Прискорює метаболізм та «захищає від раку»: у Туреччині вирощують унікальний вид перцю
Джерело: CNN Türk
У районі Самандаг провінції Хатай, розташованої на півдні Туреччини, вирощують перець, який прискорює метаболізм та “захищає від раку”.
“Дослідження свідчать про те, що речовина капсаїцин, що міститься в перці виду Самандаг, прискорює метаболізм і запобігає утворенню жирової тканини, створюючи відчуття ситості в організмі”, – пояснила турецька дієтологиня Лала Несіл.
За її словами, саме речовина, яка надає перцю гостроти, також забезпечує секрецію гормону щастя. У такий спосіб він створює природний болезаспокійливий ефект для організму. Результати дослідження показали, що капсаїцин також корисний при болісному ревматизмі.
Згідно з даними Американської асоціації з дослідження раку, капсаїцин також ефективний при лікуванні раку простати. Він бореться з раковими клітинами, перешкоджаючи їх росту.
Окрім того, вказано, що перець виду Самандаг з високим вмістом антиоксидантів має профілактичну та захисну дію проти хвороб серця та багатьох видів раку. Цей перець має високий вміст вітаміну С, збалансовує та зміцнює імунну систему організму.
“Це має захисну дію на початку таких захворювань, як грип, особливо в холодні зимові місяці”, – запевнила Несіл.
Утім, вона не рекомендує вживати самандазький перець людям із захворюваннями шлунка та кишківника, оскільки дуже важливо включати гострий перець в адекватну та збалансовану програму харчування.
- Американський гібрид Pepper X побив рекорд найгострішого перцю у світі. Він гостріший за більшість перцевих балончиків, які поліція використовує для приборкання злочинців.
Глава уряду Японії разом із десятками колег-законодавиць вимагає модернізації будівлі парламенту в Токіо. Зі збільшенням кількості жінок у владі виникла гостра нестача вбиралень, що створює величезні черги перед засіданнями.
Рятувальні служби Гамбії продовжують пошукову операцію в районі Північного берега після аварії великого міграційного судна. Кілька врятованих наразі перебувають у критичному стані під наглядом лікарів.
Росія надіслала офіційний дипломатичний запит до Сполучених Штатів із вимогою припинити переслідування нафтового танкера в Атлантичному океані. Судно намагалося дістатися Венесуели, проте американські сили ідентифікували його як таке, що не має державної приналежності.
Поліція Білефельда розпочала розслідування двох окремих нещасних випадків, що сталися під час святкування Нового року. Двоє 18-річних хлопців загинули з різницею у пів години через використання небезпечних саморобних піротехнічних пристроїв.
Адміністрація США висловила серйозне занепокоєння через зростання напруги, спричинене діями китайської армії поблизу Тайваню. В офіційній заяві Держдепу наголошується на неприпустимості односторонніх спроб змінити чинний стан справ у регіоні.