона щодо врегулювання конфлікту. Документ було передано через пакистанського посередника.