Рослинна дієта знижує ризик раку: нове масштабне дослідження підтверджує зв’язок
Масштабне дослідження, опубліковане в The American Journal of Clinical Nutrition, зміцнює докази того, що рослинні дієти сприяють зниженню ризику розвитку раку. Дослідження, проведене в рамках Adventist Health Study, охопило майже 80 000 осіб без онкологічних діагнозів, чиї дієти та стан здоров’я відслідковувалися протягом 7,9 року. Результати показали, що вегетаріанці мали на 12% нижчий загальний ризик раку, а для кількох середньочастотних видів онкології, таких як меланома, лімфома та рак підшлункової залози, ризик знижувався на 18%.
Підгрупи веганів та лакто-ово-вегетаріанців також продемонстрували значне зниження ризиків. Зокрема, у веганів загальний ризик раку був нижчим на вражаючі 24%. Ці дані узгоджуються з попередніми дослідженнями: метааналіз 2012 року показав зниження ризику раку на 18% серед вегетаріанців, а аналіз 2023 року виявив 23%-ве зменшення ймовірності розвитку раків шлунково-кишкового тракту. Крім того, дослідження в Nature Microbiology цього року встановило, що дієти з високим вмістом рослинної їжі позитивно впливають на кишкову мікробіоту, що може знижувати ризик раку товстої кишки навіть у тих, хто споживає м’ясо, але додає більше рослинної їжі.
Найсильніший зв’язок спостерігався для раку товстої кишки, шлунка та лімфопроліферативних пухлин. Хоча докази не є остаточними для всіх типів раку, дослідники не виявили жодного підвищення ризику онкології, пов’язаного з вегетаріанськими дієтами. Експерти наголошують, що дієта – лише одна складова профілактики раку. Фізична активність, контроль ваги, відмова від тютюну та алкоголю також відіграють ключову роль.
Оскільки 50% учасників дослідження були вегетаріанцями, це дослідження стало одним із найґрунтовніших на сьогодні, підтверджуючи важливість рослинних дієт для довгострокової профілактики раку та загального покращення здоров’я.
- Клітковина – незамінний компонент здорового харчування, який міститься в рослинній їжі, такій як фрукти, овочі, бобові та цільні злаки. Вона сприяє підтримці здорової ваги, покращує травлення, живить корисні кишкові бактерії та знижує ризик запорів, діабету 2 типу та серцево-судинних захворювань. Проте більшість людей споживають недостатньо клітковини – в середньому лише 17 грамів на день у Північній Америці. Ось як можна легко збільшити її кількість у своєму раціоні.
Верховна Рада ухвалила проєкт державного бюджету України на 2026 рік. Його підтримали 257 народних обранців.
Астрономи спостерігали найпотужніший енергетичний спалах, який будь-коли бачили. Він виник, коли надмасивна чорна діра розірвала й поглинула величезну зірку, що наблизилася надто близько.
Служба безпеки та Національна поліція зібрали доказову базу на ще одного рашиста, який причетний до масових катувань українських військовополонених.
У Верховній Раді розпочали розгляд державного бюджету на 2026 рік.
Італійський уряд відтермінує затвердження указу про військову допомогу Україні на 2026 рік, інформують обізнані джерела. Документ передбачає дозвільний механізм, котрий дасть змогу уряду здійснювати постачання Києву без отримання схвалення парламенту для кожної нової партії військових вантажів.