Як їжа впливає на психіку та чи може полегшити депресію: пояснює наука
Джерело: Healthline
Все більше досліджень підтверджують: те, що ми їмо, може напряму впливати на наш настрій, здатність справлятись зі стресом і загальне ментальне здоров’я. Вчені називають цей напрям “нутріціологічною психіатрією” – і він набирає обертів у медичній спільноті.
Усе починається з кишківника. Саме там живуть трильйони бактерій, які беруть участь у синтезі нейромедіаторів – хімічних речовин, що регулюють настрій, апетит, біль і навіть сон. Через це кишківник називають “другим мозком”, а зв’язок між ними – віссю кишківник–мозок.
Раціон, багатий на корисні жири, клітковину, вітаміни та ферментовані продукти, може покращити стан мікрофлори кишківника – а з нею і психічне самопочуття. Особливо це помітно при тривожних розладах, депресії та постійній втомі.
Що допомагає:
Найкраще для ментального здоров’я працює середземноморська дієта: багато овочів, фруктів, цільнозернових продуктів, бобових, риби, горіхів та оливкової олії. Замість смаженого й переробленого м’яса – пісне м’ясо, замість газованої води – проста або мінеральна.
Дослідження 2019 року показало: така дієта може знизити ризик проявів депресії на 10%. Особливо корисними є продукти з омега-3 (лосось, волоські горіхи, насіння льону), фолієвою кислотою (листова зелень, бобові), залізом і магнієм (горіхи, насіння, бобові, печінка).
Також варто додати до раціону ферментовані продукти – йогурт, кефір, квашену капусту, комбучу – та харчові волокна (овес, яблука, банани, часник), які живлять корисні бактерії в кишківнику.
Що шкодить:
Погіршити психічне здоров’я можуть ультраоброблені продукти (наприклад, снеки, фастфуд, газовані напої), надмірний цукор, алкоголь, кофеїн і брак клітковини. Також важливо не переїдати та не голодувати – це може впливати на ритми організму й погіршувати настрій.
Недосип – ще один фактор, який пов’язують із тривожністю та депресією. Він також здатен порушувати харчову поведінку: люди частіше тягнуться до солодкого чи жирного.
Як змінити звички:
Замість радикальних змін варто почати з малого – наприклад, додати одну порцію овочів на день, замінити солодкий йогурт на натуральний, пити трав’яний чай замість алкоголю. Важливо також звертати увагу, як їжа впливає на самопочуття – і відмічати це, наприклад, у щоденнику.
Крім того, спільне приймання їжі з близькими може позитивно впливати на емоційний стан – соціальний аспект харчування не менш важливий за саму тарілку.
І якщо ви приймаєте ліки, не забудьте проконсультуватися з лікарем, перш ніж кардинально змінювати харчування – деякі продукти можуть взаємодіяти з препаратами.
Раціон – не панацея, але потужний інструмент підтримки ментального здоров’я. Збалансоване харчування може допомогти емоційній стабільності, краще контролювати стрес і покращити якість життя загалом.
- Результати дослідження засвідчили, що спинний мозок здатен до навчання та запам’ятовування без участі головного мозку.
Адміністрація Дональда Трампа найближчим часом оголосить про різке послаблення стандартів паливної ефективності для нових автомобілів. Це фактично скасує курс попередньої адміністрації Джо Байдена на випуск більш економних машин.
Команда відомих приватних адвокатів американського музиканта D4vd вийшла зі справи, у якій його обвинувачують у вбивстві 14-річної Селесте Рівас Ернандес. Суд призначив 21-річному артисту державного захисника, а сам він у понеділок знову заявив про невинуватість.
Міністр фінансів Німеччини Ларс Клінгбайль розкритикував участь російської делегації у зустрічах міністрів фінансів і керівників центральних банків G20 у США. За його словами, на тлі війни та нової ескалації російських атак не можна створювати враження повернення до звичайних відносин із Москвою.
106-річний українець Петро Моторний, який народився на Черкащині та більшу частину життя прожив у Миколаєві, нині є найстарішим чоловіком, який мешкає в Ірландії. Уже 5 листопада йому виповниться 107 років.
США та Іран уперше приблизно за місяць знову обмінялися ударами. Після американської атаки по острову Ларак Тегеран випустив щонайменше вісім балістичних ракет у напрямку об’єктів у Йорданії, де перебувають американські військові.