Вчені: текіла — найкорисніший алкогольний напій

Джерело: New York Post

Результати нового дослідження, проведеного Центром поведінкових і соціальних наук з вивчення алкоголю та залежності Школи громадської охорони здоров’я Університету Брауна, засвідчили, що текіла – найкорисніший алкогольний напій.

Текілу виготовляють із рослини агави, в якій мало цукру та вуглеводів. На відміну від лікерів, отриманих із зерна, текіла природно не містить глютену.

Науковці встановили, що агава в текілі не засвоюється і не підвищує рівень цукру в крові так сильно, як інші алкогольні напої.

Агава містить такі сполуки, як фруктани та фруктоолігосахариди, які можуть функціонувати як пребіотики та сприяти здоровій мікрофлорі кишківника, покращувати травлення та потенційно полегшувати проблеми з ШКТ.

За словами експертів, коли ми вживаємо алкоголь, він розпадається на ацетальдегід, токсин і відомий канцероген, який пошкоджує ДНК організму та не дає йому відновити пошкодження. Хоча текіла також викликає вироблення ацетальдегіду, процес відбувається повільніше, що може принести користь людям наступного ранку та в довгостроковій перспективі.

Водночас зазначається, що основною причиною похмілля є наявність продуктів бродіння, відомих як конгенери. Прозора текіла, виготовлена ​​зі 100-відсоткової блакитної агави, має менше конгенерів, ніж інші напої.

На Вишгородщині правоохоронці розслідують обставини щодо незаконного полювання та вбивства оленя-рекрдсмена Руні.

На зимових Олімпійських іграх у Мілані український скелетоніст Владислав Гераскевич вийшов на трек в особливому шоломі, дизайн якого став даниною пам’яті українським спортсменам і дітям, чиї життя обірвала російська агресія.

10 лютого у всіх регіонах України протягом всієї доби застосовуватимуть заходи обмеження споживання електроенергії.

Поліція Київщини повідомила про підозру 50-річній жінці, котра систематично знущалася з дітей у дитячому будинку сімейного типу на Броварщині. За скоєне їй загрожує до 15 років ув’язнення.

Проблеми з реалізацією нафти через скорочення її закупівель Індією призвели до того, що видобуток у Росії у січні впав другий місяць поспіль і становив 9,28 млн барелів на день, свідчать джерела, знайомі з цими даними. Це майже на 300 тисяч барелів на день менше від квоти, яка передбачена для Росії в межах ОПЕК+.