Червоні та фіолетові фрукти й овочі захищають організм від раку – дослідження
Джерело: CNN Türk
Результати дослідження, проведеного турецькими науковцями в університеті Яшар в Ізмірі, свідчать, що антоціани, пігменти, які надають червоно-фіолетового кольору фруктам і овочам, захищають організм від раку, серцево-судинних і нейродегенеративних захворювань, зміцнюючи імунну систему завдяки своїм антиоксидантним властивостям.
“Антиоксиданти, яких багато в червоних і фіолетових продуктах, захищають організм від окислювального стресу та пошкоджень, спричинених вільними радикалами”, – пояснила науковиця, докторка факультету біоінженерії Едже Йилдиз Озтюрк.
За її словами, антиоксиданти, крім підтримки здоров’я організму, також мають ефекти уповільнення старіння
Серед особливо корисних науковиця назвала фрукти: слива, полуниця, вишня, інжир, фіолетовий виноград і гранат. Овочі: буряк, червоний перець, фіолетова капуста, червона редька, фіолетова морква та фіолетова цибуля. А також ягоди: чорниця, аронія, асаї, малина, ожина, ягоди годжі, чорна шовковиця, журавлина.
“Клінічні дослідження свідчать, що споживання цих продуктів зменшує зношування клітин мозку та ризик нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера. Завдяки високій антиоксидантній здатності вони допомагають захистити організм від раку, сповільнюючи ріст ракових клітин”, – зазначила Озтюрк.
Вона додала, що споживання вказаних продуктів запобігає старінню, сприяє відновленню пошкодженню клітин і тканин.
- Нове попереднє дослідження показало, що використання зубної нитки хоча б раз у тиждень може знизити ризик інсульту.
9 серпня міністр закордонних справ Андрій Сибіга розкритикував нещодавню заяву ЮНІСЕФ “щодо повідомлень про загиблих і поранених дітей унаслідок атак у Російській Федерації та Україні”. Він наголосив, що вона не містить ключового контексту про російську агресію та створює хибне враження рівнозначності між сторонами.
Президент Володимир Зеленський заявив, що Україна продовжує операцію проти російської нафтопереробної галузі та завдає ударів по системах ППО, радарах й інфраструктурі РФ. Він наголосив, що кожна нова російська атака матиме відповідь.
9 серпня у 22 польських містах відбулися маніфестації під гаслом “Не будь байдужим”. Акції організував Комітет захисту демократії у відповідь на зростання випадків агресії проти українців і представників інших меншин.
Президент США Дональд Трамп дав зрозуміти, що поки не планує відновлювати масштабні військові удари по Ірану та натомість розраховує на посилення економічного тиску. Це відбувається на тлі затримки домовленості про відновлення судноплавства через Ормузьку протоку.
Біля західного узбережжя Сицилії виявили рештки давньоримського корабля, котрий, ймовірно, датується періодом між II та I століттями до нашої ери. Міністр культури Італії Алессандро Джулі назвав знахідку одним із найважливіших підводних археологічних відкриттів минулих років.