Вчені: текіла — найкорисніший алкогольний напій

Джерело: New York Post

Результати нового дослідження, проведеного Центром поведінкових і соціальних наук з вивчення алкоголю та залежності Школи громадської охорони здоров’я Університету Брауна, засвідчили, що текіла – найкорисніший алкогольний напій.

Текілу виготовляють із рослини агави, в якій мало цукру та вуглеводів. На відміну від лікерів, отриманих із зерна, текіла природно не містить глютену.

Науковці встановили, що агава в текілі не засвоюється і не підвищує рівень цукру в крові так сильно, як інші алкогольні напої.

Агава містить такі сполуки, як фруктани та фруктоолігосахариди, які можуть функціонувати як пребіотики та сприяти здоровій мікрофлорі кишківника, покращувати травлення та потенційно полегшувати проблеми з ШКТ.

За словами експертів, коли ми вживаємо алкоголь, він розпадається на ацетальдегід, токсин і відомий канцероген, який пошкоджує ДНК організму та не дає йому відновити пошкодження. Хоча текіла також викликає вироблення ацетальдегіду, процес відбувається повільніше, що може принести користь людям наступного ранку та в довгостроковій перспективі.

Водночас зазначається, що основною причиною похмілля є наявність продуктів бродіння, відомих як конгенери. Прозора текіла, виготовлена ​​зі 100-відсоткової блакитної агави, має менше конгенерів, ніж інші напої.

Президент США Дональд Трамп дедалі більше роздратований через те, що його радники та союзники не можуть узгодити цілі війни з Іраном. Під час однієї з останніх нарад він нібито зірвався на керівників сфери національної безпеки.

Європейський Союз погодив створення у Бенгазі центру координації морських рятувальних операцій. Брюссель розраховує посилити контроль над міграційним маршрутом зі східної Лівії, однак правозахисники побоюються нових примусових повернень людей.

Суд у штаті Джорджія засудив до 15 років ув’язнення Коліна Грея – батька підлітка, який у 2024 році застрелив чотирьох людей у школі. Прокуратура довела, що чоловік ігнорував численні попередження та подарував синові гвинтівку.

Російська балістична ракета знищила у Києві завод ударних дронів, який належав американській корпорації Terminal Autonomy. Це може бути першим відомим випадком прямого удару РФ по підприємству зі США в Україні.

Саудівська Аравія може готувати масштабну морську та наземну операцію проти хуситів у Ємені. Її метою називають відновлення безпечного експорту нафти через Червоне море та Баб-ель-Мандебську протоку.