Вчені: текіла — найкорисніший алкогольний напій

Джерело: New York Post

Результати нового дослідження, проведеного Центром поведінкових і соціальних наук з вивчення алкоголю та залежності Школи громадської охорони здоров’я Університету Брауна, засвідчили, що текіла – найкорисніший алкогольний напій.

Текілу виготовляють із рослини агави, в якій мало цукру та вуглеводів. На відміну від лікерів, отриманих із зерна, текіла природно не містить глютену.

Науковці встановили, що агава в текілі не засвоюється і не підвищує рівень цукру в крові так сильно, як інші алкогольні напої.

Агава містить такі сполуки, як фруктани та фруктоолігосахариди, які можуть функціонувати як пребіотики та сприяти здоровій мікрофлорі кишківника, покращувати травлення та потенційно полегшувати проблеми з ШКТ.

За словами експертів, коли ми вживаємо алкоголь, він розпадається на ацетальдегід, токсин і відомий канцероген, який пошкоджує ДНК організму та не дає йому відновити пошкодження. Хоча текіла також викликає вироблення ацетальдегіду, процес відбувається повільніше, що може принести користь людям наступного ранку та в довгостроковій перспективі.

Водночас зазначається, що основною причиною похмілля є наявність продуктів бродіння, відомих як конгенери. Прозора текіла, виготовлена ​​зі 100-відсоткової блакитної агави, має менше конгенерів, ніж інші напої.

У Києві завершили аварійно-рятувальні роботи на місці влучання у 16-поверховий житловий будинок у Дарницькому районі.

У Сумах запроваджують додаткову систему оповіщення населення про безпосередню загрозу ударів керованими авіаційними бомбами (КАБ).

Російські окупанти безпілотником атакували територію однієї з автозаправних станцій у Сумах. Унаслідок удару постраждали троє жінок.

Президент Володимир Зеленський напередодні Дня військово-морських сил ухвалив рішення про створення Академії військово-морських сил в Одесі.

Під час російської атаки 4 липня в Запоріжжі зазнала пошкоджень будівля менонітської школи для дівчат на Верхній Хортиці — одна з найстаріших історичних споруд міста.