Червоні та фіолетові фрукти й овочі захищають організм від раку – дослідження
Джерело: CNN Türk
Результати дослідження, проведеного турецькими науковцями в університеті Яшар в Ізмірі, свідчать, що антоціани, пігменти, які надають червоно-фіолетового кольору фруктам і овочам, захищають організм від раку, серцево-судинних і нейродегенеративних захворювань, зміцнюючи імунну систему завдяки своїм антиоксидантним властивостям.
“Антиоксиданти, яких багато в червоних і фіолетових продуктах, захищають організм від окислювального стресу та пошкоджень, спричинених вільними радикалами”, – пояснила науковиця, докторка факультету біоінженерії Едже Йилдиз Озтюрк.
За її словами, антиоксиданти, крім підтримки здоров’я організму, також мають ефекти уповільнення старіння
Серед особливо корисних науковиця назвала фрукти: слива, полуниця, вишня, інжир, фіолетовий виноград і гранат. Овочі: буряк, червоний перець, фіолетова капуста, червона редька, фіолетова морква та фіолетова цибуля. А також ягоди: чорниця, аронія, асаї, малина, ожина, ягоди годжі, чорна шовковиця, журавлина.
“Клінічні дослідження свідчать, що споживання цих продуктів зменшує зношування клітин мозку та ризик нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера. Завдяки високій антиоксидантній здатності вони допомагають захистити організм від раку, сповільнюючи ріст ракових клітин”, – зазначила Озтюрк.
Вона додала, що споживання вказаних продуктів запобігає старінню, сприяє відновленню пошкодженню клітин і тканин.
- Нове попереднє дослідження показало, що використання зубної нитки хоча б раз у тиждень може знизити ризик інсульту.
Спроба палестинських дітей повернутися до школи після 40-денної перерви обернулася сутичками з ізраїльськими військовими, які використали сльозогінний газ для розгону учнівського протесту біля села Умм-ель-Хайр.
Світ захоплено вітав героїв місії Artemis II після їхнього рекордного польоту, проте найщиріший прийом астронавтці Крістіні Кук влаштувала її собака Сейді, чиє бурхливе вітання підкорило мережу.
У День зброяра Президент України Володимир Зеленський відзначив працівників оборонно-промислового комплексу та заявив, що українська зброя вже змінює правила ведення війни. За його словами, держава не лише вистояла проти повномасштабної агресії Росії, а й нарощує потенціал для розвитку власних оборонних технологій і виходу на міжнародні ринки.
Ексголова РНБО та колишній виконуючий обов’язки президента України (2014 рік) Олександр Турчинов поділився роздумами про те, як Україна пройшла шлях від тотальної відмови Заходу у допомозі у 2014 році до створення власної ракетної зброї, що змінила хід морської війни.
Після офіційного визнання поразки на загальних виборах, Віктор Орбан оголосив про масштабний перегляд діяльності партії Fidesz та підготовку до термінового з’їзду, аби адаптуватися до ролі опозиції.