Червоні та фіолетові фрукти й овочі захищають організм від раку – дослідження

Джерело: CNN Türk

Результати дослідження, проведеного турецькими науковцями в університеті Яшар в Ізмірі, свідчать, що антоціани, пігменти, які надають червоно-фіолетового кольору фруктам і овочам, захищають організм від раку, серцево-судинних і нейродегенеративних захворювань, зміцнюючи імунну систему завдяки своїм антиоксидантним властивостям.

“Антиоксиданти, яких багато в червоних і фіолетових продуктах, захищають організм від окислювального стресу та пошкоджень, спричинених вільними радикалами”, – пояснила науковиця, докторка факультету біоінженерії Едже Йилдиз Озтюрк.

За її словами, антиоксиданти, крім підтримки здоров’я організму, також мають ефекти уповільнення старіння

Серед особливо корисних науковиця назвала фрукти: слива, полуниця, вишня, інжир, фіолетовий виноград і гранат. Овочі: буряк, червоний перець, фіолетова капуста, червона редька, фіолетова морква та фіолетова цибуля. А також ягоди: чорниця, аронія, асаї, малина, ожина, ягоди годжі, чорна шовковиця, журавлина.

“Клінічні дослідження свідчать, що споживання цих продуктів зменшує зношування клітин мозку та ризик нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера. Завдяки високій антиоксидантній здатності вони допомагають захистити організм від раку, сповільнюючи ріст ракових клітин”, – зазначила Озтюрк.

Вона додала, що споживання вказаних продуктів запобігає старінню, сприяє відновленню пошкодженню клітин і тканин.

Концерт російської співачки Лоліти Мілявської у Сочі тричі переривали через загрозу атаки безпілотників. Уродженка українського Мукачева, яка протягом останніх років виступала в окупованому Криму та публічно підтримувала низку дій Кремля, відреагувала на небезпеку нецензурною лайкою.

Німеччина та Швеція з 14 до 23 вересня проводять спільні військові навчання Silver Wotan на південно-східному узбережжі Швеції та острові Готланд.

Іранська влада закрила у Тегерані центр французької мови, пов’язаний із посольством Франції. Прокуратура стверджує, що заклад роками працював без необхідної ліцензії та займався діяльністю, яка нібито загрожувала національній безпеці.

Уряд Італії готує нові освітні правила, котрі передбачають обмеження кількості іноземних учнів у класах та заборону носіння бурок і хіджабів в освітніх закладах.

20 вересня російські війська вкотре атакували українську столицю безпілотниками. Про наслідки атаки повідомив мер Києва Віталій Кличко.