Вчені: текіла — найкорисніший алкогольний напій

Джерело: New York Post

Результати нового дослідження, проведеного Центром поведінкових і соціальних наук з вивчення алкоголю та залежності Школи громадської охорони здоров’я Університету Брауна, засвідчили, що текіла – найкорисніший алкогольний напій.

Текілу виготовляють із рослини агави, в якій мало цукру та вуглеводів. На відміну від лікерів, отриманих із зерна, текіла природно не містить глютену.

Науковці встановили, що агава в текілі не засвоюється і не підвищує рівень цукру в крові так сильно, як інші алкогольні напої.

Агава містить такі сполуки, як фруктани та фруктоолігосахариди, які можуть функціонувати як пребіотики та сприяти здоровій мікрофлорі кишківника, покращувати травлення та потенційно полегшувати проблеми з ШКТ.

За словами експертів, коли ми вживаємо алкоголь, він розпадається на ацетальдегід, токсин і відомий канцероген, який пошкоджує ДНК організму та не дає йому відновити пошкодження. Хоча текіла також викликає вироблення ацетальдегіду, процес відбувається повільніше, що може принести користь людям наступного ранку та в довгостроковій перспективі.

Водночас зазначається, що основною причиною похмілля є наявність продуктів бродіння, відомих як конгенери. Прозора текіла, виготовлена ​​зі 100-відсоткової блакитної агави, має менше конгенерів, ніж інші напої.

Віцепрезидент США Джей Ді Венс провів перші переговори з іранською стороною після підписання меморандуму про завершення війни на Близькому Сході. Однак зустріч у Швейцарії затьмарили заяви Тегерана про повторне закриття Ормузької протоки та відмову переходити до ядерних питань.

Зі зростанням температури повітря значно підвищується ризик перегрівання та навіть теплового удару. Букви пояснюють, як вчасно помітити небезпечні симптоми та що робити, якщо вам або людині поруч стало зле.

У більшості країн Західної Європи цього тижня очікується сильна спека, яка подекуди перевищуватиме +40°C. Найбільше від високих температур потерпатимуть Франція та Іспанія.

Німецька компанія Rheinmetall спільно з південнокорейською LIG Defense & Aerospace працюють над новою зенітною ракетою C-PGM/ESHORAD, яку серед іншого планують використовувати для перехоплення керованих авіабомб (КАБів)

Дослідники з Австралії дійшли висновку, що електронні сигарети з нікотином, ймовірно, підвищують ризик розвитку раку легенів та порожнини рота.