Вчені: текіла — найкорисніший алкогольний напій

Джерело: New York Post

Результати нового дослідження, проведеного Центром поведінкових і соціальних наук з вивчення алкоголю та залежності Школи громадської охорони здоров’я Університету Брауна, засвідчили, що текіла – найкорисніший алкогольний напій.

Текілу виготовляють із рослини агави, в якій мало цукру та вуглеводів. На відміну від лікерів, отриманих із зерна, текіла природно не містить глютену.

Науковці встановили, що агава в текілі не засвоюється і не підвищує рівень цукру в крові так сильно, як інші алкогольні напої.

Агава містить такі сполуки, як фруктани та фруктоолігосахариди, які можуть функціонувати як пребіотики та сприяти здоровій мікрофлорі кишківника, покращувати травлення та потенційно полегшувати проблеми з ШКТ.

За словами експертів, коли ми вживаємо алкоголь, він розпадається на ацетальдегід, токсин і відомий канцероген, який пошкоджує ДНК організму та не дає йому відновити пошкодження. Хоча текіла також викликає вироблення ацетальдегіду, процес відбувається повільніше, що може принести користь людям наступного ранку та в довгостроковій перспективі.

Водночас зазначається, що основною причиною похмілля є наявність продуктів бродіння, відомих як конгенери. Прозора текіла, виготовлена ​​зі 100-відсоткової блакитної агави, має менше конгенерів, ніж інші напої.

У Швейцарії в неділю проходить референдум, на якому громадяни вирішують, чи підтримати ініціативу про встановлення законодавчого ліміту чисельності населення на рівні 10 мільйонів осіб до 2050 року.

У віці 97 років померла Маргарет Керрі – акторка та танцівниця, яка стала моделлю для образу феї Дінь-Дінь у мультфільмі “Пітер Пен” студії Disney. Причиною смерті став рак легень.

Газета The Times опублікувала уривок із книги журналіста Бояна Панчевського “Змова навколо “Північного потоку” у якому викладено версію підготовки та реалізації підриву газопроводів “Північний потік” і “Північний потік-2” у Балтійському морі у вересні 2022 року. У книзі стверджується, що до операції могла бути причетна група українських водолазів, однак усі фігуранти матеріалу заперечують свою участь у диверсії.

У Бразилії заарештували 38-річну жінку, яка видавала себе за дитину та обманом потрапляла до чужих родин. За версією слідства, вона створювала вигадану біографію, розповідала історії про насильство та змушувала людей вірити, що потребує допомоги.

Британські військові вперше перехопили в Ла-Манші підсанкційний російський нафтовий танкер Smyrtos, який належить до “тіньового флоту” РФ.