Прискорює метаболізм та «захищає від раку»: у Туреччині вирощують унікальний вид перцю
Джерело: CNN Türk
У районі Самандаг провінції Хатай, розташованої на півдні Туреччини, вирощують перець, який прискорює метаболізм та “захищає від раку”.
“Дослідження свідчать про те, що речовина капсаїцин, що міститься в перці виду Самандаг, прискорює метаболізм і запобігає утворенню жирової тканини, створюючи відчуття ситості в організмі”, – пояснила турецька дієтологиня Лала Несіл.
За її словами, саме речовина, яка надає перцю гостроти, також забезпечує секрецію гормону щастя. У такий спосіб він створює природний болезаспокійливий ефект для організму. Результати дослідження показали, що капсаїцин також корисний при болісному ревматизмі.
Згідно з даними Американської асоціації з дослідження раку, капсаїцин також ефективний при лікуванні раку простати. Він бореться з раковими клітинами, перешкоджаючи їх росту.
Окрім того, вказано, що перець виду Самандаг з високим вмістом антиоксидантів має профілактичну та захисну дію проти хвороб серця та багатьох видів раку. Цей перець має високий вміст вітаміну С, збалансовує та зміцнює імунну систему організму.
“Це має захисну дію на початку таких захворювань, як грип, особливо в холодні зимові місяці”, – запевнила Несіл.
Утім, вона не рекомендує вживати самандазький перець людям із захворюваннями шлунка та кишківника, оскільки дуже важливо включати гострий перець в адекватну та збалансовану програму харчування.
- Американський гібрид Pepper X побив рекорд найгострішого перцю у світі. Він гостріший за більшість перцевих балончиків, які поліція використовує для приборкання злочинців.
Прем’єр-міністр Ізраїлю Беньямін Нетаньягу опублікував неформальне відео з передмістя Єрусалима, щоб покласти край чуткам про свою загибель, які активно розповсюджували державні ЗМІ Ірану.
Поліція Індії затримала 24-річного мешканця міста Хайдарабада, який силоміць ввів своїй колишній нареченій кров із вірусом імунодефіциту після того, як її родина відмовилася від весілля через його діагноз.
Глава польського уряду Дональд Туск виступив із жорсткою заявою, назвавши перспективу виходу Польщі з ЄС “реальною загрозою”, спровокованою діями президента та радикальних правих сил.
Російська атака на українську Новодністровську ГЕС призвела до потрапляння нафтопродуктів у Дністер, що змусило владу сусідньої Молдови оголосити режим екологічної тривоги через ризик для питної води.
Дослідники Бостонської дитячої лікарні опублікували звіт, у якому вказують на критичний дефіцит даних про безпеку тривалого вживання мелатоніну здоровими дітьми та підлітками. Тож використання мелатоніну як “природного” засобу для сну може мати вплив на дитячий організм, що створює ризики для гормонального розвитку молоді.