Рослинна дієта знижує ризик раку: нове масштабне дослідження підтверджує зв’язок
Масштабне дослідження, опубліковане в The American Journal of Clinical Nutrition, зміцнює докази того, що рослинні дієти сприяють зниженню ризику розвитку раку. Дослідження, проведене в рамках Adventist Health Study, охопило майже 80 000 осіб без онкологічних діагнозів, чиї дієти та стан здоров’я відслідковувалися протягом 7,9 року. Результати показали, що вегетаріанці мали на 12% нижчий загальний ризик раку, а для кількох середньочастотних видів онкології, таких як меланома, лімфома та рак підшлункової залози, ризик знижувався на 18%.
Підгрупи веганів та лакто-ово-вегетаріанців також продемонстрували значне зниження ризиків. Зокрема, у веганів загальний ризик раку був нижчим на вражаючі 24%. Ці дані узгоджуються з попередніми дослідженнями: метааналіз 2012 року показав зниження ризику раку на 18% серед вегетаріанців, а аналіз 2023 року виявив 23%-ве зменшення ймовірності розвитку раків шлунково-кишкового тракту. Крім того, дослідження в Nature Microbiology цього року встановило, що дієти з високим вмістом рослинної їжі позитивно впливають на кишкову мікробіоту, що може знижувати ризик раку товстої кишки навіть у тих, хто споживає м’ясо, але додає більше рослинної їжі.
Найсильніший зв’язок спостерігався для раку товстої кишки, шлунка та лімфопроліферативних пухлин. Хоча докази не є остаточними для всіх типів раку, дослідники не виявили жодного підвищення ризику онкології, пов’язаного з вегетаріанськими дієтами. Експерти наголошують, що дієта – лише одна складова профілактики раку. Фізична активність, контроль ваги, відмова від тютюну та алкоголю також відіграють ключову роль.
Оскільки 50% учасників дослідження були вегетаріанцями, це дослідження стало одним із найґрунтовніших на сьогодні, підтверджуючи важливість рослинних дієт для довгострокової профілактики раку та загального покращення здоров’я.
- Клітковина – незамінний компонент здорового харчування, який міститься в рослинній їжі, такій як фрукти, овочі, бобові та цільні злаки. Вона сприяє підтримці здорової ваги, покращує травлення, живить корисні кишкові бактерії та знижує ризик запорів, діабету 2 типу та серцево-судинних захворювань. Проте більшість людей споживають недостатньо клітковини – в середньому лише 17 грамів на день у Північній Америці. Ось як можна легко збільшити її кількість у своєму раціоні.
З київського ліцею №109 за власним бажанням звільнилася директорка Віталія Полякова, яка на початку вересня не впускала на територію закладу освіти учнів, одягнених у шорти.
Успішний підрив російської субмарини в Новоросійську став можливим завдяки попередній нейтралізації ворожої авіарозвідки. Служба безпеки України підтвердила, що за допомогою спеціального дрона вивела з ладу унікальний протичовновий літак Іл-38Н безпосередньо на аеродромі Єйська.
Керівник Федеральної розвідувальної служби Німеччини (BND) Мартін Єґер провів телефонну розмову з главою Служби зовнішньої розвідки Росії Сергієм Наришкіним, повідомив німецький телеканал WDR.
У словацькому місті Великі Капушани, поблизу кордону з Україною, внаслідок обвалу даху будівлі загинули троє людей.
Правоохоронці завершили досудове розслідування щодо лікаря-анестезіолога, який обвинувачується у неналежному виконанні професійних обов’язків, що спричинило смерть дитини.