Вчені: текіла — найкорисніший алкогольний напій

Джерело: New York Post

Результати нового дослідження, проведеного Центром поведінкових і соціальних наук з вивчення алкоголю та залежності Школи громадської охорони здоров’я Університету Брауна, засвідчили, що текіла – найкорисніший алкогольний напій.

Текілу виготовляють із рослини агави, в якій мало цукру та вуглеводів. На відміну від лікерів, отриманих із зерна, текіла природно не містить глютену.

Науковці встановили, що агава в текілі не засвоюється і не підвищує рівень цукру в крові так сильно, як інші алкогольні напої.

Агава містить такі сполуки, як фруктани та фруктоолігосахариди, які можуть функціонувати як пребіотики та сприяти здоровій мікрофлорі кишківника, покращувати травлення та потенційно полегшувати проблеми з ШКТ.

За словами експертів, коли ми вживаємо алкоголь, він розпадається на ацетальдегід, токсин і відомий канцероген, який пошкоджує ДНК організму та не дає йому відновити пошкодження. Хоча текіла також викликає вироблення ацетальдегіду, процес відбувається повільніше, що може принести користь людям наступного ранку та в довгостроковій перспективі.

Водночас зазначається, що основною причиною похмілля є наявність продуктів бродіння, відомих як конгенери. Прозора текіла, виготовлена ​​зі 100-відсоткової блакитної агави, має менше конгенерів, ніж інші напої.

NASA під час прямої трансляції сонячного затемнення 12 серпня на карті зобразило Крим частиною Росії.

Головне управління розвідки Міністерства оборони України ідентифікувало громадянина Філіппін, який приєднався до російської окупаційної армії та загинув у боях проти України.

Вранці 13 серпня російський реактивний дрон влучив у локомотив пасажирського поїзда на Одещині. За попередніми даними, загинули машиніст та його помічник.

Внаслідок нічних атак російських безпілотників на Чернігівщині постраждала дитина. Також виникли пожежі.

Вранці 13 серпня російські окупанти завдали удару по центральній частині села Вербівка у Балаклійському районі Харківської області.