Lviv Croissants і Євген Клопотенко створили круасан зі смаком борщу

Джерело: УП Життя, Євген Клопотенко

Мережа закладів Lviv Croissants разом із шеф-кухарем Євгеном Клопотенком випустила новинку — круасан Борщ, приурочений до Дня українського борщу 14 вересня.

Основою до страви слугує зерновий круасан, а начинкою — свинина в томатно-сливовому соусі з овочами, копченою грушею і сметаною з зеленню та часником.

“Круасан Борщ — це не просто експеримент. Це спроба достукатися до серця кожного, хто хоч раз спробував цю незвичайну комбінацію. Коли ми переосмислюємо традиційні страви, ми показуємо світові, що українська кухня не заштампована стереотипами. Вона жива та гнучка. Вона розвивається і дивує. І я дуже хочу, щоб якомога більше людей це відчули — і всередині країни, і за її межами”, — говорить Євген Клопотенко.

Круасан зі смаком борщу від Клопотенка буде доступний у всіх закладах мережі по всій Україні.

 

Переглянути цей допис в Instagram

 

Допис, поширений Yevhen Klopotenko (@klopotenko)

20-річний чоловік у Китаї зробив тату хреста на шиї, після чого воно зникло через п’ять місяців, а на його місці з’явилась некротична виразка (відмирання тканин).

Індійські чиновники заявили, що продовжуватимуть купувати дешеву нафту в Росії, попри погрози санкцій з боку президента США Дональда Трампа.

2 серпня у тимчасово окупованому Мелітополі (Запорізька область) знищили одразу п’ятьох “кадирівців”.

За даними медіа, 2 серпня в Росії внаслідок вибухів у Волгоградській області вийшов з ладу магістральний газопровід “Центральна Азія — Центр”.

Доповідь ООН присвячена пошуку шляхів підвищення ефективності та скорочення витрат показав, що доповіді ООН мало хто читає.