Прискорює метаболізм та «захищає від раку»: у Туреччині вирощують унікальний вид перцю
Джерело: CNN Türk
У районі Самандаг провінції Хатай, розташованої на півдні Туреччини, вирощують перець, який прискорює метаболізм та “захищає від раку”.
“Дослідження свідчать про те, що речовина капсаїцин, що міститься в перці виду Самандаг, прискорює метаболізм і запобігає утворенню жирової тканини, створюючи відчуття ситості в організмі”, – пояснила турецька дієтологиня Лала Несіл.
За її словами, саме речовина, яка надає перцю гостроти, також забезпечує секрецію гормону щастя. У такий спосіб він створює природний болезаспокійливий ефект для організму. Результати дослідження показали, що капсаїцин також корисний при болісному ревматизмі.
Згідно з даними Американської асоціації з дослідження раку, капсаїцин також ефективний при лікуванні раку простати. Він бореться з раковими клітинами, перешкоджаючи їх росту.
Окрім того, вказано, що перець виду Самандаг з високим вмістом антиоксидантів має профілактичну та захисну дію проти хвороб серця та багатьох видів раку. Цей перець має високий вміст вітаміну С, збалансовує та зміцнює імунну систему організму.
“Це має захисну дію на початку таких захворювань, як грип, особливо в холодні зимові місяці”, – запевнила Несіл.
Утім, вона не рекомендує вживати самандазький перець людям із захворюваннями шлунка та кишківника, оскільки дуже важливо включати гострий перець в адекватну та збалансовану програму харчування.
- Американський гібрид Pepper X побив рекорд найгострішого перцю у світі. Він гостріший за більшість перцевих балончиків, які поліція використовує для приборкання злочинців.
Ізраїльські ультраправі міністри Ітамар Бен-Гвір і Бецалель Смотрич очолили марш до периметра Гази з вимогою відновити єврейські поселення на півночі анклаву. На тлі виборів у жовтні ця тема стає одним із ключових пунктів кампанії правих.
У Великій Британії 28-річному Джошуа Керрі висунули обвинувачення у вбивстві колишньої депутатки та речниці партії Reform Енн Віддекомб. Її тіло з тяжкими травмами знайшли в будинку в Девоні.
Президент США Дональд Трамп заявив, що прем’єр-міністра Ізраїлю Біньяміна Нетаньягу не заарештують під час візиту до Сполучених Штатів. Перед цим мер Нью-Йорка Зохран Мамдані сказав, що юридичний департамент міста вивчає можливі дії через ордер МКС.
Колишня порноакторка та блогерка Міа Халіфа виграла 1,65 мільйона доларів після того, як підтримала Іспанію у фіналі ЧС-2026 проти Аргентини. Іспанці перемогли з рахунком 1:0.
У Тбілісі від парламенту до адміністрації уряду рушив протестний марш після інциденту в готелі в Телаві. Учасники акції заявляють, що грузини не миритимуться з російською окупацією та приниженням у власній країні.