Вчені виявили білок, який відповідає за тягу до жирної їжі

Джерело: ScienceAlert

Науковці Університету метрополії Осаки в Японії встановили, який білок, ймовірно, відповідає за тягу до жирної їжі.

Через поширеність проблеми ожиріння, дослідники шукають конкретні біологічні механізми, що лежать в основі вподобань до жирної їжі, а також потенційні способи їхнього зменшення.

Вчені виявили, що нейронний білок OPA1 може мати значний вплив на споживання жирів та набір ваги у мишей. Цей білок відповідає за безперебійну роботу мітохондрій – клітинних “батарейок”.

Дослідники зосередились на нейронах, що несуть білок рецептора MC4R – вони відіграють вирішальну роль в гіпоталамусі, який значною мірою відповідає за метаболізм, апетит і голод. Ці нейрони повідомляють нам, коли час їсти, а коли час спалювати енергію.

Науковці виявили, що у мишей без білка OPA1 в цих нейронах була значно більша схильність до споживання жирів, порівняно з мишами контрольної групи. Також вони набирали вагу швидше, за кілька тижнів у деяких розвинулося ожиріння. Ці ефекти були більш вираженими у самок, ніж у самців.

Дослідження проводилося виключно на мишачих моделях, тож немає гарантії, що в людей все відбуваються за тою ж схемою.

Естонія підтримує ініціативу Фінляндії щодо цілковитої заборони видачі туристичних віз росіянам у країнах Євросоюзу, заявив глава МЗС балтійської республіки Маргус Тсахкна.

Британський фізик і популяризатор науки Браян Кокс отримав медаль Стівена Гокінга 2026 року за внесок у поширення наукових знань. Цьогоріч серед лауреатів також опинилися режисер Рідлі Скотт, один із провідних дослідників штучного інтелекту Джеффрі Гінтон та екіпаж космічної місії Artemis II.

Прем’єр-міністр Вірменії Нікол Пашинян описав, яким має бути мир з Азербайджаном після підписання й ратифікації мирної угоди. Серед ключових умов глава уряду назвав делімітацію кордону, усунення анклавів і ексклавів, відкриття транспортних шляхів та відмову від взаємних територіальних претензій.

Актори Бен Аффлек і Метт Деймон оголосили про запуск Artists Equity Independent Pictures (AEIP) – нового підрозділу своєї кінокомпанії Artists Equity, який займатиметься виробництвом незалежних фільмів і підтримкою режисерів-початківців. 

Міністр енергетики України Денис Шмигаль зустрівся з прем’єр-міністром Молдови Василе Тофаном. Сторони обговорили підготовку до зимового періоду, постачання енергоресурсів і подальшу співпрацю між країнами.