Вчені: текіла — найкорисніший алкогольний напій

Джерело: New York Post

Результати нового дослідження, проведеного Центром поведінкових і соціальних наук з вивчення алкоголю та залежності Школи громадської охорони здоров’я Університету Брауна, засвідчили, що текіла – найкорисніший алкогольний напій.

Текілу виготовляють із рослини агави, в якій мало цукру та вуглеводів. На відміну від лікерів, отриманих із зерна, текіла природно не містить глютену.

Науковці встановили, що агава в текілі не засвоюється і не підвищує рівень цукру в крові так сильно, як інші алкогольні напої.

Агава містить такі сполуки, як фруктани та фруктоолігосахариди, які можуть функціонувати як пребіотики та сприяти здоровій мікрофлорі кишківника, покращувати травлення та потенційно полегшувати проблеми з ШКТ.

За словами експертів, коли ми вживаємо алкоголь, він розпадається на ацетальдегід, токсин і відомий канцероген, який пошкоджує ДНК організму та не дає йому відновити пошкодження. Хоча текіла також викликає вироблення ацетальдегіду, процес відбувається повільніше, що може принести користь людям наступного ранку та в довгостроковій перспективі.

Водночас зазначається, що основною причиною похмілля є наявність продуктів бродіння, відомих як конгенери. Прозора текіла, виготовлена ​​зі 100-відсоткової блакитної агави, має менше конгенерів, ніж інші напої.

Консервативна більшість Верховного суду США готова дозволити адміністрації Дональда Трампа позбавити сотні тисяч людей права на проживання в країні, визнавши рішення про скасування гуманітарного статусу виключною прерогативою президента.

На Мадагаскарі затримали колишнього французького легіонера за підозрою в організації диверсій на електростанціях та спробі підбурити армію до повстання проти чинного уряду.

Прем’єр-міністр Косова Альбін Курті звинуватив опозицію у саботажі державного управління після того, як чергова спроба призначити лідера країни провалилася через відсутність кворуму.

У спальному районі Харкова внаслідок вибуху легковика постраждав випадковий перехожий. Подія, що сталася пізно ввечері 29 квітня, призвела до пожежі та значних пошкоджень навколишніх споруд.

Негода, що прийшла на зміну тривалій спеці в Індії, обернулася смертельною катастрофою: у Бангалорі обвалення стіни заввишки 2,5 метри призвело до загибелі дитини та групи вуличних торговців.