Вчені: текіла — найкорисніший алкогольний напій
Джерело: New York Post
Результати нового дослідження, проведеного Центром поведінкових і соціальних наук з вивчення алкоголю та залежності Школи громадської охорони здоров’я Університету Брауна, засвідчили, що текіла – найкорисніший алкогольний напій.
Текілу виготовляють із рослини агави, в якій мало цукру та вуглеводів. На відміну від лікерів, отриманих із зерна, текіла природно не містить глютену.
Науковці встановили, що агава в текілі не засвоюється і не підвищує рівень цукру в крові так сильно, як інші алкогольні напої.
Агава містить такі сполуки, як фруктани та фруктоолігосахариди, які можуть функціонувати як пребіотики та сприяти здоровій мікрофлорі кишківника, покращувати травлення та потенційно полегшувати проблеми з ШКТ.
За словами експертів, коли ми вживаємо алкоголь, він розпадається на ацетальдегід, токсин і відомий канцероген, який пошкоджує ДНК організму та не дає йому відновити пошкодження. Хоча текіла також викликає вироблення ацетальдегіду, процес відбувається повільніше, що може принести користь людям наступного ранку та в довгостроковій перспективі.
Водночас зазначається, що основною причиною похмілля є наявність продуктів бродіння, відомих як конгенери. Прозора текіла, виготовлена зі 100-відсоткової блакитної агави, має менше конгенерів, ніж інші напої.
- Згідно з дослідженням, ін’єкції, які використовують для схуднення та лікування діабету 2-го типу, можуть допомогти людям з алкогольною залежністю.
Археологи в Нідерландах виявили 1800-річну римську свинцеву табличку з прокляттям, яка поєднує елементи різних культурних традицій. Дослідники встановили, що напис виконано давньогрецькою мовою в стилі, характерному для магічних практик римського Єгипту, хоча подібні знахідки в Північній Європі зазвичай містять латинські тексти.
У Йоганнесбурзі антиіммігрантські групи заходили до будинків, де, на їхню думку, могли перебувати іноземці без документів, і передавали людей поліції. Такі дії стали частиною протестів, які посилюють страх у громадах мігрантів і створюють напругу у відносинах ПАР із сусідніми країнами.
Польський суд засудив пару росіян, котрих звинувачували у шпигунстві на користь Росії та передачі інформації, що могла зашкодити Польщі.
Американська компанія Hasbro, якій належать права на мультсеріал “Свинка Пеппа”, опинилася в центрі критики через нові умови контрактів для дітей, які озвучують персонажів. За інформацією Deadline, компанія просить юних акторів погоджуватися на використання їхніх голосів для технологій штучного інтелекту.
Круїзний лайнер Scarlet Lady, на борту якого перебувають близько 2 000 ЛГБТК+ пасажирів, не допустили до Єгипту після того, як раніше судну відмовила Туреччина. Організатори повідомили пасажирам, що терміново шукають альтернативні порти.