Прискорює метаболізм та «захищає від раку»: у Туреччині вирощують унікальний вид перцю
Джерело: CNN Türk
У районі Самандаг провінції Хатай, розташованої на півдні Туреччини, вирощують перець, який прискорює метаболізм та “захищає від раку”.
“Дослідження свідчать про те, що речовина капсаїцин, що міститься в перці виду Самандаг, прискорює метаболізм і запобігає утворенню жирової тканини, створюючи відчуття ситості в організмі”, – пояснила турецька дієтологиня Лала Несіл.
За її словами, саме речовина, яка надає перцю гостроти, також забезпечує секрецію гормону щастя. У такий спосіб він створює природний болезаспокійливий ефект для організму. Результати дослідження показали, що капсаїцин також корисний при болісному ревматизмі.
Згідно з даними Американської асоціації з дослідження раку, капсаїцин також ефективний при лікуванні раку простати. Він бореться з раковими клітинами, перешкоджаючи їх росту.
Окрім того, вказано, що перець виду Самандаг з високим вмістом антиоксидантів має профілактичну та захисну дію проти хвороб серця та багатьох видів раку. Цей перець має високий вміст вітаміну С, збалансовує та зміцнює імунну систему організму.
“Це має захисну дію на початку таких захворювань, як грип, особливо в холодні зимові місяці”, – запевнила Несіл.
Утім, вона не рекомендує вживати самандазький перець людям із захворюваннями шлунка та кишківника, оскільки дуже важливо включати гострий перець в адекватну та збалансовану програму харчування.
- Американський гібрид Pepper X побив рекорд найгострішого перцю у світі. Він гостріший за більшість перцевих балончиків, які поліція використовує для приборкання злочинців.
Папа Лев XIV заявив, що міграційну політику не можна зводити лише до “контролю потоків людей”. Він закликав депутатів у Мадриді боротися з причинами, які змушують людей залишати домівки, зокрема війнами, бідністю та наслідками кліматичної кризи.
У Сумському обласному центрі екстреної медичної допомоги та медицини катастроф поінформували про початок службової перевірки обставин смерті жінки вранці 8 червня біля магазину АТБ на проспекті Михайла Лушпи. Раніше очевидці заявили про нібито ігнорування виклику з боку швидкої допомоги.
Кабінет Міністрів планує вжити заходів для посилення дисципліни на дорогах, повідомила прем’єр-міністерка Юлія Свириденко 8 червня.
Американський актор Тейлор Лотнер, відомий за роллю Джейкоба у “Сутінках”, та його дружина Тей поділилися з підписниками радісною звісткою – подружжя чекає на народження донечки.
Зобов’язання України у сфері захисту прав осіб з різною сексуальною орієнтацією та гендерною ідентичністю (ЛГБТКІ+) є частиною вимог на шляху до вступу в Європейський Союз, нагадав дипломат і правозахисник Зорян Кісь.