Вчені: текіла — найкорисніший алкогольний напій
Джерело: New York Post
Результати нового дослідження, проведеного Центром поведінкових і соціальних наук з вивчення алкоголю та залежності Школи громадської охорони здоров’я Університету Брауна, засвідчили, що текіла – найкорисніший алкогольний напій.
Текілу виготовляють із рослини агави, в якій мало цукру та вуглеводів. На відміну від лікерів, отриманих із зерна, текіла природно не містить глютену.
Науковці встановили, що агава в текілі не засвоюється і не підвищує рівень цукру в крові так сильно, як інші алкогольні напої.
Агава містить такі сполуки, як фруктани та фруктоолігосахариди, які можуть функціонувати як пребіотики та сприяти здоровій мікрофлорі кишківника, покращувати травлення та потенційно полегшувати проблеми з ШКТ.
За словами експертів, коли ми вживаємо алкоголь, він розпадається на ацетальдегід, токсин і відомий канцероген, який пошкоджує ДНК організму та не дає йому відновити пошкодження. Хоча текіла також викликає вироблення ацетальдегіду, процес відбувається повільніше, що може принести користь людям наступного ранку та в довгостроковій перспективі.
Водночас зазначається, що основною причиною похмілля є наявність продуктів бродіння, відомих як конгенери. Прозора текіла, виготовлена зі 100-відсоткової блакитної агави, має менше конгенерів, ніж інші напої.
- Згідно з дослідженням, ін’єкції, які використовують для схуднення та лікування діабету 2-го типу, можуть допомогти людям з алкогольною залежністю.
20 жовтня відзначається Всесвітній день статистики, Міжнародний день кухаря і кулінара, Міжнародний день авіадиспетчера. За церковним календарем вшановують пам’ять святого великомученика Артемія.
За даними синоптиків, у вівторок, 20 жовтня, в Україні буде хмарно з проясненнями. На Правобережжі, у Херсонській області та Криму прогнозують помірні дощі, а в південно-західній частині країни місцями – значні опади.
Спецпосланці президента США Дональда Трампа Стів Віткофф і Джаред Кушнер можуть цього тижня вирушити до…
Президент США Дональд Трамп заявив про готовність взяти участь у тристоронній зустрічі з головою КНР Сі Цзіньпіном і президентом РФ Володимиром Путіним.
У Лос-Анджелесі відбувся показ Victoria’s Secret Fashion Show 2026, однією з головних зірок якого стала Кайлі Дженнер. Вона вперше вийшла на подіум шоу білизняного бренду та представила культовий Fantasy Bra, вартість якого оцінюють у $50 млн.