Вчені: текіла — найкорисніший алкогольний напій

Джерело: New York Post

Результати нового дослідження, проведеного Центром поведінкових і соціальних наук з вивчення алкоголю та залежності Школи громадської охорони здоров’я Університету Брауна, засвідчили, що текіла – найкорисніший алкогольний напій.

Текілу виготовляють із рослини агави, в якій мало цукру та вуглеводів. На відміну від лікерів, отриманих із зерна, текіла природно не містить глютену.

Науковці встановили, що агава в текілі не засвоюється і не підвищує рівень цукру в крові так сильно, як інші алкогольні напої.

Агава містить такі сполуки, як фруктани та фруктоолігосахариди, які можуть функціонувати як пребіотики та сприяти здоровій мікрофлорі кишківника, покращувати травлення та потенційно полегшувати проблеми з ШКТ.

За словами експертів, коли ми вживаємо алкоголь, він розпадається на ацетальдегід, токсин і відомий канцероген, який пошкоджує ДНК організму та не дає йому відновити пошкодження. Хоча текіла також викликає вироблення ацетальдегіду, процес відбувається повільніше, що може принести користь людям наступного ранку та в довгостроковій перспективі.

Водночас зазначається, що основною причиною похмілля є наявність продуктів бродіння, відомих як конгенери. Прозора текіла, виготовлена ​​зі 100-відсоткової блакитної агави, має менше конгенерів, ніж інші напої.

У столиці Сирії відбулося перше судове засідання у справі поваленого диктатора Башара Асада та його найближчого оточення. Поки сам експрезидент переховується за кордоном, на лаві підсудних у кайданках постав колишній керівник служби безпеки Атіф Наджиб, якого звинувачують у жорстокому придушенні протестів.

Колишні очільники ізраїльського уряду Нафталі Беннет та Яїр Лапід офіційно оголосили про намір об’єднати свої політичні сили в єдину фракцію. Головною метою союзу є консолідація опозиційного електорату для перемоги над чинним прем’єр-міністром Беньяміном Нетаньягу на майбутніх виборах.

Президент Франції Еммануель Макрон під час візиту до Греції виступив за посилення автономної оборони Європи. Він наголосив, що положення Договору про ЄС щодо взаємної допомоги є дієвим механізмом, який уже пройшов перевірку під час нещодавньої кризи на Кіпрі.

23-річний Ліам Прайс, який не має профільної математичної освіти, зміг розв’язати задачу, що залишалася непідкореною світовим світилам протягом шістдесяти років. Використовуючи підписку на ChatGPT Pro, він надіслав запит нейромережі, яка запропонувала неочевидний підхід до гіпотези видатного математика Пола Ердеша.

Військове керівництво Малі оголосило стан підвищеної готовності через масштабний наступ ісламістів та повстанців-туарегів на кілька міст країни. Поки державні медіа заявляють про контроль над ситуацією, джерела повідомляють про загибель високопосадовців та евакуацію глави держави генерала Ассімі Гоїти.