Вчені: текіла — найкорисніший алкогольний напій
Джерело: New York Post
Результати нового дослідження, проведеного Центром поведінкових і соціальних наук з вивчення алкоголю та залежності Школи громадської охорони здоров’я Університету Брауна, засвідчили, що текіла – найкорисніший алкогольний напій.
Текілу виготовляють із рослини агави, в якій мало цукру та вуглеводів. На відміну від лікерів, отриманих із зерна, текіла природно не містить глютену.
Науковці встановили, що агава в текілі не засвоюється і не підвищує рівень цукру в крові так сильно, як інші алкогольні напої.
Агава містить такі сполуки, як фруктани та фруктоолігосахариди, які можуть функціонувати як пребіотики та сприяти здоровій мікрофлорі кишківника, покращувати травлення та потенційно полегшувати проблеми з ШКТ.
За словами експертів, коли ми вживаємо алкоголь, він розпадається на ацетальдегід, токсин і відомий канцероген, який пошкоджує ДНК організму та не дає йому відновити пошкодження. Хоча текіла також викликає вироблення ацетальдегіду, процес відбувається повільніше, що може принести користь людям наступного ранку та в довгостроковій перспективі.
Водночас зазначається, що основною причиною похмілля є наявність продуктів бродіння, відомих як конгенери. Прозора текіла, виготовлена зі 100-відсоткової блакитної агави, має менше конгенерів, ніж інші напої.
- Згідно з дослідженням, ін’єкції, які використовують для схуднення та лікування діабету 2-го типу, можуть допомогти людям з алкогольною залежністю.
Підпали автомобіля та нерухомості, пов’язаної з прем’єром Великої Британії Кіром Стармером, могли бути частиною керованої з Росії кампанії саботажу. Розслідування BBC вказує, що анонімним куратором засуджених виконавців міг бути син високопоставленого російського дипломата.
18 червня у Києві пройдуть перші розгони, де бійці діляться зі сцени історіями з війни та служби. Ведучі та учасники підхоплюють ці історії, розганяючи жарти до максимуму – аж доки комусь не доведеться сказати “та ну на*уй”.
Укладання тимчасової мирної угоди між США та Іраном поставило відносини між Вашингтоном і Тель-Авівом у критичну точку.
Сезон полуниці – ідеальний час для кулінарних експериментів. Якщо класичне варення здається вам надто буденним, спробуйте поєднати ягоди з базиліком. Ця пряна нотка перетворює звичайну заготовку на вишуканий десерт, що вражає своїм ароматом та смаковим балансом.
Повне виключення цукру з раціону може мати неочікувані негативні наслідки для метаболізму та стану мікробіому кишківника.