Taylor Farms відкликала партію салату в 27 штатах США через ризик зараження циклоспорою
Джерело: CNN
У США відкликали партію подрібненого салату айсберг компанії Taylor Farms через можливе зараження паразитом Cyclospora. Продукцію постачали до 27 штатів.
У компанії повідомили, що вже вилучають салат із продажу. Taylor Farms також зупинила постачання айсберга з центральної Мексики до США та більше не приймає продукцію з партії, яку можуть пов’язувати із забрудненням.
“Споживачі, які придбали салат із відкликаної партії, повинні негайно його викинути й не вживати”, – заявили в компанії.
Йдеться про подрібнений салат, який постачали з 29 червня до 16 липня. Він потрапив до магазинів і закладів у 27 штатах, серед яких Мічиган, Огайо, Індіана, Техас, Флорида, Нью-Джерсі, Пенсильванія та Вісконсин.
У повідомленні про відкликання є коди брендів, описи продукції та терміни придатності. Водночас конкретні назви магазинів, ресторанів і товарів там не вказані.
Пізніше FDA також виявило Cyclospora у зразку подрібненого салату Taylor Farms, який не входив до першого відкликання. Цю партію затримали. Компанія з’ясовує, “чи могла будь-яка її частина потрапити в продаж або до домівок споживачів”.
Після оголошення про відкликання кілька великих компаній почали вилучати салат зі своїх магазинів і ресторанів.
Федеральні органи охорони здоров’я пов’язують великий спалах циклоспоріазу на Середньому Заході США з подрібненим салатом айсберг Taylor Farms. Його подавали в окремих ресторанах Taco Bell у Мічигані, Огайо, Індіані, Західній Вірджинії та Кентуккі.
У Taco Bell заявили, що вже прибрали цей салат із ресторанів і з усього ланцюга постачання в країні.
У Walmart заявили, що не мають даних про зараження своєї продукції. Водночас мережа як запобіжний захід прибрала з окремих магазинів чотири види фасованих салатів Marketside.
Cyclospora – це мікроскопічний паразит, який спричиняє кишкове захворювання циклоспоріаз. Серед його симптомів – водяниста діарея, спазми та здуття живота. Вони можуть тривати кілька тижнів і призвести до зневоднення.
За даними Центрів із контролю та профілактики захворювань США, від 1 травня у 34 штатах підтвердили або розслідують майже 7 тисяч випадків захворювання.
Найбільше випадків зафіксували в Мічигані – понад 5 тисяч.
У департаменті охорони здоров’я штату зазначили, що “не можуть із повною впевненістю сказати, що кожен випадок захворювання пов’язаний з одним джерелом зараження”. Водночас різке зростання кількості хворих “свідчить про те, що переважна більшість цих захворювань пов’язана з одним і тим самим спалахом”.
Якщо це підтвердиться, спалах стане найбільшим випадком циклоспоріазу, зафіксованим у США.
Продукцію Taylor Farms і раніше пов’язували зі спалахами харчових інфекцій. У 2024 році йшлося про випадки зараження кишковою паличкою через нарізану цибулю, а у 2013 році – про циклоспоріаз, пов’язаний із салатом.
За добу українські захисники ліквідували ще 1 820 загарбників. Також ворог продовжує втрачати велику кількість артилерійських систем, дронів та автомобільної техніки.
21 жовтня відзначається Всесвітній день боротьби з болем, Міжнародний день начос, Всесвітній день йододефіциту. За церковним календарем вшановують пам’ять святого преподобного Іларіона Великого.
За даними синоптиків, у середу, 21 жовтня, в Україні очікується відносно тепла погода. У більшості регіонів буде хмарно з проясненнями, місцями пройдуть невеликі дощі. Вночі та вранці в окремих областях прогнозують тумани.
Улітку 2026 року внаслідок російських ударів по українських видавництвах було знищено 13 млн книжок. У 2027 році в межах ініціативи «Тисячовесна» планують запровадити окремий напрям підтримки книговидавництва.
Росія відновлює постачання дизельного пального до Туреччини та Бразилії після скасування власної експортної заборони та тимчасового призупинення санкцій США.