Вчені: текіла — найкорисніший алкогольний напій

Джерело: New York Post

Результати нового дослідження, проведеного Центром поведінкових і соціальних наук з вивчення алкоголю та залежності Школи громадської охорони здоров’я Університету Брауна, засвідчили, що текіла – найкорисніший алкогольний напій.

Текілу виготовляють із рослини агави, в якій мало цукру та вуглеводів. На відміну від лікерів, отриманих із зерна, текіла природно не містить глютену.

Науковці встановили, що агава в текілі не засвоюється і не підвищує рівень цукру в крові так сильно, як інші алкогольні напої.

Агава містить такі сполуки, як фруктани та фруктоолігосахариди, які можуть функціонувати як пребіотики та сприяти здоровій мікрофлорі кишківника, покращувати травлення та потенційно полегшувати проблеми з ШКТ.

За словами експертів, коли ми вживаємо алкоголь, він розпадається на ацетальдегід, токсин і відомий канцероген, який пошкоджує ДНК організму та не дає йому відновити пошкодження. Хоча текіла також викликає вироблення ацетальдегіду, процес відбувається повільніше, що може принести користь людям наступного ранку та в довгостроковій перспективі.

Водночас зазначається, що основною причиною похмілля є наявність продуктів бродіння, відомих як конгенери. Прозора текіла, виготовлена ​​зі 100-відсоткової блакитної агави, має менше конгенерів, ніж інші напої.

За даними медіа, президент Володимир Зеленський розглядає можливість звільнення головнокомандувача ЗСУ Олександра Сирського, якщо знайде йому заміну.

В Запорізькій області внаслідок ворожої атаки БпЛА пошкоджений пасажирський поїзд. Люди не постраждали.

Волонтер і колишній радник міністра оборони Сергій Стерненко заявив, що командирам бригад наказали записати відеозвернення на підтримку головнокомандувача ЗСУ Олександра Сирського.

Міністерство закордонних справ Франції 17 липня викликало тимчасового повіреного у справах посольства РФ через російські кібератаки.

Російські окупанти вкотре атакували Одесу та область. Загинула одна цивільна людина, є поранені.