Вчені: текіла — найкорисніший алкогольний напій
Джерело: New York Post
Результати нового дослідження, проведеного Центром поведінкових і соціальних наук з вивчення алкоголю та залежності Школи громадської охорони здоров’я Університету Брауна, засвідчили, що текіла – найкорисніший алкогольний напій.
Текілу виготовляють із рослини агави, в якій мало цукру та вуглеводів. На відміну від лікерів, отриманих із зерна, текіла природно не містить глютену.
Науковці встановили, що агава в текілі не засвоюється і не підвищує рівень цукру в крові так сильно, як інші алкогольні напої.
Агава містить такі сполуки, як фруктани та фруктоолігосахариди, які можуть функціонувати як пребіотики та сприяти здоровій мікрофлорі кишківника, покращувати травлення та потенційно полегшувати проблеми з ШКТ.
За словами експертів, коли ми вживаємо алкоголь, він розпадається на ацетальдегід, токсин і відомий канцероген, який пошкоджує ДНК організму та не дає йому відновити пошкодження. Хоча текіла також викликає вироблення ацетальдегіду, процес відбувається повільніше, що може принести користь людям наступного ранку та в довгостроковій перспективі.
Водночас зазначається, що основною причиною похмілля є наявність продуктів бродіння, відомих як конгенери. Прозора текіла, виготовлена зі 100-відсоткової блакитної агави, має менше конгенерів, ніж інші напої.
- Згідно з дослідженням, ін’єкції, які використовують для схуднення та лікування діабету 2-го типу, можуть допомогти людям з алкогольною залежністю.
Британська Radio Caroline порушила правила мовлення після того, як випадково тричі оголосила в ефірі про смерть короля Чарльза III. Регулятор Ofcom назвав це “дуже серйозною неточністю”, яку до того ж виправили не одразу.
Маршалок Сейму Польщі Влодзімеж Чажастий закликав до відновлення взаємної довіри між Польщею та Україною й наголосив на необхідності нового етапу у двосторонніх відносинах.
Росія значно прискорила розгортання власної супутникової системи Rassvet, яка після формування повного угруповання має працювати за принципом Starlink. За даними ГУР, уже у 2027 році Москва планує мати на орбіті 292 супутники.
У Колумбії стався потужний землетрус магнітудою 7,4, котрий спричинив пошкодження будівель та інфраструктури у кількох регіонах країни.
У День пам’яті полеглих Захисників і Захисниць України 29 серпня заклади по всій країні та за кордоном сервіруватимуть символічні столи на честь загиблих воїнів. До акції “Стіл пам’яті” можуть долучитися ресторани, освітні й культурні установи, військові підрозділи та інші організації.