Викликає рак у тварин: в США заборонять червоний барвник E127 в їжі

Джерело: Health

Управління з санітарного нагляду за якістю харчових продуктів і медикаментів США (FDA) заборонило використання червоного барвника еритрозину (Е127) у їжі і лікарських препаратах.

Е127 – це барвник на нафтовій основі, він надає яскравого вишнево-червоного кольору. Барвник додають в цукерки, глазур і заморожені десерти, а також у пероральні лікарські засоби.

У 1988 році дослідження показало, що Е127 може викликати рак у щурів. Тоді його заборонили використовувати у косметиці та місцевих лікарських засобах.

Зараз же FDA уточнило, що дослідження показують, що червоний барвник еритрозин є канцерогеном лише для щурів, але не для людей. Однак, зв’язку з раком було достатньо, щоб заборонити цю добавку в їжі та лікарських засобах, що приймаються всередину.

Дослідження також показали, що червоний барвник Е127 може бути пов’язаний з проблемами з увагою та поведінкою у дітей і пошкодженням репродуктивної системи.

Нова заборона FDA набуде чинності у 2027 році. Виробники продуктів харчування мають час до 15 січня 2027 року, щоб вилучити цей барвник з продуктів, а виробники ліків — до 18 січня 2028 року.

Еритрозин вже заборонили в штаті Каліфорнія в жовтні 2023 року.

  • Не всі ультраоброблені продукти шкідливі для здоров’я. Експерти пояснили, які продукти варто додати до раціону, а від яких краще відмовитися в 2025 році.
  • Управління з контролю за якістю харчових продуктів і медикаментів США завершило розробку нових стандартів, яким повинні відповідати продукти, щоб отримати позначку “здорові”.
  • FDA виявило проблеми з контролем якості експериментів на тваринах в Neuralink.

У пустелі Гобі в Монголії дослідники знайшли надзвичайно повну скам’янілість динозавра з куполоподібною головою, який жив 108 мільйонів років тому. Цей підліток-пахіцефалозавр, прозваний “коштовним”, є найдавнішим представником свого роду, що подовжує літопис групи на 15 мільйонів років.

Швейцарські льодовики у 2025 році зазнали “величезного” танення, скоротившись на 3% від загального об’єму. Це четвертий за величиною річний відступ за всю історію спостережень, повідомили в середу експерти групи моніторингу льодовиків GLAMOS та Швейцарської академії наук.

П’ятеро співробітників Міністерства освіти США, відправлених цього тижня у неоплачувану відпустку через шатдаун, повідомили NBC News, що їхні автоматичні повідомлення “поза офісом” були змінені без їхнього дозволу. У підроблених листах демократів звинувачували у припиненні роботи уряду.

Прем’єр-міністр Польщі Дональд Туск заявив, що ситуація в Балтійському морі та навколо Польщі набуває ознак нового типу війни. Про це він сказав у Копенгагені під час зустрічі європейських лідерів, де обговорювали питання гібридних атак, повідомляє The Guardian.

Американські крилаті ракети Tomahawk, про можливе постачання яких Україні раніше повідомляли ЗМІ, швидше за все не будуть передані Києву.