Вчені: текіла — найкорисніший алкогольний напій
Джерело: New York Post
Результати нового дослідження, проведеного Центром поведінкових і соціальних наук з вивчення алкоголю та залежності Школи громадської охорони здоров’я Університету Брауна, засвідчили, що текіла – найкорисніший алкогольний напій.
Текілу виготовляють із рослини агави, в якій мало цукру та вуглеводів. На відміну від лікерів, отриманих із зерна, текіла природно не містить глютену.
Науковці встановили, що агава в текілі не засвоюється і не підвищує рівень цукру в крові так сильно, як інші алкогольні напої.
Агава містить такі сполуки, як фруктани та фруктоолігосахариди, які можуть функціонувати як пребіотики та сприяти здоровій мікрофлорі кишківника, покращувати травлення та потенційно полегшувати проблеми з ШКТ.
За словами експертів, коли ми вживаємо алкоголь, він розпадається на ацетальдегід, токсин і відомий канцероген, який пошкоджує ДНК організму та не дає йому відновити пошкодження. Хоча текіла також викликає вироблення ацетальдегіду, процес відбувається повільніше, що може принести користь людям наступного ранку та в довгостроковій перспективі.
Водночас зазначається, що основною причиною похмілля є наявність продуктів бродіння, відомих як конгенери. Прозора текіла, виготовлена зі 100-відсоткової блакитної агави, має менше конгенерів, ніж інші напої.
- Згідно з дослідженням, ін’єкції, які використовують для схуднення та лікування діабету 2-го типу, можуть допомогти людям з алкогольною залежністю.
У ніч на 15 листопада безпілотники атакували Татарстан і Ростовську область Росії. У Нижньокамську під удар потрапило нафтохімічне підприємство “Нижньокамськнафтохім”, а в Таганрозі пошкоджено дві електропідстанції та міст, через що зупинили рух поїздів і перекрили ділянку автомобільної дороги.
Американська автомайстерня West Coast Customs із Лос-Анджелеса відтворила шість автомобілів із відеогри Grand Theft Auto VI (GTA 6). Реальні машини максимально наблизили до їхніх ігрових версій, зокрема за дизайном кузова, кольорами та оформленням салонів.
Американська мережа швидкого харчування KFC планує відкрити перші ресторани на гірськолижних схилах Італії. Заклади з’являться на двох престижних курортах у Доломітових Альпах, однак ця ініціатива вже викликала невдоволення серед місцевих підприємців і захисників традиційної італійської кухні.
Іспанська співачка Rosalía здобула нагороду в номінації “Альбом року” на 27-й церемонії Latin Grammy Awards. Її платівка “Lux” отримала головну відзнаку премії, а композиція “La Perla” перемогла в категорії “Пісня року”.
Британський художник Філ Ламберт створив найбільшу у світі картину з ґрунту площею 6,1 м². Робота встановила світовий рекорд і стала частиною кампанії “Врятуймо ґрунт”, яка привертає увагу до проблеми виснаження ґрунтів та необхідності їх відновлення.