Taylor Farms відкликала партію салату в 27 штатах США через ризик зараження циклоспорою
Джерело: CNN
У США відкликали партію подрібненого салату айсберг компанії Taylor Farms через можливе зараження паразитом Cyclospora. Продукцію постачали до 27 штатів.
У компанії повідомили, що вже вилучають салат із продажу. Taylor Farms також зупинила постачання айсберга з центральної Мексики до США та більше не приймає продукцію з партії, яку можуть пов’язувати із забрудненням.
“Споживачі, які придбали салат із відкликаної партії, повинні негайно його викинути й не вживати”, – заявили в компанії.
Йдеться про подрібнений салат, який постачали з 29 червня до 16 липня. Він потрапив до магазинів і закладів у 27 штатах, серед яких Мічиган, Огайо, Індіана, Техас, Флорида, Нью-Джерсі, Пенсильванія та Вісконсин.
У повідомленні про відкликання є коди брендів, описи продукції та терміни придатності. Водночас конкретні назви магазинів, ресторанів і товарів там не вказані.
Пізніше FDA також виявило Cyclospora у зразку подрібненого салату Taylor Farms, який не входив до першого відкликання. Цю партію затримали. Компанія з’ясовує, “чи могла будь-яка її частина потрапити в продаж або до домівок споживачів”.
Після оголошення про відкликання кілька великих компаній почали вилучати салат зі своїх магазинів і ресторанів.
Федеральні органи охорони здоров’я пов’язують великий спалах циклоспоріазу на Середньому Заході США з подрібненим салатом айсберг Taylor Farms. Його подавали в окремих ресторанах Taco Bell у Мічигані, Огайо, Індіані, Західній Вірджинії та Кентуккі.
У Taco Bell заявили, що вже прибрали цей салат із ресторанів і з усього ланцюга постачання в країні.
У Walmart заявили, що не мають даних про зараження своєї продукції. Водночас мережа як запобіжний захід прибрала з окремих магазинів чотири види фасованих салатів Marketside.
Cyclospora – це мікроскопічний паразит, який спричиняє кишкове захворювання циклоспоріаз. Серед його симптомів – водяниста діарея, спазми та здуття живота. Вони можуть тривати кілька тижнів і призвести до зневоднення.
За даними Центрів із контролю та профілактики захворювань США, від 1 травня у 34 штатах підтвердили або розслідують майже 7 тисяч випадків захворювання.
Найбільше випадків зафіксували в Мічигані – понад 5 тисяч.
У департаменті охорони здоров’я штату зазначили, що “не можуть із повною впевненістю сказати, що кожен випадок захворювання пов’язаний з одним джерелом зараження”. Водночас різке зростання кількості хворих “свідчить про те, що переважна більшість цих захворювань пов’язана з одним і тим самим спалахом”.
Якщо це підтвердиться, спалах стане найбільшим випадком циклоспоріазу, зафіксованим у США.
Продукцію Taylor Farms і раніше пов’язували зі спалахами харчових інфекцій. У 2024 році йшлося про випадки зараження кишковою паличкою через нарізану цибулю, а у 2013 році – про циклоспоріаз, пов’язаний із салатом.
В Індії вчені відкрили новий вид підземної риби, яка живе у повній темряві. На незвичайну істоту дослідники звернули увагу після відео в TikTok, а щоб отримати зразки для вивчення, їм довелося вручну викачати зі свердловини понад 600 галонів води.
Володимир Кличко вшанував пам’ять голлівудської акторки Гейден Панеттьєр у день її народження. Вона була його колишньою нареченою та матір’ю їхньої єдиної доньки Каї.
26-річна жінка з рідкісною анатомічною особливістю, подвійною маткою, виношувала дві вагітності одночасно. Пологи відбулися з інтервалом у 12 тижнів, а обидві дитини та їхня мати зрештою були виписані у задовільному стані.
МЗС Росії заявило, що представники 55 країн нібито готові приїхати на незаконні вибори до Держдуми, які мають відбутися у вересні 2026 року. Водночас у російській ЦВК припускають участь так званих “іноземних спостерігачів” і в псевдовиборах на тимчасово окупованих територіях України.
У Луцьку 20 серпня стався конфлікт між працівниками поліції та військовослужбовцями ТЦК і групою людей. Унаслідок інциденту двоє військовослужбовців отримали тілесні ушкодження, а автомобіль ТЦК зазнав значних пошкоджень.