Вчені: текіла — найкорисніший алкогольний напій

Джерело: New York Post

Результати нового дослідження, проведеного Центром поведінкових і соціальних наук з вивчення алкоголю та залежності Школи громадської охорони здоров’я Університету Брауна, засвідчили, що текіла – найкорисніший алкогольний напій.

Текілу виготовляють із рослини агави, в якій мало цукру та вуглеводів. На відміну від лікерів, отриманих із зерна, текіла природно не містить глютену.

Науковці встановили, що агава в текілі не засвоюється і не підвищує рівень цукру в крові так сильно, як інші алкогольні напої.

Агава містить такі сполуки, як фруктани та фруктоолігосахариди, які можуть функціонувати як пребіотики та сприяти здоровій мікрофлорі кишківника, покращувати травлення та потенційно полегшувати проблеми з ШКТ.

За словами експертів, коли ми вживаємо алкоголь, він розпадається на ацетальдегід, токсин і відомий канцероген, який пошкоджує ДНК організму та не дає йому відновити пошкодження. Хоча текіла також викликає вироблення ацетальдегіду, процес відбувається повільніше, що може принести користь людям наступного ранку та в довгостроковій перспективі.

Водночас зазначається, що основною причиною похмілля є наявність продуктів бродіння, відомих як конгенери. Прозора текіла, виготовлена ​​зі 100-відсоткової блакитної агави, має менше конгенерів, ніж інші напої.

Польща виступила проти проведення Росією так званих “виборів” на тимчасово окупованих територіях України, заявивши, що дії Москви суперечать міжнародному праву.

Канцлер Німеччини Фрідріх Мерц заявив, що не збирається залишати посаду після нових невдалих виборів для його Християнсько-демократичного союзу. У Мекленбурзі-Передній Померанії CDU показала найгірший результат у своїй повоєнній історії, а в Берліні поступилася Лівій партії.

Президент Франції Емманюель Макрон заявив, що архіпелаг Сен-П’єр і Мікелон є французькою територією, тим самим заперечивши нещодавні зазіхання Дональда Трампа.

Володимир Зеленський і Дональд Трамп домовилися провести особисту зустріч у Нью-Йорку. Під час телефонної розмови президенти обговорили подальший дипломатичний процес, можливі кроки до деескалації та питання енергетичної, продовольчої й гуманітарної безпеки.

Дослідники з Університету Фліндерса виявили, що кава та чай можуть по-різному впливати на здоров’я кісток у жінок старшого віку.