Вчені: текіла — найкорисніший алкогольний напій
Джерело: New York Post
Результати нового дослідження, проведеного Центром поведінкових і соціальних наук з вивчення алкоголю та залежності Школи громадської охорони здоров’я Університету Брауна, засвідчили, що текіла – найкорисніший алкогольний напій.
Текілу виготовляють із рослини агави, в якій мало цукру та вуглеводів. На відміну від лікерів, отриманих із зерна, текіла природно не містить глютену.
Науковці встановили, що агава в текілі не засвоюється і не підвищує рівень цукру в крові так сильно, як інші алкогольні напої.
Агава містить такі сполуки, як фруктани та фруктоолігосахариди, які можуть функціонувати як пребіотики та сприяти здоровій мікрофлорі кишківника, покращувати травлення та потенційно полегшувати проблеми з ШКТ.
За словами експертів, коли ми вживаємо алкоголь, він розпадається на ацетальдегід, токсин і відомий канцероген, який пошкоджує ДНК організму та не дає йому відновити пошкодження. Хоча текіла також викликає вироблення ацетальдегіду, процес відбувається повільніше, що може принести користь людям наступного ранку та в довгостроковій перспективі.
Водночас зазначається, що основною причиною похмілля є наявність продуктів бродіння, відомих як конгенери. Прозора текіла, виготовлена зі 100-відсоткової блакитної агави, має менше конгенерів, ніж інші напої.
- Згідно з дослідженням, ін’єкції, які використовують для схуднення та лікування діабету 2-го типу, можуть допомогти людям з алкогольною залежністю.
Судово-медична експертиза людських останків, знайдених біля поховальних комплексів давньоєгипетських правителів, виявила докази того, що деяких слуг могли вбивати після смерті монархів і ховати поруч із ними. Про це йдеться в дослідженні, опублікованому в журналі Frontiers in Environmental Archaeology.
Суд у місті Балаково Саратовської області РФ призначив 33-річному росіянину Владиславу Силаєву штраф у розмірі 40 тисяч рублів за протоколом про “дискредитацію” російської армії через публікації у соцмережі “ВКонтакте”.
За десять років після голосування за вихід Великої Британії з Європейського Союзу та перемоги Дональда Трампа на президентських виборах у США світова економіка стала ще більш інтегрованою, попри торговельні бар’єри, антиімміграційну політику та зростання націоналізму. Глобалізація не лише збереглася, а й поширилася на цифрову економіку, штучний інтелект і міжнародний ринок праці, пише Bloomberg.
Президент України Володимир Зеленський різко розкритикував рішення про послаблення санкцій та дозвіл Росії на продаж нафтопродуктів на тлі нещодавніх кулуарних домовленостей між Дональдом Трампом і Володимиром Путіним про мільйонні постачання російського дизелю. Під час зустрічі з двопартійною делегацією Конгресу США у Києві український лідер наголосив, що миру завдяки слабкості ніколи не буває.
Дослідники з Гельсінського університету з’ясували, що депресія може бути не єдиним біологічним станом, а об’єднувати кілька принципово різних моделей активності головного мозку. У науковому проєкті вчені вивчили показники 263 людей із великим депресивним розладом та 75 здорових учасників для контрольної групи, щоб зрозуміти, чому пацієнти з однаковим діагнозом можуть мати кардинально різний досвід та симптоми.