Як їжа впливає на психіку та чи може полегшити депресію: пояснює наука
Джерело: Healthline
Все більше досліджень підтверджують: те, що ми їмо, може напряму впливати на наш настрій, здатність справлятись зі стресом і загальне ментальне здоров’я. Вчені називають цей напрям “нутріціологічною психіатрією” – і він набирає обертів у медичній спільноті.
Усе починається з кишківника. Саме там живуть трильйони бактерій, які беруть участь у синтезі нейромедіаторів – хімічних речовин, що регулюють настрій, апетит, біль і навіть сон. Через це кишківник називають “другим мозком”, а зв’язок між ними – віссю кишківник–мозок.
Раціон, багатий на корисні жири, клітковину, вітаміни та ферментовані продукти, може покращити стан мікрофлори кишківника – а з нею і психічне самопочуття. Особливо це помітно при тривожних розладах, депресії та постійній втомі.
Що допомагає:
Найкраще для ментального здоров’я працює середземноморська дієта: багато овочів, фруктів, цільнозернових продуктів, бобових, риби, горіхів та оливкової олії. Замість смаженого й переробленого м’яса – пісне м’ясо, замість газованої води – проста або мінеральна.
Дослідження 2019 року показало: така дієта може знизити ризик проявів депресії на 10%. Особливо корисними є продукти з омега-3 (лосось, волоські горіхи, насіння льону), фолієвою кислотою (листова зелень, бобові), залізом і магнієм (горіхи, насіння, бобові, печінка).
Також варто додати до раціону ферментовані продукти – йогурт, кефір, квашену капусту, комбучу – та харчові волокна (овес, яблука, банани, часник), які живлять корисні бактерії в кишківнику.
Що шкодить:
Погіршити психічне здоров’я можуть ультраоброблені продукти (наприклад, снеки, фастфуд, газовані напої), надмірний цукор, алкоголь, кофеїн і брак клітковини. Також важливо не переїдати та не голодувати – це може впливати на ритми організму й погіршувати настрій.
Недосип – ще один фактор, який пов’язують із тривожністю та депресією. Він також здатен порушувати харчову поведінку: люди частіше тягнуться до солодкого чи жирного.
Як змінити звички:
Замість радикальних змін варто почати з малого – наприклад, додати одну порцію овочів на день, замінити солодкий йогурт на натуральний, пити трав’яний чай замість алкоголю. Важливо також звертати увагу, як їжа впливає на самопочуття – і відмічати це, наприклад, у щоденнику.
Крім того, спільне приймання їжі з близькими може позитивно впливати на емоційний стан – соціальний аспект харчування не менш важливий за саму тарілку.
І якщо ви приймаєте ліки, не забудьте проконсультуватися з лікарем, перш ніж кардинально змінювати харчування – деякі продукти можуть взаємодіяти з препаратами.
Раціон – не панацея, але потужний інструмент підтримки ментального здоров’я. Збалансоване харчування може допомогти емоційній стабільності, краще контролювати стрес і покращити якість життя загалом.
- Результати дослідження засвідчили, що спинний мозок здатен до навчання та запам’ятовування без участі головного мозку.
29 червня російські війська атакували FPV-дроном цивільне авто на Синельниківщині Дніпропетровської області. Внаслідок ураження загинув заслужений агроном Віктор Костюченко.
Президент Володимир Зеленський ліквідував п’ять дорадчих органів при Офісі Президента та заснував Раду з питань підтримки підприємництва. Про це мовиться у відповідному казі глави держави.
У ніч на неділю Сенат США зробив важливий крок до ухвалення масштабного пакета податкових пільг, скорочення бюджетних витрат і фінансування депортацій, запропонованого Дональдом Трампом. Голосування відбулося у драматичній атмосфері: республіканці заледве зібрали необхідні голоси для процедурного просування документа: 51 проти 49.
29 червня президент Володимир Зеленський надав звання Герой України загиблому пілоту F-16 Максиму Устименку, посмертно. Льотчика також підвищили до полковника.
У Казані завершили масштабне розширення авіаційного заводу імені Горбунова, на якому виготовляють і модернізують стратегічні бомбардувальники, здатні нести ядерну зброю, свідчать супутникові знімки.