Вчені: текіла — найкорисніший алкогольний напій
Джерело: New York Post
Результати нового дослідження, проведеного Центром поведінкових і соціальних наук з вивчення алкоголю та залежності Школи громадської охорони здоров’я Університету Брауна, засвідчили, що текіла – найкорисніший алкогольний напій.
Текілу виготовляють із рослини агави, в якій мало цукру та вуглеводів. На відміну від лікерів, отриманих із зерна, текіла природно не містить глютену.
Науковці встановили, що агава в текілі не засвоюється і не підвищує рівень цукру в крові так сильно, як інші алкогольні напої.
Агава містить такі сполуки, як фруктани та фруктоолігосахариди, які можуть функціонувати як пребіотики та сприяти здоровій мікрофлорі кишківника, покращувати травлення та потенційно полегшувати проблеми з ШКТ.
За словами експертів, коли ми вживаємо алкоголь, він розпадається на ацетальдегід, токсин і відомий канцероген, який пошкоджує ДНК організму та не дає йому відновити пошкодження. Хоча текіла також викликає вироблення ацетальдегіду, процес відбувається повільніше, що може принести користь людям наступного ранку та в довгостроковій перспективі.
Водночас зазначається, що основною причиною похмілля є наявність продуктів бродіння, відомих як конгенери. Прозора текіла, виготовлена зі 100-відсоткової блакитної агави, має менше конгенерів, ніж інші напої.
- Згідно з дослідженням, ін’єкції, які використовують для схуднення та лікування діабету 2-го типу, можуть допомогти людям з алкогольною залежністю.
У США почали використовувати домашній пристрій для лікування депресії, який стимулює мозок слабкими електричними імпульсами. Отримати його можна лише за призначенням лікаря.
Річку Фіцрой в австралійському Квінсленді схвалили для проведення змагань із веслування та каное під час Олімпійських і Паралімпійських ігор 2032 року в Брисбені. У цій річці мешкає близько 500 морських крокодилів.
Джонні Депп представить свою першу скульптуру – двометрову роботу з білого бронзового сплаву під назвою “Людина-кролик”. Її покажуть на артярмарку Contemporary Istanbul, який проходитиме з 22 до 27 вересня.
Австралійські науковці розробляють тарганів-кіборгів, які зможуть допомагати людям під час пошуково-рятувальних операцій. Комах оснащують камерами, електронікою та мініатюрними системами для введення ліків, щоб вони могли діставатися до постраждалих у місцях, куди рятувальники не можуть потрапити безпечно.
Джон Ворт, який виступає за покращення транскордонного залізничного сполучення в Європі, здійснив найдовшу подорож потягом у межах ЄС – від Кеміярві на півночі Фінляндії до Лагуша на півдні Португалії. Маршрут завдовжки 6203 км він подолав за 125 годин і 31 хвилину.