Вчені: текіла — найкорисніший алкогольний напій

Джерело: New York Post

Результати нового дослідження, проведеного Центром поведінкових і соціальних наук з вивчення алкоголю та залежності Школи громадської охорони здоров’я Університету Брауна, засвідчили, що текіла – найкорисніший алкогольний напій.

Текілу виготовляють із рослини агави, в якій мало цукру та вуглеводів. На відміну від лікерів, отриманих із зерна, текіла природно не містить глютену.

Науковці встановили, що агава в текілі не засвоюється і не підвищує рівень цукру в крові так сильно, як інші алкогольні напої.

Агава містить такі сполуки, як фруктани та фруктоолігосахариди, які можуть функціонувати як пребіотики та сприяти здоровій мікрофлорі кишківника, покращувати травлення та потенційно полегшувати проблеми з ШКТ.

За словами експертів, коли ми вживаємо алкоголь, він розпадається на ацетальдегід, токсин і відомий канцероген, який пошкоджує ДНК організму та не дає йому відновити пошкодження. Хоча текіла також викликає вироблення ацетальдегіду, процес відбувається повільніше, що може принести користь людям наступного ранку та в довгостроковій перспективі.

Водночас зазначається, що основною причиною похмілля є наявність продуктів бродіння, відомих як конгенери. Прозора текіла, виготовлена ​​зі 100-відсоткової блакитної агави, має менше конгенерів, ніж інші напої.

Конгресвумен від Демократичної партії Александрія Окасіо-Кортес повідомила, що проходить процедуру заморожування яйцеклітин. За її словами, це рішення має дати їй більше контролю над власним життям і майбутнім материнством.

Верховний лідер Ірану Моджтаба Хосейні Хаменеї призначив Мохсена Резаї своїм представником у Вищій раді національної безпеки. Колишній командувач Корпусу вартових ісламської революції замінив на посаді Мохаммада Багера Зольгадра.

Ізраїльські військові обмежили доступ до палестинського села Тайбе на Західному березі після серії нападів з боку ізраїльських поселенців. Заборона стосується лише ізраїльтян, які не проживають у селі, і не поширюється на палестинців.

Прокуратура Еквадору висунула обвинувачення колишньому міністру внутрішніх справ Хосе Серрано та ще шістьом людям у справі про вбивство кандидата в президенти Фернандо Вільявісенсіо у 2023 році. Серед фігурантів також є керівник одного з найвпливовіших наркокартелів країни Los Lobos.

Центральний банк Угорщини підтвердив підтримку урядового курсу на виконання умов для вступу країни до єврозони. Кабінет прем’єр-міністра Петера Мадяра хоче досягти необхідних показників до завершення своєї каденції у 2030 році.