Червоні та фіолетові фрукти й овочі захищають організм від раку – дослідження
Джерело: CNN Türk
Результати дослідження, проведеного турецькими науковцями в університеті Яшар в Ізмірі, свідчать, що антоціани, пігменти, які надають червоно-фіолетового кольору фруктам і овочам, захищають організм від раку, серцево-судинних і нейродегенеративних захворювань, зміцнюючи імунну систему завдяки своїм антиоксидантним властивостям.
“Антиоксиданти, яких багато в червоних і фіолетових продуктах, захищають організм від окислювального стресу та пошкоджень, спричинених вільними радикалами”, – пояснила науковиця, докторка факультету біоінженерії Едже Йилдиз Озтюрк.
За її словами, антиоксиданти, крім підтримки здоров’я організму, також мають ефекти уповільнення старіння
Серед особливо корисних науковиця назвала фрукти: слива, полуниця, вишня, інжир, фіолетовий виноград і гранат. Овочі: буряк, червоний перець, фіолетова капуста, червона редька, фіолетова морква та фіолетова цибуля. А також ягоди: чорниця, аронія, асаї, малина, ожина, ягоди годжі, чорна шовковиця, журавлина.
“Клінічні дослідження свідчать, що споживання цих продуктів зменшує зношування клітин мозку та ризик нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера. Завдяки високій антиоксидантній здатності вони допомагають захистити організм від раку, сповільнюючи ріст ракових клітин”, – зазначила Озтюрк.
Вона додала, що споживання вказаних продуктів запобігає старінню, сприяє відновленню пошкодженню клітин і тканин.
- Нове попереднє дослідження показало, що використання зубної нитки хоча б раз у тиждень може знизити ризик інсульту.
За даними синоптиків у четвер, 28 травня, у частині українських областей очікуються опади.
У Запоріжжі майору поліції повідомили про підозру у закінченому замаху на зґвалтування 14-річної дівчинки. За даними прокуратури, правоохоронця затримали на місці після дзвінка на 102 від місцевого жителя, який почув крики потерпілої.
Особистого помічника Меттью Перрі Кеннета Івамасу засудили до 41 місяця ув’язнення у справі про смерть актора від кетаміну. Він визнав, що неодноразово вводив препарат Перрі, хоча не мав медичної освіти.
У Львові 55-річному пацієнту виконали надскладну операцію через альвеококоз печінки – небезпечне паразитарне захворювання, яке спершу прийняли за рак. Операційне втручання тривало майже 12 годин.
В Одесі внаслідок російської атаки дрона було знищено зоомагазин torzoo.ua. Під час пожежі загинув пес Вуф, який належав власникам мережі та був добре знайомий покупцям.