Вчені: текіла — найкорисніший алкогольний напій
Джерело: New York Post
Результати нового дослідження, проведеного Центром поведінкових і соціальних наук з вивчення алкоголю та залежності Школи громадської охорони здоров’я Університету Брауна, засвідчили, що текіла – найкорисніший алкогольний напій.
Текілу виготовляють із рослини агави, в якій мало цукру та вуглеводів. На відміну від лікерів, отриманих із зерна, текіла природно не містить глютену.
Науковці встановили, що агава в текілі не засвоюється і не підвищує рівень цукру в крові так сильно, як інші алкогольні напої.
Агава містить такі сполуки, як фруктани та фруктоолігосахариди, які можуть функціонувати як пребіотики та сприяти здоровій мікрофлорі кишківника, покращувати травлення та потенційно полегшувати проблеми з ШКТ.
За словами експертів, коли ми вживаємо алкоголь, він розпадається на ацетальдегід, токсин і відомий канцероген, який пошкоджує ДНК організму та не дає йому відновити пошкодження. Хоча текіла також викликає вироблення ацетальдегіду, процес відбувається повільніше, що може принести користь людям наступного ранку та в довгостроковій перспективі.
Водночас зазначається, що основною причиною похмілля є наявність продуктів бродіння, відомих як конгенери. Прозора текіла, виготовлена зі 100-відсоткової блакитної агави, має менше конгенерів, ніж інші напої.
- Згідно з дослідженням, ін’єкції, які використовують для схуднення та лікування діабету 2-го типу, можуть допомогти людям з алкогольною залежністю.
Російські нафтові компанії дев’ятий місяць поспіль скорочують видобуток після низки українських ударів по НПЗ, котрі обвалили нафтопереробку у країні до мінімуму за два десятиліття.
У парку Priory Gardens на південному сході Лондона за три тижні знайшли мертвими 43 кільчастих папуг. За даними зоозахисників, нападники вночі засліплюють птахів потужними ліхтарями, а потім стріляють у них із рогаток.
Іранський удар по американській авіабазі Muwaffaq Salti в Йорданії пошкодив щонайменше один штурмовик A-10 та близько восьми винищувачів F-15. Про це Reuters повідомив американський посадовець.
10 вересня OpenAI представила ChatGPT для фінансових послуг на базі технології GPT-6 Astra. Компанія розробила новий продукт для фінансового сектора у партнерстві з Morgan Stanley та Evercore.
Щонайменше 24 школярі могли загинути у тисняві під час спроби втекти від пожежі, яка охопила дві школи в Букаву на сході Демократичної Республіки Конго. Влада попереджає, що кількість жертв може зрости.