У Китаї розробили технологію виготовлення цукру з вуглекислого газу
Джерело: Interesting Engineering
Китайські науковці навчилися ефективно перетворювати вуглекислий газ на їжу — зокрема, на звичайний білий цукор.
Дослідники з Тяньцзіньського інституту промислової біотехнології використали ферментну систему для того, щоб синтезувати цукор не з рослин, а з метанолу — речовини, яку можна отримати з вуглекислого газу або промислових відходів.
“Це шлях до виробництва їжі без полів і рослин. Суть полягає у створенні вуглеводів з хімічних речовин. Фактично, ми переводимо вуглецеві викиди у харчові продукти”, — йдеться у повідомленні.
Як зазначається, система здатна генерувати не лише цукрозу (звичайний цукор), а й інші вуглеводи, зокрема фруктозу, крохмаль та медичні полімери.
За словами вчених, у майбутньому така технологія може вирішити одразу дві глобальні проблеми: накопичення CO₂ у атмосфері та дефіцит їжі через зміну клімату й обмежені ресурси.
Водночас дослідники уточнили, що до промислового масштабування ще далеко. Утім, фахівцям вдалося довести ефективність концепції: конверсія метанолу в цукор сягнула 86%, що є рекордним показником для подібних систем.
- Вчені стверджують, що вже за кілька років зможуть створювати в лабораторних умовах життєздатні сперму та яйцеклітини, що матиме велике значення для репродукції.
На Івано-Франківщині у віці 101 року померла Марія Волочанська (“Мавка”) – колишня зв’язкова Української повстанської армії, лікарка та громадська діячка.
11 вересня о 09:40 у селищі Ківшарівка Куп’янського району машина екстреної медичної допомоги потрапила під артобстріл.
Правоохоронці Києва викрили посадовця Міноборони, який за 10 000 доларів влаштовував призовників на критично-важливе підприємство заради бронювання.
У четвер, 11 вересня, президент Фінляндії Александр Стубб прибув до України. У Києві він зустрівся з президентом України Володимиром Зеленським.
Агентство польської авіаційної навігації (PAŻP) повідомило, що з 10 вересня до 9 грудня у східній частині Польщі вздовж кордонів з Україною та Білоруссю обмежено авіарух з міркувань національної безпеки.