Вчені: текіла — найкорисніший алкогольний напій
Джерело: New York Post
Результати нового дослідження, проведеного Центром поведінкових і соціальних наук з вивчення алкоголю та залежності Школи громадської охорони здоров’я Університету Брауна, засвідчили, що текіла – найкорисніший алкогольний напій.
Текілу виготовляють із рослини агави, в якій мало цукру та вуглеводів. На відміну від лікерів, отриманих із зерна, текіла природно не містить глютену.
Науковці встановили, що агава в текілі не засвоюється і не підвищує рівень цукру в крові так сильно, як інші алкогольні напої.
Агава містить такі сполуки, як фруктани та фруктоолігосахариди, які можуть функціонувати як пребіотики та сприяти здоровій мікрофлорі кишківника, покращувати травлення та потенційно полегшувати проблеми з ШКТ.
За словами експертів, коли ми вживаємо алкоголь, він розпадається на ацетальдегід, токсин і відомий канцероген, який пошкоджує ДНК організму та не дає йому відновити пошкодження. Хоча текіла також викликає вироблення ацетальдегіду, процес відбувається повільніше, що може принести користь людям наступного ранку та в довгостроковій перспективі.
Водночас зазначається, що основною причиною похмілля є наявність продуктів бродіння, відомих як конгенери. Прозора текіла, виготовлена зі 100-відсоткової блакитної агави, має менше конгенерів, ніж інші напої.
- Згідно з дослідженням, ін’єкції, які використовують для схуднення та лікування діабету 2-го типу, можуть допомогти людям з алкогольною залежністю.
Науковці за допомогою потужного телескопа у Чилі виявили крижаний об’єкт, що обертається за межами орбіти Плутона. Він може поповнити невеликий список карликових планет нашої Сонячної системи.
28 жовтня під час економічного форуму в Токіо канцлер Німеччини Фрідріх Мерц запропонував створити новий політичний альянс для захисту міжнародних правил торгівлі та зміцнення глобальної торговельної системи.
Італійський фотограф Федеріко Веронезі став переможцем міжнародного конкурсу Wildlife Photographer of the Year. Головну нагороду він отримав за чорно-білий знімок слонихи, яка переносить тіло мертвого слоненяти.
Війська РФ атакували «бандероллю» комунальне підприємство ветеринарно-стерилізаційний центр «Крок до тварин» у Чернігові.
Енергетики планують до кінця доби повернути електропостачання всім споживачам на Сумщині, які залишилися без світла через російську атаку. Спочатку електроенергію подаватимуть почергово через обмежену пропускну здатність мережі.