Прискорює метаболізм та «захищає від раку»: у Туреччині вирощують унікальний вид перцю
Джерело: CNN Türk
У районі Самандаг провінції Хатай, розташованої на півдні Туреччини, вирощують перець, який прискорює метаболізм та “захищає від раку”.
“Дослідження свідчать про те, що речовина капсаїцин, що міститься в перці виду Самандаг, прискорює метаболізм і запобігає утворенню жирової тканини, створюючи відчуття ситості в організмі”, – пояснила турецька дієтологиня Лала Несіл.
За її словами, саме речовина, яка надає перцю гостроти, також забезпечує секрецію гормону щастя. У такий спосіб він створює природний болезаспокійливий ефект для організму. Результати дослідження показали, що капсаїцин також корисний при болісному ревматизмі.
Згідно з даними Американської асоціації з дослідження раку, капсаїцин також ефективний при лікуванні раку простати. Він бореться з раковими клітинами, перешкоджаючи їх росту.
Окрім того, вказано, що перець виду Самандаг з високим вмістом антиоксидантів має профілактичну та захисну дію проти хвороб серця та багатьох видів раку. Цей перець має високий вміст вітаміну С, збалансовує та зміцнює імунну систему організму.
“Це має захисну дію на початку таких захворювань, як грип, особливо в холодні зимові місяці”, – запевнила Несіл.
Утім, вона не рекомендує вживати самандазький перець людям із захворюваннями шлунка та кишківника, оскільки дуже важливо включати гострий перець в адекватну та збалансовану програму харчування.
- Американський гібрид Pepper X побив рекорд найгострішого перцю у світі. Він гостріший за більшість перцевих балончиків, які поліція використовує для приборкання злочинців.
Американська акторка Наталі Портман уперше розповіла про народження третьої дитини. У серпні 2026 року 45-річна зірка стала мамою втретє, однак досі майже не коментувала поповнення в родині.
Єврокомісія оприлюднила щорічний звіт, в якому підтвердила, що Україна виконала умови для відкриття всіх переговорних кластерів, що залишилися.
Платформа пам’яті “Меморіал” розпочала роботу над проєктом, присвяченим загиблим українським військовослужбовцям, які перед відправленням на фронт або під час служби залишили листи, повідомлення чи відеозвернення зі своєю останньою волею.
Ізраїль передав США розвідувальні дані про те, що Іран розглядає можливість застосування хімічної зброї проти своїх противників. Інформація викликала занепокоєння в одних американських посадовців і значний скептицизм в інших, повідомляє The New York Times із посиланням на американських і регіональних посадовців.
Після атаки дронів спалахнула пожежа в логістичному центрі російської групи електронної комерції Ozon у місті Адигейськ на півдні РФ. Цей хаб потрапив під атаку вже вдруге.