Замінник цукру еритритол підвищує ризик серцево-судинних захворювань – дослідження
Джерело: дослідження опубліковане в Arteriosclerosis, Thrombosis and Vascular Biology
Дослідження свідчить, що вживання їжі з популярним штучним підсолоджувачем еритритом підвищує ризик серцево-судинних захворювань, таких як інфаркт та інсульт.
Результати нового дослідження показали, що еритритол активізував тромбоцити (тип клітин крові), що може підвищити ризик утворення тромбів.
Еритритол класифікується Управлінням з контролю за продуктами й ліками США та Європейським управлінням з безпеки харчових продуктів як інгредієнт GRAS (“загальновизнаний безпечним”), що дозволяє використовувати його без обмежень у харчових продуктах.
Однак нещодавні дослідження виявили докази того, що еритритол у зазвичай споживаних кількостях може підвищити ризик серцево-судинних захворювань.
“Це дослідження викликає деякі занепокоєння щодо того, що стандартна порція підсолодженої еритритом їжі чи напою може різко стимулювати прямий ефект утворення тромбів”, — сказав співавтор дослідження У. Х. Вілсон Танг.
Автори додали, що необхідні подальші клінічні дослідження для оцінки довгострокової серцево-судинної безпеки еритритолу.
- Здорове харчування може покращити здоров’я серця та нирок. Згідно з новими дослідженнями, споживання фруктів і овочів може значно знизити ризик серцевих та ниркових захворювань у людей з високим кров’яним тиском.
- Нещодавнє дослідження показало, що вживання кави може захистити мозок від постійного стресу.
- Нове дослідження свідчить, що заміна споживання обробленого червоного м’яса порцією горіхів і бобових зменшує ризик деменції на 20%.
Російські війська ввечері атакували Суми безпілотником, попередньо – реактивним. Унаслідок удару пошкоджено багатоповерховий житловий будинок, щонайменше двоє людей постраждали.
В Австралії 34-річна Дженітар На’амоана народила рідкісних ідентичних четвернят, зачатих природним шляхом. Лікарі назвали таку вагітність надзвичайно ризикованою і оцінюють шанс подібного випадку як один на 15 мільйонів.
Американський суддя тимчасово зупинив запропоноване поглинання Warner Bros. Discovery компанією Paramount Skydance вартістю $110 млрд. Суд видав заборонний ордер терміном на 14 днів за позовом коаліції генеральних прокурорів штатів на чолі з генеральним прокурором Каліфорнії Робом Бонтою.
Міністр оборони Німеччини Борис Пісторіус планує у вересні поїздку до Вашингтона і Техасу та хоче провести окрему зустріч із главою Пентагону Пітом Гегсетом. Попередня спроба організувати такі переговори зірвалася у травні.
Постачання рідкісноземельних магнітів із Китаю до США залишаються значно нижчими за рівень до початку торговельного конфлікту між країнами, попри перемир’я. Це акцентує занепокоєння адміністрації Трампа щодо дотримання Пекіном цієї угоди.