Вчені: текіла — найкорисніший алкогольний напій

Джерело: New York Post

Результати нового дослідження, проведеного Центром поведінкових і соціальних наук з вивчення алкоголю та залежності Школи громадської охорони здоров’я Університету Брауна, засвідчили, що текіла – найкорисніший алкогольний напій.

Текілу виготовляють із рослини агави, в якій мало цукру та вуглеводів. На відміну від лікерів, отриманих із зерна, текіла природно не містить глютену.

Науковці встановили, що агава в текілі не засвоюється і не підвищує рівень цукру в крові так сильно, як інші алкогольні напої.

Агава містить такі сполуки, як фруктани та фруктоолігосахариди, які можуть функціонувати як пребіотики та сприяти здоровій мікрофлорі кишківника, покращувати травлення та потенційно полегшувати проблеми з ШКТ.

За словами експертів, коли ми вживаємо алкоголь, він розпадається на ацетальдегід, токсин і відомий канцероген, який пошкоджує ДНК організму та не дає йому відновити пошкодження. Хоча текіла також викликає вироблення ацетальдегіду, процес відбувається повільніше, що може принести користь людям наступного ранку та в довгостроковій перспективі.

Водночас зазначається, що основною причиною похмілля є наявність продуктів бродіння, відомих як конгенери. Прозора текіла, виготовлена ​​зі 100-відсоткової блакитної агави, має менше конгенерів, ніж інші напої.

Після закінчення останнього ядерного договору між США та Росією, адміністрація президента Дональда Трампа розглядає можливість розгортання додаткової кількості ядерної зброї та проведення нових підземних випробувань.

У столиці Албанії Тирані спалахнули масові антиурядові акції, які супроводжувалися жорсткими сутичками з правоохоронними органами у вівторок ввечері. Тисячі громадян вимагають негайної відставки заступниці прем’єр-міністра через висунуті проти неї звинувачення у системній корупції.

Міжнародна правозахисна організація “Репортери без кордонів” (RSF) повідомила про систематичні переслідування журналістів, які працюють в Україні під час війни. За даними організації, від початку повномасштабного вторгнення Росії – з 24 лютого 2022 року – щонайменше 175 українських та іноземних журналістів зазнали порушень прав з боку російських сил.

Європейська комісія офіційно ухвалила нові заходи в межах Регламенту щодо екодизайну для сталих продуктів (ESPR), спрямовані на заборону знищення непроданого одягу, аксесуарів та взуття. Законодавчий крок покликаний зменшити вплив текстильної промисловості на довкілля, адже нині знищується до 9% непроданих товарів, що щороку генерує мільйони тонн викидів CO₂.

Канцлер Австрії Крістіан Штокер закликав європейських лідерів зосередитися на радикальному зниженні цін на енергію під час неформального саміту в Бельгії. Він наголосив, що висока вартість ресурсів буквально «душить» промисловий сектор усього Європейського Союзу.