У Китаї розробили технологію виготовлення цукру з вуглекислого газу

Джерело: Interesting Engineering

Китайські науковці навчилися ефективно перетворювати вуглекислий газ на їжу — зокрема, на звичайний білий цукор.

Дослідники з Тяньцзіньського інституту промислової біотехнології використали ферментну систему для того, щоб синтезувати цукор не з рослин, а з метанолу — речовини, яку можна отримати з вуглекислого газу або промислових відходів.

“Це шлях до виробництва їжі без полів і рослин. Суть полягає у створенні вуглеводів з хімічних речовин. Фактично, ми переводимо вуглецеві викиди у харчові продукти”, — йдеться у повідомленні.

Як зазначається, система здатна генерувати не лише цукрозу (звичайний цукор), а й інші вуглеводи, зокрема фруктозу, крохмаль та медичні полімери.

За словами вчених, у майбутньому така технологія може вирішити одразу дві глобальні проблеми: накопичення CO₂ у атмосфері та дефіцит їжі через зміну клімату й обмежені ресурси.

Водночас дослідники уточнили, що до промислового масштабування ще далеко. Утім, фахівцям вдалося довести ефективність концепції: конверсія метанолу в цукор сягнула 86%, що є рекордним показником для подібних систем.

До кінця грудня парламентські фракції мають визначитися з представниками, які розроблятимуть порядок проведення виборів в умовах воєнного стану та у повоєнний час.

Український співак Олег Винник на концерті у Німеччині закликав українців пробачити. Попри те, що він не вказав, про кого мовиться, втім, українці у коментарях під дописом політолога Олексія Голобуцького, котрий оприлюднив запис виступу артиста, одразу визначили підтекст про росіян.

П’ятий президент України Петро Порошенко заявив, що Сполучені Штати Америки залишаються демократичною державою, а політичні фігури, зокрема Дональд Трамп, не є незмінними.

Прем’єр-міністерка Юлія Свириденко 22 грудня нагородила 43 працівників української енергетичної галузі з різних міст, включно з прифронтовими, за внесок у забезпечення України світлом і теплом.

У Вінниці група підлітків напала на хлопця під час святкового заходу на Європейській площі. Молодикам не сподобався макіяж постраждалого, тож словесний конфлікт швидко переріс у бійку, в якій взяли участь зокрема і дівчата.