Вчені: текіла — найкорисніший алкогольний напій
Джерело: New York Post
Результати нового дослідження, проведеного Центром поведінкових і соціальних наук з вивчення алкоголю та залежності Школи громадської охорони здоров’я Університету Брауна, засвідчили, що текіла – найкорисніший алкогольний напій.
Текілу виготовляють із рослини агави, в якій мало цукру та вуглеводів. На відміну від лікерів, отриманих із зерна, текіла природно не містить глютену.
Науковці встановили, що агава в текілі не засвоюється і не підвищує рівень цукру в крові так сильно, як інші алкогольні напої.
Агава містить такі сполуки, як фруктани та фруктоолігосахариди, які можуть функціонувати як пребіотики та сприяти здоровій мікрофлорі кишківника, покращувати травлення та потенційно полегшувати проблеми з ШКТ.
За словами експертів, коли ми вживаємо алкоголь, він розпадається на ацетальдегід, токсин і відомий канцероген, який пошкоджує ДНК організму та не дає йому відновити пошкодження. Хоча текіла також викликає вироблення ацетальдегіду, процес відбувається повільніше, що може принести користь людям наступного ранку та в довгостроковій перспективі.
Водночас зазначається, що основною причиною похмілля є наявність продуктів бродіння, відомих як конгенери. Прозора текіла, виготовлена зі 100-відсоткової блакитної агави, має менше конгенерів, ніж інші напої.
- Згідно з дослідженням, ін’єкції, які використовують для схуднення та лікування діабету 2-го типу, можуть допомогти людям з алкогольною залежністю.
Федеральний суд у США відхилив чергову спробу Гіслейн Максвелл скасувати обвинувальний вирок і 20-річне ув’язнення у справі, пов’язаній із Джеффрі Епштейном. Суддя назвав її аргументи безпідставними та такими, що значною мірою ґрунтуються на спекуляціях і викривленнях.
Іран та Оман обговорили можливість створення тимчасового спільного маршруту через Ормузьку протоку, а також проведення операції з розмінування одного з ключових світових нафтових коридорів.
У Піщанці на Дніпропетровщині стався вибух. Загинула одна людина, є й поранені. Влада евакуювала місцевих мешканців, доступ до небезпечної території обмежений.
Warner Bros. Discovery підтвердила, що п’ятий фільм франшизи “Матриця” перебуває в розробці. Прем’єра стрічки, ймовірно, відбудеться після 2027 року.
SpaceX оголосила про плани збудувати на півдні Луїзіани новий космодром для Starship. Комплекс площею понад 50 тисяч гектарів має стати четвертим стартовим майданчиком компанії та бути розрахованим на тисячі польотів щороку.