Вчені: текіла — найкорисніший алкогольний напій
Джерело: New York Post
Результати нового дослідження, проведеного Центром поведінкових і соціальних наук з вивчення алкоголю та залежності Школи громадської охорони здоров’я Університету Брауна, засвідчили, що текіла – найкорисніший алкогольний напій.
Текілу виготовляють із рослини агави, в якій мало цукру та вуглеводів. На відміну від лікерів, отриманих із зерна, текіла природно не містить глютену.
Науковці встановили, що агава в текілі не засвоюється і не підвищує рівень цукру в крові так сильно, як інші алкогольні напої.
Агава містить такі сполуки, як фруктани та фруктоолігосахариди, які можуть функціонувати як пребіотики та сприяти здоровій мікрофлорі кишківника, покращувати травлення та потенційно полегшувати проблеми з ШКТ.
За словами експертів, коли ми вживаємо алкоголь, він розпадається на ацетальдегід, токсин і відомий канцероген, який пошкоджує ДНК організму та не дає йому відновити пошкодження. Хоча текіла також викликає вироблення ацетальдегіду, процес відбувається повільніше, що може принести користь людям наступного ранку та в довгостроковій перспективі.
Водночас зазначається, що основною причиною похмілля є наявність продуктів бродіння, відомих як конгенери. Прозора текіла, виготовлена зі 100-відсоткової блакитної агави, має менше конгенерів, ніж інші напої.
- Згідно з дослідженням, ін’єкції, які використовують для схуднення та лікування діабету 2-го типу, можуть допомогти людям з алкогольною залежністю.
Президент України Володимир Зеленський зустрівся із Вселенським Патріархом Варфоломієм та обговорив із ним зусилля для досягнення миру, контакти з американською стороною та гуманітарну операцію з порятунку людей із тимчасово окупованих Олешок.
У Генеральному штабі ЗСУ поінформували про оперативну ситуацію станом на 31 жовтня щодо російського вторгнення. Загалом від початку цієї доби відбулося 245 бойових зіткнень.
У суботу, 31 жовтня, десятки тисяч людей у різних містах Німеччини долучилися до протестів, організованих молодіжним рухом Gen Z regelt. Учасники вимагали покращення систем освіти й охорони здоров’я, зниження вартості життя та виступали проти обов’язкової військової служби.
Російські війська залучають до штурмів на Гуляйпільському напрямку завербованих іноземців із країн Африки та Азії. Нещодавно українські військові взяли в полон громадянина Індонезії, який воював у складі російської армії.
Служба безпеки України оприлюднила ексклюзивне відео евакуації українців із тимчасово окупованих Олешок на Херсонщині.