Вчені: текіла — найкорисніший алкогольний напій
Джерело: New York Post
Результати нового дослідження, проведеного Центром поведінкових і соціальних наук з вивчення алкоголю та залежності Школи громадської охорони здоров’я Університету Брауна, засвідчили, що текіла – найкорисніший алкогольний напій.
Текілу виготовляють із рослини агави, в якій мало цукру та вуглеводів. На відміну від лікерів, отриманих із зерна, текіла природно не містить глютену.
Науковці встановили, що агава в текілі не засвоюється і не підвищує рівень цукру в крові так сильно, як інші алкогольні напої.
Агава містить такі сполуки, як фруктани та фруктоолігосахариди, які можуть функціонувати як пребіотики та сприяти здоровій мікрофлорі кишківника, покращувати травлення та потенційно полегшувати проблеми з ШКТ.
За словами експертів, коли ми вживаємо алкоголь, він розпадається на ацетальдегід, токсин і відомий канцероген, який пошкоджує ДНК організму та не дає йому відновити пошкодження. Хоча текіла також викликає вироблення ацетальдегіду, процес відбувається повільніше, що може принести користь людям наступного ранку та в довгостроковій перспективі.
Водночас зазначається, що основною причиною похмілля є наявність продуктів бродіння, відомих як конгенери. Прозора текіла, виготовлена зі 100-відсоткової блакитної агави, має менше конгенерів, ніж інші напої.
- Згідно з дослідженням, ін’єкції, які використовують для схуднення та лікування діабету 2-го типу, можуть допомогти людям з алкогольною залежністю.
У буддійському храмі Рейкадо неподалік вершини гори Місен в Японії сталася пожежа, внаслідок якої будівля майже повністю згоріла. Святиня була відома тим, що в ній зберігався “вічний вогонь”, який безперервно горів понад 1200 років.
У Європі наступного тижня очікують першу цього сезону масштабну хвилю спеки. За прогнозами синоптиків, температура у Великій Британії, Франції та Іспанії може наблизитися до рекордних для травня показників.
Апеляційний суд Парижа визнав авіакомпанію Air France та авіабудівну компанію Airbus винними у ненавмисному вбивстві через катастрофу рейсу AF447 у 2009 році, внаслідок якої загинули 228 людей.
Співробітники Секретної служби США застрелили чоловіка, який відкрив вогонь біля контрольно-пропускного пункту неподалік Білого дому у Вашингтоні. Інцидент стався ввечері 23 травня.
24 травня відзначають Європейський День Парків, Всесвітній день обізнаності про шизофренію та День тіари. Християни сьогодні вшановують преподобного Симеона Дивногорця.