Червоні та фіолетові фрукти й овочі захищають організм від раку – дослідження

Джерело: CNN Türk

Результати дослідження, проведеного турецькими науковцями в університеті Яшар в Ізмірі, свідчать, що антоціани, пігменти, які надають червоно-фіолетового кольору фруктам і овочам, захищають організм від раку, серцево-судинних і нейродегенеративних захворювань, зміцнюючи імунну систему завдяки своїм антиоксидантним властивостям.

“Антиоксиданти, яких багато в червоних і фіолетових продуктах, захищають організм від окислювального стресу та пошкоджень, спричинених вільними радикалами”, – пояснила науковиця, докторка факультету біоінженерії Едже Йилдиз Озтюрк.

За її словами, антиоксиданти, крім підтримки здоров’я організму, також мають ефекти уповільнення старіння

Серед особливо корисних науковиця назвала фрукти: слива, полуниця, вишня, інжир, фіолетовий виноград і гранат. Овочі: буряк, червоний перець, фіолетова капуста, червона редька, фіолетова морква та фіолетова цибуля. А також ягоди: чорниця, аронія, асаї, малина, ожина, ягоди годжі, чорна шовковиця, журавлина.

“Клінічні дослідження свідчать, що споживання цих продуктів зменшує зношування клітин мозку та ризик нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера. Завдяки високій антиоксидантній здатності вони допомагають захистити організм від раку, сповільнюючи ріст ракових клітин”, – зазначила Озтюрк.

Вона додала, що споживання вказаних продуктів запобігає старінню, сприяє відновленню пошкодженню клітин і тканин.

У Росії з нового навчального року частку початкової військової підготовки в шкільному предметі “Основы безопасности и защиты Родины” збільшать до 50%.

Російські окупанти атакували Дружківку, що на Донеччині, трьома авіабомбами ФАБ-250. Унаслідок удару загинула жінка, ще чотири людини поранені.

Продюсер британського телеканалу Sky News в Україні Азад Сафаров заявив, що у березні 2025 року поблизу Добропілля невідомий розстріляв автомобіль водійки знімальної групи біля командно-спостережного пункту 425-го окремого штурмового полку “Скеля”. За його словами, жінка не постраждала лише завдяки броньованому автомобілю.

У Дніпрі ветеринари провели унікальну операцію для пораненого військового пса Ральфа. Вони встановили чотирилапому титанову щелепу.

Президент США Дональд Трамп врахує динаміку цін на світовому ринку енергоносіїв при ухваленні рішення щодо продовження послаблення санкції проти російської нафти, заявив у Кувейті держсекретар Марко Рубіо.