Вчені: текіла — найкорисніший алкогольний напій
Джерело: New York Post
Результати нового дослідження, проведеного Центром поведінкових і соціальних наук з вивчення алкоголю та залежності Школи громадської охорони здоров’я Університету Брауна, засвідчили, що текіла – найкорисніший алкогольний напій.
Текілу виготовляють із рослини агави, в якій мало цукру та вуглеводів. На відміну від лікерів, отриманих із зерна, текіла природно не містить глютену.
Науковці встановили, що агава в текілі не засвоюється і не підвищує рівень цукру в крові так сильно, як інші алкогольні напої.
Агава містить такі сполуки, як фруктани та фруктоолігосахариди, які можуть функціонувати як пребіотики та сприяти здоровій мікрофлорі кишківника, покращувати травлення та потенційно полегшувати проблеми з ШКТ.
За словами експертів, коли ми вживаємо алкоголь, він розпадається на ацетальдегід, токсин і відомий канцероген, який пошкоджує ДНК організму та не дає йому відновити пошкодження. Хоча текіла також викликає вироблення ацетальдегіду, процес відбувається повільніше, що може принести користь людям наступного ранку та в довгостроковій перспективі.
Водночас зазначається, що основною причиною похмілля є наявність продуктів бродіння, відомих як конгенери. Прозора текіла, виготовлена зі 100-відсоткової блакитної агави, має менше конгенерів, ніж інші напої.
- Згідно з дослідженням, ін’єкції, які використовують для схуднення та лікування діабету 2-го типу, можуть допомогти людям з алкогольною залежністю.
Російські регіони скорочують виплати сім’ям військових, загиблих у війні проти України. Причиною стає зростання дефіциту місцевих бюджетів, який змушує регіональну владу урізати витрати. У деяких випадках компенсації сім’ям загиблих скоротили на 90%, тоді як окремі регіони взагалі скасували такі виплати.
Американський актор Ларрі Метьюз, який у дитинстві прославився завдяки ролі Річі Петрі в популярному ситкомі “Шоу Діка Ван Дайка”, розповів, чому після завершення серіалу не зміг продовжити акторську кар’єру та обрав іншу професію.
Метрополітен-музей у Нью-Йорку оголосив тему Met Gala 2027 року, однієї з наймасштабніших щорічних подій у світі моди.
5 листопада перша леді Сполучених Штатів Меланія Трамп прийняла у Білому домі представників України і Росії за результатами гуманітарної місії в Олешках.
Про британську співачку Емі Вайнгауз планують створити мюзикл. Проєкт перебуває на ранній стадії розробки, проте його творці вже розпочали пошук акторів.