Lviv Croissants і Євген Клопотенко створили круасан зі смаком борщу
Джерело: УП Життя, Євген Клопотенко
Мережа закладів Lviv Croissants разом із шеф-кухарем Євгеном Клопотенком випустила новинку — круасан Борщ, приурочений до Дня українського борщу 14 вересня.
Основою до страви слугує зерновий круасан, а начинкою — свинина в томатно-сливовому соусі з овочами, копченою грушею і сметаною з зеленню та часником.
“Круасан Борщ — це не просто експеримент. Це спроба достукатися до серця кожного, хто хоч раз спробував цю незвичайну комбінацію. Коли ми переосмислюємо традиційні страви, ми показуємо світові, що українська кухня не заштампована стереотипами. Вона жива та гнучка. Вона розвивається і дивує. І я дуже хочу, щоб якомога більше людей це відчули — і всередині країни, і за її межами”, — говорить Євген Клопотенко.
Круасан зі смаком борщу від Клопотенка буде доступний у всіх закладах мережі по всій Україні.
Переглянути цей допис в Instagram
- Українську кулінару Євгену Клопотенку відмовили у відкритті закладу української кухні у Японії. Причина – наявність у меню борщу, який японці вважають російською стравою.
- Національний банк України ввів до обігу пам’ятну монету “Український борщ” номіналом 10 гривень.
На фронті загинув майстер спорту України міжнародного класу, багаторазовий рекордсмен, засновник стрілецького клубу Олексій Хабаров.
Російський диктатор Володимир Путін прокоментував стан відносин між США та РФ після зустрічі з американським президентом Дональдом Трампом на Алясці 15 серпня. За його словами, зараз у цих відносинах з’явилося “світло в кінці тунелю”.
Керівника розвідувального управління Пентагону генерал-лейтенанта Джеффрі Крузе усунули з посади після того, як його звіт про американську операцію в Ірані не сподобався адміністрації США.
Президент США Дональд Трамп повідомив, що протягом двох тижнів знатиме позицію Росії та України й після цього ухвалить рішення щодо запровадження санкцій проти РФ.
Президент США Дональд Трамп прокоментував російську атаку на американський завод Flex у Мукачеві 21 серпня, повідомивши, що під час розмови з Путіним висловив своє незадоволення.