Вчені: текіла — найкорисніший алкогольний напій

Джерело: New York Post

Результати нового дослідження, проведеного Центром поведінкових і соціальних наук з вивчення алкоголю та залежності Школи громадської охорони здоров’я Університету Брауна, засвідчили, що текіла – найкорисніший алкогольний напій.

Текілу виготовляють із рослини агави, в якій мало цукру та вуглеводів. На відміну від лікерів, отриманих із зерна, текіла природно не містить глютену.

Науковці встановили, що агава в текілі не засвоюється і не підвищує рівень цукру в крові так сильно, як інші алкогольні напої.

Агава містить такі сполуки, як фруктани та фруктоолігосахариди, які можуть функціонувати як пребіотики та сприяти здоровій мікрофлорі кишківника, покращувати травлення та потенційно полегшувати проблеми з ШКТ.

За словами експертів, коли ми вживаємо алкоголь, він розпадається на ацетальдегід, токсин і відомий канцероген, який пошкоджує ДНК організму та не дає йому відновити пошкодження. Хоча текіла також викликає вироблення ацетальдегіду, процес відбувається повільніше, що може принести користь людям наступного ранку та в довгостроковій перспективі.

Водночас зазначається, що основною причиною похмілля є наявність продуктів бродіння, відомих як конгенери. Прозора текіла, виготовлена ​​зі 100-відсоткової блакитної агави, має менше конгенерів, ніж інші напої.

Барбадоська співачка Ріанна розповіла, що має близько 170 невиданих пісень, які накопичилися за роки її музичної перерви. Шанувальники артистки вже десять років чекають на її новий студійний альбом.

Стримінгова компанія Netflix планує скоротити близько 6% персоналу на тлі сповільнення зростання бізнесу. Про це співгендиректори Грег Пітерс і Тед Сарандос повідомили працівникам в електронному листі в середу.

За даними медіа, у Харкові затримали чоловіка, який може бути причетним до вбивства п’ятьох українських військових 72-ї ОМБр.

В Луцьку через російську атаку пошкоджена найбільша картина світу – “Космогонія”, яка експонується в Музеї Корсаків.

Звичка постійно фотографувати або робити скриншоти може погіршувати здатність запам’ятовувати інформацію та події. До такого висновку дійшли науковці Бінгемтонського університету у США після серії з семи експериментів за участю 892 людей.