Вчені: текіла — найкорисніший алкогольний напій

Джерело: New York Post

Результати нового дослідження, проведеного Центром поведінкових і соціальних наук з вивчення алкоголю та залежності Школи громадської охорони здоров’я Університету Брауна, засвідчили, що текіла – найкорисніший алкогольний напій.

Текілу виготовляють із рослини агави, в якій мало цукру та вуглеводів. На відміну від лікерів, отриманих із зерна, текіла природно не містить глютену.

Науковці встановили, що агава в текілі не засвоюється і не підвищує рівень цукру в крові так сильно, як інші алкогольні напої.

Агава містить такі сполуки, як фруктани та фруктоолігосахариди, які можуть функціонувати як пребіотики та сприяти здоровій мікрофлорі кишківника, покращувати травлення та потенційно полегшувати проблеми з ШКТ.

За словами експертів, коли ми вживаємо алкоголь, він розпадається на ацетальдегід, токсин і відомий канцероген, який пошкоджує ДНК організму та не дає йому відновити пошкодження. Хоча текіла також викликає вироблення ацетальдегіду, процес відбувається повільніше, що може принести користь людям наступного ранку та в довгостроковій перспективі.

Водночас зазначається, що основною причиною похмілля є наявність продуктів бродіння, відомих як конгенери. Прозора текіла, виготовлена ​​зі 100-відсоткової блакитної агави, має менше конгенерів, ніж інші напої.

Аналіз двох картин фламандського художника 15 століття Яна ван Ейка, що знаходяться в музеях США та Італії, поставив під сумнів автентичність обох творів.

Російське військове керівництво готується до проведення масштабного наступу влітку на півдні та сході України, що свідчить про відсутність у Кремля намірів завершувати війну найближчим часом. Про це йдеться у новому звіті Інституту вивчення війни (ISW).

Французька прокуратура розпочала розслідування щодо колишнього міністра культури Жака Ланга та його дочки Кароліни Ланг за підозрою у відмиванні грошей, що пов’язано з покійним засудженим за сексуальні злочини Джеффрі Епштейном.

У Греції 54-річного полковника військово-повітряних сил заарештували за шпигунство. Він зізнався, що передавав секретну інформацію Китаю.

За даними медіа, у США провідні республіканці все більше турбуються про результати приватних опитувань, які показують, що на проміжних виборах у листопаді вони можуть втратити більшість не тільки у Палаті представників, а й у Сенаті.