Вчені: текіла — найкорисніший алкогольний напій

Джерело: New York Post

Результати нового дослідження, проведеного Центром поведінкових і соціальних наук з вивчення алкоголю та залежності Школи громадської охорони здоров’я Університету Брауна, засвідчили, що текіла – найкорисніший алкогольний напій.

Текілу виготовляють із рослини агави, в якій мало цукру та вуглеводів. На відміну від лікерів, отриманих із зерна, текіла природно не містить глютену.

Науковці встановили, що агава в текілі не засвоюється і не підвищує рівень цукру в крові так сильно, як інші алкогольні напої.

Агава містить такі сполуки, як фруктани та фруктоолігосахариди, які можуть функціонувати як пребіотики та сприяти здоровій мікрофлорі кишківника, покращувати травлення та потенційно полегшувати проблеми з ШКТ.

За словами експертів, коли ми вживаємо алкоголь, він розпадається на ацетальдегід, токсин і відомий канцероген, який пошкоджує ДНК організму та не дає йому відновити пошкодження. Хоча текіла також викликає вироблення ацетальдегіду, процес відбувається повільніше, що може принести користь людям наступного ранку та в довгостроковій перспективі.

Водночас зазначається, що основною причиною похмілля є наявність продуктів бродіння, відомих як конгенери. Прозора текіла, виготовлена ​​зі 100-відсоткової блакитної агави, має менше конгенерів, ніж інші напої.

Національний банк України ввів в обіг дві нові пам’ятні монети, присвячені представникам Розстріляного відродження – Івану Падалці та Майку Йогансену.

Російський диктатор Володимир Путін підписав указ, який передбачає спрощений порядок набуття російського громадянства для жителів Придністров’я.

Фінальний сезон серіалу “Хлопаки” від Prime Video підігрів інтерес глядачів після появи нового постера до завершального епізоду. Візуал виконаний як відсилання до оригінальних коміксів і підкреслює ключове протистояння між Хоумлендером і Біллі Бутчером.

Президент США Дональд Трамп заявив, що російський ракетний удар по житловому будинку в Києві, внаслідок якого загинули 24 людини, серед них троє дітей, може завадити зусиллям щодо пошуку мирного врегулювання війни РФ проти України.

На Київщині рятувальники під час ліквідації пожеж винесли з полум’я двох оленят. Одного — з території Чорнобильської зони відчуження, іншого — під час гасіння займання на Фастівщині.