Рослинна дієта знижує ризик раку: нове масштабне дослідження підтверджує зв’язок

Масштабне дослідження, опубліковане в The American Journal of Clinical Nutrition, зміцнює докази того, що рослинні дієти сприяють зниженню ризику розвитку раку. Дослідження, проведене в рамках Adventist Health Study, охопило майже 80 000 осіб без онкологічних діагнозів, чиї дієти та стан здоров’я відслідковувалися протягом 7,9 року. Результати показали, що вегетаріанці мали на 12% нижчий загальний ризик раку, а для кількох середньочастотних видів онкології, таких як меланома, лімфома та рак підшлункової залози, ризик знижувався на 18%.

Підгрупи веганів та лакто-ово-вегетаріанців також продемонстрували значне зниження ризиків. Зокрема, у веганів загальний ризик раку був нижчим на вражаючі 24%. Ці дані узгоджуються з попередніми дослідженнями: метааналіз 2012 року показав зниження ризику раку на 18% серед вегетаріанців, а аналіз 2023 року виявив 23%-ве зменшення ймовірності розвитку раків шлунково-кишкового тракту. Крім того, дослідження в Nature Microbiology цього року встановило, що дієти з високим вмістом рослинної їжі позитивно впливають на кишкову мікробіоту, що може знижувати ризик раку товстої кишки навіть у тих, хто споживає м’ясо, але додає більше рослинної їжі.

Найсильніший зв’язок спостерігався для раку товстої кишки, шлунка та лімфопроліферативних пухлин. Хоча докази не є остаточними для всіх типів раку, дослідники не виявили жодного підвищення ризику онкології, пов’язаного з вегетаріанськими дієтами. Експерти наголошують, що дієта – лише одна складова профілактики раку. Фізична активність, контроль ваги, відмова від тютюну та алкоголю також відіграють ключову роль.

Оскільки 50% учасників дослідження були вегетаріанцями, це дослідження стало одним із найґрунтовніших на сьогодні, підтверджуючи важливість рослинних дієт для довгострокової профілактики раку та загального покращення здоров’я.

  • Клітковина – незамінний компонент здорового харчування, який міститься в рослинній їжі, такій як фрукти, овочі, бобові та цільні злаки. Вона сприяє підтримці здорової ваги, покращує травлення, живить корисні кишкові бактерії та знижує ризик запорів, діабету 2 типу та серцево-судинних захворювань. Проте більшість людей споживають недостатньо клітковини – в середньому лише 17 грамів на день у Північній Америці. Ось як можна легко збільшити її кількість у своєму раціоні.

Прем’єр-міністр Великої Британії Енді Бернем планує оголосити про створення Great British Grid – нової державної структури, яка займатиметься розвитком електромереж, підключенням бізнесу та проєктів відновлюваної енергетики.

Дональд Трамп заявив, що не обговорював із головою КНР Сі Цзіньпіном продаж американської зброї Китаю. Його слова суперечать заяві посла США в Пекіні Девіда Пердью, який напередодні розповів про таку пропозицію.

Суперечка навколо протестантського маршу через переважно католицький район Портадауна переросла у відкритий конфлікт між двома головними силами уряду Північної Ірландії – Sinn Féin і Демократичною юніоністською партією.

Понад 50 представників сил безпеки Нігеру загинули внаслідок двох атак на заході країни. Один напад стався біля Абала-Філінге, інший – у Бірні-Н’Конні, де загинули понад 30 військових.

SpaceX роками домінувала на глобальному ринку запусків завдяки Falcon, але поступовий перехід до Starship створює для комерційних клієнтів чимало невизначеності. Наразі компанія не пропонує для Starship такого самого механізму бронювання запусків і місць у спільних місіях.