Прискорює метаболізм та «захищає від раку»: у Туреччині вирощують унікальний вид перцю
Джерело: CNN Türk
У районі Самандаг провінції Хатай, розташованої на півдні Туреччини, вирощують перець, який прискорює метаболізм та “захищає від раку”.
“Дослідження свідчать про те, що речовина капсаїцин, що міститься в перці виду Самандаг, прискорює метаболізм і запобігає утворенню жирової тканини, створюючи відчуття ситості в організмі”, – пояснила турецька дієтологиня Лала Несіл.
За її словами, саме речовина, яка надає перцю гостроти, також забезпечує секрецію гормону щастя. У такий спосіб він створює природний болезаспокійливий ефект для організму. Результати дослідження показали, що капсаїцин також корисний при болісному ревматизмі.
Згідно з даними Американської асоціації з дослідження раку, капсаїцин також ефективний при лікуванні раку простати. Він бореться з раковими клітинами, перешкоджаючи їх росту.
Окрім того, вказано, що перець виду Самандаг з високим вмістом антиоксидантів має профілактичну та захисну дію проти хвороб серця та багатьох видів раку. Цей перець має високий вміст вітаміну С, збалансовує та зміцнює імунну систему організму.
“Це має захисну дію на початку таких захворювань, як грип, особливо в холодні зимові місяці”, – запевнила Несіл.
Утім, вона не рекомендує вживати самандазький перець людям із захворюваннями шлунка та кишківника, оскільки дуже важливо включати гострий перець в адекватну та збалансовану програму харчування.
- Американський гібрид Pepper X побив рекорд найгострішого перцю у світі. Він гостріший за більшість перцевих балончиків, які поліція використовує для приборкання злочинців.
Троє латвійських альпіністів загинули, впавши з гори Маккінлі у національному парку та заповіднику Деналі на Алясці. Четвертий альпініст вижив та був врятований.
Президент України Володимир Зеленський підтвердив атаку на нафтобазу в російському місті Армавір, Краснодарський край.
Ведмедиця зупинила чоловіка, який намагався незаконно перетнути кордон у бік Румунії. Він звернувся по допомогу до прикордонників.
29 травня у Хмельницькій області чоловік відкрив стрілянину просто посеред вилиці, поранивши чоловіка. Порушника затримали правоохоронці.
Науковці розробили ДНК-тест, який може визначати яким пацієнткам з раком молочної залози необхідна хімієтерапія, а яким достатньо буде лише гормональної терапії.