Вчені: текіла — найкорисніший алкогольний напій
Джерело: New York Post
Результати нового дослідження, проведеного Центром поведінкових і соціальних наук з вивчення алкоголю та залежності Школи громадської охорони здоров’я Університету Брауна, засвідчили, що текіла – найкорисніший алкогольний напій.
Текілу виготовляють із рослини агави, в якій мало цукру та вуглеводів. На відміну від лікерів, отриманих із зерна, текіла природно не містить глютену.
Науковці встановили, що агава в текілі не засвоюється і не підвищує рівень цукру в крові так сильно, як інші алкогольні напої.
Агава містить такі сполуки, як фруктани та фруктоолігосахариди, які можуть функціонувати як пребіотики та сприяти здоровій мікрофлорі кишківника, покращувати травлення та потенційно полегшувати проблеми з ШКТ.
За словами експертів, коли ми вживаємо алкоголь, він розпадається на ацетальдегід, токсин і відомий канцероген, який пошкоджує ДНК організму та не дає йому відновити пошкодження. Хоча текіла також викликає вироблення ацетальдегіду, процес відбувається повільніше, що може принести користь людям наступного ранку та в довгостроковій перспективі.
Водночас зазначається, що основною причиною похмілля є наявність продуктів бродіння, відомих як конгенери. Прозора текіла, виготовлена зі 100-відсоткової блакитної агави, має менше конгенерів, ніж інші напої.
- Згідно з дослідженням, ін’єкції, які використовують для схуднення та лікування діабету 2-го типу, можуть допомогти людям з алкогольною залежністю.
За одну добу до Великої Британії малими човнами через Ла-Манш дісталася 781 людина – це найбільший денний показник від початку 2026 року. Водночас загальна кількість таких прибуттів цього року залишається на 42% нижчою, ніж за аналогічний період 2025-го.
Археологи в Болівії виявили схованку з мідними дзвонами, які могли використовувати під час ритуалів, пов’язаних із землеробством і збором урожаю за часів інків. Знахідку зробили на півдні країни, у регіоні Ямпара, який перебував під контролем інків приблизно між 1300 і 1536 роками.
24 вересня у польському місті Ярослав, що в Підкарпатському воєводстві, чоловік з ножем напав на людей на території бенедиктинського жіночого монастиря. Поранень зазнали п’ятеро осіб, серед них троє священників і жінка. Один зі священників згодом помер у лікарні.
Ціни на каву опинилися під тиском на тлі очікувань рекордного врожаю в Бразилії. За свіжим прогнозом бразильського агентства Conab, у сезоні 2026/27 країна може зібрати 67,6 млн мішків кави по 60 кг — майже на 20% більше проти 2025 року.
Принцеса Діана за два місяці до своєї загибелі пожартувала, що через велику кількість квітів її будинок схожий на похоронне бюро. Про це у новій книжці “Лебедина пісня: Діана, моя сестра” розповів її молодший брат Чарльз Спенсер.