Вчені: текіла — найкорисніший алкогольний напій

Джерело: New York Post

Результати нового дослідження, проведеного Центром поведінкових і соціальних наук з вивчення алкоголю та залежності Школи громадської охорони здоров’я Університету Брауна, засвідчили, що текіла – найкорисніший алкогольний напій.

Текілу виготовляють із рослини агави, в якій мало цукру та вуглеводів. На відміну від лікерів, отриманих із зерна, текіла природно не містить глютену.

Науковці встановили, що агава в текілі не засвоюється і не підвищує рівень цукру в крові так сильно, як інші алкогольні напої.

Агава містить такі сполуки, як фруктани та фруктоолігосахариди, які можуть функціонувати як пребіотики та сприяти здоровій мікрофлорі кишківника, покращувати травлення та потенційно полегшувати проблеми з ШКТ.

За словами експертів, коли ми вживаємо алкоголь, він розпадається на ацетальдегід, токсин і відомий канцероген, який пошкоджує ДНК організму та не дає йому відновити пошкодження. Хоча текіла також викликає вироблення ацетальдегіду, процес відбувається повільніше, що може принести користь людям наступного ранку та в довгостроковій перспективі.

Водночас зазначається, що основною причиною похмілля є наявність продуктів бродіння, відомих як конгенери. Прозора текіла, виготовлена ​​зі 100-відсоткової блакитної агави, має менше конгенерів, ніж інші напої.

Саудівська Аравія різко збільшила постачання авіапального до Європи через порт Янбу на Червоному морі. Це має допомогти ЄС і Великій Британії компенсувати втрати після фактичного закриття Ормузької протоки.

Єврокомісія зобов’язала Meta відновити доступ сторонніх AI-чатботів до WhatsApp for Business API на час антимонопольного розслідування. У Брюсселі вважають, що блокування конкурентів може завдати серйозної шкоди конкуренції на ринку AI-асистентів.

Велика Британія має готуватися до болючих скорочень у державному секторі, щоб виконати нові оборонні зобов’язання перед НАТО. Колишній генсек Альянсу Джордж Робертсон попередив, що гроші на армію доведеться шукати всередині чинних бюджетів.

Федеральну справу проти Декарлоса Брауна-молодшого, якого обвинувачують у вбивстві української біженки Ірини Заруцької в Шарлотті, тимчасово відклали. Суд визнав, що чоловік наразі не здатний постати перед судом, і відправив його на лікування до закритого медичного закладу.

Німеччина, Франція, Нідерланди, Бельгія та Люксембург запропонували ЄС обговорити тимчасові обмеження права голосу для майбутніх нових членів. Ідея стосується насамперед рішень, де зараз потрібна одностайність усіх країн блоку.